Мед из тыквы
Раздел вкусняшек: буква М
Способ приготовления:
Тыкву трут на терке. Перемешивают с сахаром, дают отстояться, пока не выделится сок, Варят на медленном огне, постоянно отчерпывая сок в другую посуду. Добавляют корицу, гвоздику и доваривают на медленном огне до консистенции сметаны.
Ингредиенты:
- тыква - 1 кг
- сахар - 200г.