Высокий процент жирности
Мы постоянно боремся с внешними объемами. В погоне за совершенством всеми известными средствами изгоняем из себя подкожный жир. И даже не задумываемся, что есть жир куда более опасный - внутренний, или висцеральный.
Британские ученые обследовали более 400 женщин с помощью магнитно-резонансной томографии и выяснили, что у 40% респонденток повышен уровень висцерального жира. У некоторых девушек при росте норма для здорового человека — не более одного. Превысив эту отметку, висцеральный жир начинает скапливаться в мышечной ткани органов брюшной полости (печени, почек и поджелудочной железы), а также вокруг сердца, влияет на уровень глюкозы в крови, что приводит к развитию сахарного диабета второго типа и сердечно-сосудистым заболеваниям.
Внутренняя полнота
Нельзя сказать, что раньше о внутреннем жире никому ничего не было известно. Было. Просте проблема не была столь масштабной. Например, известны случаи, когда в зоопарках животные умирали от "ожирения сердца". И причиной тому был малоподвижный образ жизни. Кстати, врачи отметили, что у полных, но активных людей уровень внутреннего жира намного ниже, чем у худых, но ленивых.
Еще одна интересная деталь: уровень внутреннего жира может возрастать на фоне экспресс-диет, когда человек быстро теряет массу. Это подтвердили результаты исследования, о котором шла речь выше. Оказалось, что девушки с избыточным уровнем висцерального жира чаще контролировали вес с помощью диет, в то время как участницы с нормальным содержанием предпочитали регулярную физическую активность. При этом "худые толстяки" чаще всего даже не догадываются о своей внутренней полноте, наивно полагая, что скрупулезный подсчет потребляемых калорий уже является залогом здоровья.
Конечно, когда ты худеешь с помощью диеты, внутренний жир тоже сгорает, но несущественно. Зато кода снова набираешь вес, то именно он появляется первым делом.
Наиболее опасными периодами для появления избыточного висцерального жира считается возраст до 25 лет (из-за повышенной тяги многих девушек к экспресс-диетам) и после менопаузы, когда снижается уровень эстрогена (гормона, отвечающего за распределение жира в женском организме) и жир быстро накапливается в брюшной полости. Кстати, именно окружность талии является внешним показателем на¬личия висцерального жира: для зрелых (!) женщин критична отметка более 89 см, для мужчин - 102 см.
Отсутствие физических нагрузок и наличие вредных привычек ускоряют процесс. Возможно, именно поэтому за последние 50 лет, когда женщины стали пить и курить значительно больше, средний объем женских талий увеличился на 15 см, тогда как объем груди и бедер - только на 4 см.
Имеет значение и питание: те, кто потребляет полиненасыщенные жиры (растительного происхождения) вместо насыщенных (животного происхождения), обычно накапливают меньше висцерального жира.
Сколько – сколько?
Чтобы узнать, находишься ли ты в группе риска, можно сделать магнитно-резонансную томографию.
Впрочем, для начала просто высчитай индекс массы своего тела и измерь объем талии.
Для выяснения индекса свой вес (в килограммах) раздели на рост в квадрате (рост выражается в метрах). Например: 67 кг разделить на 1,7 мх 2= 19,7.
Индекс от 20 до 24 считается нормой. Если он меньше, это указывает на "сниженный" вес, выше 25 - уже на избыточный, больше 30 — говорит об ожирении.
Если ты не вписываешься в допустимые параметры, а объем талии более 80 см, можно предположить наличие повышенного уровня внутреннего жира.
Стоит присмотреться и к своему образу жизни: если ты часто нервничаешь, заядлая курильщица, редко отказываешься от алкоголя и пренебрегаешь спортом - есть все основания подозревать наличие висцеральных излишков.
Простая профилактика
Можно ли избавиться от внутреннего жира или, по крайней мере, снизить его количество в организме? Да. Тебе помогут регулярные физические нагрузки. Американские ученые провели исследование: 20 добровольцев три раза в неделю по часу выполняли зарядку. Через шесть месяцев они потеряли около 60% лишнего висцерального жира.
Но перебарщивать и сразу после прочтения этой статьи переходить к двухчасовым тренировкам в спорт- зале тоже не стоит: 30 минут в день на беговой дорожке или урок аэробики для начального уровня физической подготовки - этого пока вполне достаточно. Постепенно нагрузку можно увеличить.
Возникает закономерный вопрос: если спорт помогает избавиться от внутреннего жира, нужно ли продолжать соблюдать диету? Врачи считают, что любая потеря веса так или иначе способствует сокращению количества "внутренних излишков". Но лучше не просто сидеть на диете, а ежедневно правильно питаться: в идеале - 50% углеводов с низким содержанием железа, не более 35% жиров и 15% белков.
В норме жир в организме человека должен распределяться в соотношении : 10%- внутренний, 90% - подкожный.
«ЙО-ЙО» - эффект – вес быстро тает и… быстро возвращается.
ЕСТЬ ЛИ ПОВОД ВОЛНОВАТЬСЯ?
Чем больше ты ответишь "да", тем больше вероятность, что тебе стоит серьезно задуматься о своем здоровье.
• Я уделяю физическим нагрузкам (даже таким, как обыкновенная ходьба) меньше 30 минут в день.
• Моя талия больше 80 см (для мужчин – 90).
• Я худая. Но при этом у меня почти нет талии, визуально я «ровненькая» (идеальным соотношением размера талии и бёдер считается 7:10).
• У меня фигура в форме «яблока» (в области живота ношу лишние килограммы).
• Я часто сижу на различных экспресс-диетах.
• Я курю.
• Я выпиваю больше 100 мл алкоголя в день.
• Я ем много переработонной, с высоким содержанием жиров пищи (сливочное масло, жирное мясо) и мало ненасыщенной жирами пищи (растительное масло, нежирный сыр, рыба).
• Я часто испытываю стресс.
Варвара Брусникина COSMOPOLITAN ДЕКАБРЬ 2007