Салат из моркови с крапивой и чесноком

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Очищенную сырую морковь натирают на крупной терке, смешивают с мелко нарезанными листьями крапивы, толчеными чесноком и грецкими орехами. Заправляют майонезом с лимонным соком, украшают зеленью петрушки.

Ингредиенты:

- морковь - 50г
- крапива (листья) - 20г
- чеснок - 3г
- грецкие орехи - 10г
- зеленый лук - 20г
- лимонный сок - 5г
- петрушка (зелень) - 3г
- соль.