Салат из топинамбура с укропом и мелиссой

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Топинамбур очистить, как молодой картофель, промыть, натереть на крупной терке, добавить молотые семена укропа, измельченные листья мелиссы, посолить, полить растительным маслом и все хорошо перемешать.

Ингредиенты:

- топинамбур - 500г
- укроп (семена) молотый - 1 ст. л.
- мелисса лимонная - 30г
- масло растительное - 2 ст. л.
- соль - по вкусу.