Бутерброды с грибами

Раздел вкусняшек: буква Б

Способ приготовления:

Нарезанные грибы посолить и хорошо потушить. В молоке размешать крахмал, долить в грибы и загустить. Бутерброды намазать маслом, сверху положить охлажденную смесь, украсить маринованными грибами, сыром, колбасой и зеленью петрушки.

Ингредиенты:

Грибы (свежие) - 150 г
Грибы маринованные - 50 г
Картофельный крахмал - 30 г
Молоко - 50 г
Масло - 100 г
Зелень петрушки
Сыр - 50 г
Колбаса - 100 г
Хлеб белый - 1 шт.
Соль