Мусс облепиховый

Раздел вкусняшек: буква М

Способ приготовления:

Подслащенный сок облепихи с мякотью довести до кипения, всыпать тонкой струйкой манную крупу (2 столовые ложки без верха), варить, помешивая, 10 минут. Остудить примерно до 40С, тщательно взбить, разлить в формочки и охладить.

Ингредиенты:

- облепиха (подслащенный сок) - 2 стакана
- манная крупа - 40г.