Прикорм-3

для замороженных овощей нет таких строгих норм контроля, как для детского питания.

Забудте о контроле. Его нет. Он только на бумаге. Сертификаты качества на сырье печатаются на принтере.

Забудте о контроле. Его нет. Он только на бумаге. Сертификаты качества на сырье печатаются на принтере.

У вас есть какие-нибудь доказательства этому? Или это просто ваше личное мнение?

Так может вы нам напишете, что именно там присутствует? Коль уж вы сталкивались с этим.

Я с другим производством сталкивалась. Не менее важным - медпрепараты. Знаю как проводятся контрольные анализы за 10 мин (время потраченое на соответствующую документацию об анализе), на которые требуются недели. Знаю как делаются сертификаты качества, знаю как проходят проверки при которых обязаны лишить лицензии, но даже штраф не платится. Это страшно.
Все страшно. И дышать и жить. Но нужно из двух зол выбирать меньшее.

Сертификаты качества на сырье печатаются на принтере.

Угу, я себе уже представила такой огромный принтер на заводе Сэмпера...Не смешите, пожалуйста.

Чем меньше этапов производства тем больше зло.
Идеально купить семена и занятся сельским хозяйством. Но где шанс, что в пакетике не семена ГМО овощей

Я с другим производством сталкивалась

Тогда какое отношение имеет то, что вы пишите к детскому питанию?

Все страшно. И дышать и жить.

Аааа, так вы просто всем напуганы...

Не менее важным - медпрепараты.

При чем здесь медпрепараты?

Знаю как проводятся контрольные анализы за 10 мин (время потраченое на соответствующую документацию об анализе), на которые требуются недели. Знаю как делаются сертификаты качества, знаю как проходят проверки при которых обязаны лишить лицензии, но даже штраф не платится.

Вы знаете, как это все проводится на известных фирмах детского питания типа Хуманы, Хиппа, Гербера, Сэмпера? Или это ваше впечатление от какого-то там отечественного производства консервации, с которым вы столкнулись? Разницу видите?

myshka_sasha
Купила банку семпер. Это не фруктовое пюре, а кисель. На банке не указана массовая доля фруктов и крохмала. Но внешний вид говорит о себе.
Вы не очень представляете процесс производства.
На заводе не выращивают овощи. Их покупают. А сертификатами занимается продавец сырья.

Но где шанс, что в пакетике не семена ГМО овощей

Где это вас так перепугали в жизни?
Хотите добавлю? Я инженер и могу оччччень много рассказать про выхлоп, вам даже на улицу выходить расхочется.

добавлено спустя 2 минуты:

Вы не очень представляете процесс производства.

Да ну? Близкий друг нашей семьи лет пять руководил Сэмперов в Украине, мы его обо все распросили Про принтер - это была шутка юмора.

Но внешний вид говорит о себе.

Это не фруктовое пюре, а кисель.

У меня блендером тоже можно такую консистенцию получить.

добавлено спустя 1 минуту:

А сертификатами занимается продавец сырья.

А на него, подлого, управы нету прямо никакой что ли?

добавлено спустя 45 секунд:

Так вы нам все-таки напишите какие именно консерванты?

Тогда какое отношение имеет то, что вы пишите к детскому питанию?

К сожалению, так везде.

Аааа, так вы просто всем напуганы...

я не напугана. Я образно написала.

К сожалению у меня были проблемы с ГВ.
Так что я все покупаю. Смеси (Нутрилон), каши (Хайнц) только БЕЗ фруктовых добавок и низкоаллегренные. Чай (Хипп) только травяной.
Повторюсь. Из двух зол выбираю меньшее.
Не поленитесь приготовить ребенку овощи и сравнить вкус, цвет, запах, консистенцию... выводы сами напросятся.
Неужели лучше дать ребенку банку со сроком годности 2 года НЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ, и при этом нет гарантии, что эти банки не стояли на солнце и сооблюдался температурный режим. (На таможне очереди, фуры с детским питанием бех холодильных установок согласно НОРМАМ стоят и греются на солнышке)
или все же лучше самому приготовить свеженькое и тепленькое. Да еще и вкусненькое.

добавлено спустя 4 минуты:

У меня блендером тоже можно такую консистенцию получить

Вы без крохмала рисового делаете

Устала.
Чего спорить.
Я написала свою точку знерия.
У вас своя.
Я кормлю самостоятельно приготовленным.
Вы банками.
И все будут жить долго и счастливо.
Меня мама вообще манкой кормила. Ничего - жива!

Неужели лучше дать ребенку банку со сроком годности 2 года НЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ, и при этом нет гарантии, что эти банки не стояли на солнце и сооблюдался температурный режим.

А вы на зиму заготовки делаете? Они же могут стоять и год, и два, и крышки не вздуваются, даже если банки стоят при комнатной температуре. В то же время вы же никаких химических консервантов туда не добавляете.

А насчет замороженных овощей, так на них написано: ПОВТОРНО НЕ ЗАМОРАЖИВАТЬ, при этом вы никогда не узнаете, сколько раз они таяли и замерзали вновь. Т.е. тоже непонятно, какое количество "полезностей" в них осталось.

Я кормлю самостоятельно приготовленным.

Но каши вы все равно даете готовые, "химические", такие же как и банки, разницы не вижу. Настоящую кашу с коробочной ведь тоже не сравнить по вкусу.
Про чаи готовые вообще молчу.

Просто странно отрицать одно, но давать аналогичное другое

Не поленитесь приготовить ребенку овощи и сравнить вкус, цвет, запах, консистенцию... выводы сами напросятся.

выводы сами напросятся.

Я вообще большей частью все готовлю ребенку сама. Банки мы берем тогда, когда куда-то едем. Так что я все сравнивала и не нашла существенной разницы. Мой ребенок ест и мою еду хорошо и банку тоже лопает с удовольствием.

Неужели лучше дать ребенку банку со сроком годности 2 года НЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ, и при этом нет гарантии, что эти банки не стояли на солнце и сооблюдался температурный режим.

Ну а варенье законсервированное тоже ж не в холодильнике хранят, и что? Это же консервация, там все стерилизовано. Они хранятся при комнатной температуре.

добавлено спустя 8 минут:

каши (Хайнц) только БЕЗ фруктовых добавок и низкоаллегренные. Чай (Хипп) только травяной.

А чего кашку сами не делаете? Там небось, как вы пишите, "дряни" много....А про чаи давно известно, что они не очень полезны.

К сожалению у меня были проблемы с ГВ.
Так что я все покупаю. Смеси (Нутрилон)

Вы покупаете ребенку смесь. Те же производители, что делают смеси, делают и банки. Про смеси известно, что они довольно качественные. То есть производитель смеси в состоянии проконтролировать поставщика молока, чтобы тот не печатал на принтере сертификаты. Верно? Но почему-то поставщика яблок он не может проконтролировать по-вашему. Да еще и пихает туда кучу всяких, как вы утверждаете, консервантов и вообще просто ужас и страшно жить (вы нам так и не назвали эти консерванты, кстати). Так почему производитель детского питания, делающий качественные смеси (а смесь, это ведь молочный продукт, за ним контроль нужен ого-го) подло делает ужасные вредные банки?
Внимание вопрос: где логика?

А вы на зиму заготовки делаете? Они же могут стоять и год, и два, и крышки не вздуваются, даже если банки стоят при комнатной температуре. В то же время вы же никаких химических консервантов туда не добавляете.

Соль, сахар, уксус. И в большом количестве
Детям этого нельзя. Если не это, то что? Антибиотик??????? Он, кстати, присутствует во многих готовых продуктах.

ПОВТОРНО НЕ ЗАМОРАЖИВАТЬ, при этом вы никогда не узнаете, сколько раз они таяли и замерзали вновь. Т.е. тоже непонятно, какое количество "полезностей" в них осталось.

Это видно. Если присутствует лед или снег, то разморозка была.
Нужно щупать хорошо упаковку.
Я очень много заморозила овощей с маминого огорода. Но из-за отсутствия опыта и места в морозилке, это оказалось не так уж и много. Быстро сыели. Приблизительно за месяц.
На будущий год куплю стационарную морозильную камеру. Семена всех овощей уже маме отвезла.

Но каши вы все равно даете готовые, "химические", такие же как и банки, разницы не вижу

Разница огромная между кашами и банками.
Гречка после обработки и овощи с консервантами это не одно и то же.
ПОВТОРЯЮ. Из двух зол выбираю меньшее.

Про чаи готовые вообще молчу.

Ребенок воду не пьет категорически, зваренные травы тоже, от компота из домашних сухофруктов (яблоки) сыпет.
Выбор: пить или не пить и умереть от обезвоживания?

Гречка после обработки и овощи с консервантами это не одно и то же.

А вдруг та гречка на мусорке ядерных отходов росла? Ну серьезно, почему каши сами не делаете?
И у вас есть хоть какое-то доказательство наличия консервантов в банках?

Так почему производитель детского питания, делающий качественные смеси (а смесь, это ведь молочный продукт, за ним контроль нужен ого-го)

В смеси НЕТ молока!!! Почитайте состав.
Я тяжело переживала из-за лактации. Сделала все возможное.
Из двух альтернатив: смесь и молоко коровье выбрала менее вредное для грудничка.

В смеси НЕТ молока!!! Почитайте состав

Но делают-то ее из молока, это особым образом адаптированное по белкам, жирам, углеводам, минералам и витаминам молоко, чаще всего коровье. И не надо меня отправлять читать состав, я с ним знакома. Так что к производителю смеси приезжает цистерна молока с липовым сертификатом на принтере (это же вы нам писали?).

И у вас есть хоть какое-то доказательство наличия консервантов в банках?

Здравый смысл!

А вдруг та гречка на мусорке ядерных отходов росла? Ну серьезно, почему каши сами не делаете?

Я куплю такую же гречку, какую купит производитель каш.
Только я сама не смогу ее достойно очистить от мусора и чешуек (которые вызывают аллергию). Доверю это производителю.
А овощи те же что и производитель я приготовлю сама сегодня, а не два года назад с консервантами.

Он, кстати, присутствует во многих готовых продуктах.

В детских? И каких?

И про консерванты в банках интересно, а то "на словах знаю, а так показать факты не могу"

Ребенок воду не пьет категорически

Значит плохо хочет пить. Если жажда сильная, будет пить и воду.
А к чаям приучили, конечно, от воды откажется, будет просить чай, по своему знаю, был приучен к компотам и воду до 2.5 лет не пил.

Разница огромная между кашами и банками.

Вы состав каш видели? Там побольше всего напихано, чем в банки. Я бы еще поняла, если бы в составе каш было написано: ГРЕЧКА например, и все.

Соль, сахар, уксус. И в большом количестве
Детям этого нельзя.

Ну что на вашей каше или чае может быть написано НЕТ САХАРА, это ничего не значит, сами же говорите Нельзя верить тому, что на упаковке. Хотя я о чем это я, на тех же чаях Хипп сахар есть везде, и в кашах практически всех тоже. Но вы их даете.

Я куплю такую же гречку, какую купит производитель каш.

А яблоко купить не можете такое же? В чем принципиальная разница между промышленными банками и кашами?

добавлено спустя 1 минуту:

Здравый смысл!

Мы тут все неглупые, но осенило только вас одну.

написано НЕТ САХАРА, это ничего не значит, сами же говорите

Сделайте варенье с маленьким количеством сахара, приблизте к вкусу детского питания. Посмотрите как скоро сорвет крышку.
Не может продукт стоять без консерванта два года. Сами подумайте. Не сыпучий продукт, а фрукто или овощесодержащий.

добавлено спустя 53 секунды:

А яблоко купить не можете такое же?

Я и покупаю. Кладу в пароварку и готово. СВЕЖЕЕ!!! Не из банки.
Банки для лентяев.

добавлено спустя:

Покупать баночное яблочное пюре это вообще нонсенс.

Банки для лентяев.

Каши для лентяев. И чайки тоже.

Девочки, давайте не будем ссориться.
Лучше полюбуйтесь на мальчика, который кушает замороженные овощи.
http://ovulation.org.ua/forum/post2346118.html#2346118

Девочки, давайте не будем ссориться.

Я просто пытаюсь вашу суперлогику понять. Почему одно можно, а другое нельзя. Хотя все оно одно по своей сути и одного производителя.

Покупать баночное яблочное пюре это вообще нонсенс.

Ага, особенно за неимением своего огорода конечно лучше зимой пойти купить у чернобрового азика на рынке красивое восковое яблоко, непонятно где выращенное и откуда привезенное, и приготовить ребенку его, чем купить готовую банку.

Без крайностей.
Яблоко кулю исключительно украинское, без воска.
Я даже по запаху отлечу хорошее яблоко от плохого.

Почему одно можно, а другое нельзя

Гречневая каша готовая содержит очищенную гречку и обогощена минералами и витаминами. Потому ее можно. Это сыпучий продукт длительного хранения. Сама я так не очищу.
А овощи и фрукты сама приготовлю. Протсто нужно с умом покупать. А лучше когда есть золотая мама с огородом.

Сделайте варенье с маленьким количеством сахара, приблизте к вкусу детского питания. Посмотрите как скоро сорвет крышку.
Не может продукт стоять без консерванта два года. Сами подумайте. Не сыпучий продукт, а фрукто или овощесодержащий.

Советую посмотреть в инете рецепты варенья без САХАРА - закатанного под железные крышки, там особые технологии стерилизации и пастеризации. Их тьма-тьмущая. И представляете, такое варенье может стоять долго

Кстати, сейчас очень много детских консервов совсем без соли и сахара. Только овощ + вода например. И стоят же, и на вкус хорошие.

добавлено спустя 1 минуту:

А лучше когда есть золотая мама с огородом.

Ну с этим никто не спорит, только очень у многих этого нет.
А яблоко на вид - да бросьте, вы все равно никогда не узнаете, чем оно было полито и где выращено, а вкус у него будет изумительный.

Банки вообще не даю. Да мой сын и не станет есть такую дрянь.

Не могу сказать что дрянь - мы не пробовали. Но считаю что если можно приготовить самой и хотя бы контролировать процесс приготовления и знать наверняка что ты даешь ребенку, то покупать баночки незачем. Так же и с кашами. Мне кажется проще приготовить самой, чем давать так называемые "детские". Отличия конечно от "взрослых" каш имеются - судя по этикетке. Дальше утверждать не берусь - ни разу не пробовали.

Так же и к полуфабрикатам можно относиться. Ну что там такого может быть? Обычная котлета/пельмени, ну подумаешь приготовили и заморозили. Ведь дома тоже можно приготовить побольше и в морозилку. Только увы это не так.

В общем чем больше готовишь сама, тем увереннее что ты ешь и что даешь ребенку.

Ребенок воду не пьет категорически, зваренные травы тоже, от компота из домашних сухофруктов (яблоки) сыпет.

Выбор: пить или не пить и умереть от обезвоживания?

захочет пить - и воду выпьет И от обезвоживания не умрет.
Странно, что на зеленые яблоки его не сыпет, а на сушеные сыпет. Варите компот из чернослива или кураги, или сушеной груши. Вариантов сухофруктов море.

Гречка после обработки и овощи с консервантами это не одно и то же.

я вот до сих пор плохо представляю ЧТО надо сделать с крупой,чтоб она без варки или запаривания была ГОТОВОЙ
Хоть мы тоже ели покупные каши.

добавлено спустя 5 минут:

Не может продукт стоять без консерванта два года. Сами подумайте. Не сыпучий продукт, а фрукто или овощесодержащий.

а кто вас просит выбирать долгохранящиеся консервы? Для себя то вы тоже берете такие,где срок годности поменьше. Вот здесь то же самое. Если брать с маленьким сроком годности,то консервантов там минимум либо вообще нет. Потому как в ваккуме оно простоит пару месяцев.

Каши для лентяев. И чайки тоже.

согласна! Мне вот лень было в блендере гречку перемалывать

В общем чем больше готовишь сама, тем увереннее что ты ешь и что даешь ребенку

это само собой, просто необоснованные утверждения вызывают бурю эмоций

просто необоснованные утверждения вызывают бурю эмоций

Оно и понятно, но ведь каждый имеет право на свое мнение. И не всегда это позиция может быть аргументированной.

Мы тоже едим коробочные детские каши, но овощные и фруктовые банки не покупаем. Во-первых, каши я варить не умею, т.к. сама их не ем. Во-вторых, каши чуть-чуть не сваришь, на один раз, а варить кастрюлю и потом давать несвежую не хочется. А с овощами все проще. В пароварку и через 15 минут готово ровно столько овощей, сколько съест ребенок. Натуральных банок я пока в своей жизни не видела. Даже в био-магазинах здесь продаются банки с солью, крахмалом или соей. Видела натуральные фруктовые... яблоко, банан, персик.Но зачем мне ее покупать, если я точно также в блендере могу взбить яблоко, банан и персик и получится не хуже? зачем переплачивать?

каши чуть-чуть не сваришь, на один раз, а варить кастрюлю и потом давать несвежую не хочется

почему же не сваришь? все зависит от объема посудины .

Но зачем мне ее покупать, если я точно также в блендере могу взбить яблоко, банан и персик и получится не хуже? зачем переплачивать?

полностью согласна.