Салат с камбалой холодного копчения

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Нарезать тонкой соломкой капусту, перец и морковь. Капусту прогреть с уксусом и охладить. Нарезанную ломтиками рыбу, овощи, лук, горошек смешать и заправить.

Ингредиенты:

- копченая рыба (камбала) - 200г
- капуста (кочан) - 1/2 шт.
- морковь - 1 шт.
- маринованный лук - 1 стакан
- сладкий перец - 2 шт.
- консервированный зеленый горошек - 1 стакан
- сметана - 1/2 стакана
- соль.