Выпечка

ЛусинЭ
спасибо за рецептик! такая вкуснятина получилась опять попросили сделать

Valyantina
красота-то какая!!!!!!!!!!!!!!
а как тебе на вкус?
блин, круто)
вот видишь!!))
ура)

Valyantina
вау! слов нет

lurdi
масся
Девулечки, спасибо!

а как тебе на вкус?

Знаешь, на маффины больше мне похож, чем на кекс. Вкусно, конечно, вышло и аромат на всю квартиру нереальный, хотя я добавила только мускатный орех и корицу (других специй не оказалось )
Вот думаю в следующий испечь кучу маленьких и шприцом в них варенья накачать. Интересно, что получится

Valyantina
а перец не клала?)
он придает свою нотку
оооо) с вареньем)
расскажи потом)
о как ты вдохновилась))))

о как ты вдохновилась))))

да я не то, чтоб вдохновилась, я просто всегда все рецепты "переделываю под себя" не хватает мне там чего-то - я сразу же это в миску бухаю жменями)))

Valyantina
выглядит аппетитно!!!

Valyantina
ваууууууууу
сработало)

Вкуснотища-то какая! Прямо незнаю какой торт первым печь!

LeTo
Ирина-Ирина-Ирина
Да, сработали советы))) Спасибо!!!
уже нет кекса :\ завтра, наверное, кучу маленьких таких же попробую сделать

Мммм, какая вкусняшка! Беру себе в кулинарный блокнотик! а можно интересно заменить растительное масло сливочным хотя бы 50/50?

а можно интересно заменить растительное масло сливочным хотя бы 50/50?

лично я не советовала бы, потому что в предыдущие разы я кексы тыквенные пекла с маслом или маргарином. Никогда не получались Я не знаю, в масле-маргарине ли дело, но с растительным получилось!
Кстати, пекла я на пробу только полпорции, и тоже довольно много вышло!

простоя всегда кексы пеку на сливочном масле. даже с бананом и яблоком. Ну, может с тыквой не так. хотя, скорее всего, да - тыква сама по себе сырая, и может по этому у вас кексы не получались? Ну на вид - просто слюнки текут!!! и запах наверное обалденный!!!

хотя, скорее всего, да - тыква сама по себе сырая, и может по этому у вас кексы не получались?

Да может и поэтому. Но я там реально уже как только не изощрялась: и муки намного больше замешивала, и крахмал добавляла, а они не пропекались и всё! а вот этот рецепт получился И запах да - прямо с печки неймоверный

Завтра и себе испеку - как раз к чаю нету ничего, и тыковка на балконе завалялась)))Тем более если по вкусу похож на маффины))) Я уже балдею)))

Apel'sinka
этот кекс сам по себе такой... как бы плотный что ли)
а ты испеки со сливочным и расскажи нам)

я пеку ВСЕГДА ВСЁ с растительным

Я не знаю, в масле-маргарине ли дело, но с растительным получилось!

с растительным пышнее и мягче получаются пироги,проверенно

ржано-льняной хлебушек с рисом
(видно рисинки?))

lurdi

(видно рисинки?))

ага
ммм... думаю,что очень вкусная !

ЛусинЭ
спасибо)
агаааа
вкууусно!

пшенично-ржаной хлеб-рулет )

Обычный хлебушек Но оооочень вкусный

маковый кекс)

Банановый кекс


Рецепт:
3 банана
2 яйца
1 ст. сахара
100 г сл. масла,
0,5 пакетик ванильного сахара,
1 пакетик разрыхлителя (10гр),
1,5 стакана муки.
50гр. шоколада (по желанию)
Измельчить бананы в блендере, масло растопить, шоколад порубить. Все ингредиенты смешать, вылить в форму, выпекать при180гр. мин 30-40. Я выпекала 30 мин, а потом просто оставила в выключенной духовке, там он дождался завтрака И был очень нежным и вкусным!

belka84
Какой простой рецепт и вкусно выглядит
Я обязательно попробую !!! Спасибо

Обычный хлебушек Smile Но оооочень вкусный

А по какому рецепту готовите?
Я сегодня делала чаабатту, слопали вмиг, завтра повторю, тесто стоит уже, фотку выложу.

добавлено спустя 2 минуты:

Вообще очень рекомендую этот сайт http://www.povarenok.ru/recipes/category/186/~1/ . Есть патрясные рецепты хлеба, я уэе много перепробовала, но каждый раз немного переделываю рецепты под себя))))

belka84
Какой простой рецепт и вкусно выглядит
Я обязательно попробую !!! Спасибо

На здоровье! Все гениальное просто... доедая последний кусок

Все гениальное просто...

Согласна на все 100%

доедая последний кусок

Чаабатта
Этот хлебушек стал любимым в нашей семье. Готовлю его каждый день.
Рецепт вообще простой. 3 ст. муки, 1 ч.л. с горкой соли, 15-20 г прессованных дрожжей, примерно полтора стакана воды. Смешать, закрыть пленкой, я делаю в стеклянной кастрюле и просо закрываю крышкой. Оставить на 12-20 часов. Вообще потом над обвалять в муке и выпекать. Я просто смазываю руки маслом, перекладываю на противень (на силиконовый коврик), даю немного подойти и выпекаю. Потом достаю, минут на 20 заворачиваю в полотенце, так корочка хрустящая, но не деревянная становится. Ну и остужаю до конца на решетке. Но у нас до конца редко остывает. Съедается раньше)))) Мой муж в плане хлеба страшный привереда, но от этого в восторге.

Natalishka
нямка, надо будет попробовать!