Компот грушевый с айвой японской
Раздел вкусняшек: буква К
Способ приготовления:
Отбирают груши одинаковой степени зрелости и несколько плодов айвы. Твердые груши предварительно отваривают их в сахарном сиропе. Зрелые плоды моют, нарезают дольками и укладывают в банки. Заливают горячим сиропом и пастеризуют при 85`С литровые банки около 15 мин.
Ингредиенты:
- вода - 1 л
- сахар - 500 г.