Бутерброды со щавелем и снытью

Раздел вкусняшек: буква Б

Способ приготовления:

Щавель промыть, обсушить, измельчить вместе с листьями сныти. Яйцо сварить вкрутую. Ядра грецких орехов истолочь в однородныю массу.

В кипящей воде припустить зелень, охладить зелень в отваре и слегка обсушить, добавить к ней орехи, рубленое яйцо, растительное масло и этой смесью намазать ломтики хлеба.

Ингредиенты:

- хлеб белый - 4 ломтика
- зелень щавеля и сныти - по 2 ст.л.
- яйцо - 1 ст.л.
- орех грецкий - 2 шт.
- вода - 1/2 стакана
- растительное масло - 1 ст.л.
- сахар, соль - по вкусу