Суп с донником
Раздел вкусняшек: буква С
Способ приготовления:
Подготовленную рисовую крупу и картофель кубиками закладывают в кипящий бульон, варяг. За 10 мин до окончания варки добавляют головку репчатого лука и нашинкованные листья донника, соль, специи. При подаче к столу в суп кладут сливочное масло.
Ингредиенты:
- донник (листья) - 50г
- картофель - 75г
- рис - 20г
- сливочное масло - 10г
- бульон - 345г
- соль
- специи.