Салат из капусты с морковью и яблоками

Раздел вкусняшек: буква С

Способ приготовления:

Капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить и размять руками до появления сока. Морковь натереть на крупной терке. Яблоко разрезать на 4 части, удалить семенную камеру и нарезать соломкой. Все соединить, добавить сметану, перемешать.

Ингредиенты:

- белокочанная капуста - 300г
- морковь - 100г
- яблоки - 1 шт.
- сметана - 4 ст.л.
- соль.