Мармелад малиновый

Раздел вкусняшек: буква М

Способ приготовления:

Ягоды малины перебирают, моют, складывают в кастрюлю и подогревают на слабом огне, пока ягоды не пустят сок. Горячую массу протирают через сито. Сок смешивают с сахаром и варят на сильном огне до готовности (до загустения), постоянно помешивая.

Ингредиенты:

- малина - 1 кг
- сахар - 2 стакана