Мультиварка

Натусе4ка
я вот подумала, что это "не баг, а фича" ))
наверное погоняю ее еще на разных режимах)
у твоей такого ни разу не было?

я сегодня делала омлет. посмотрела, какую программу выбрать. По температурному режиму выбрала Пасту, выставила 10 мин, включила. Она мне чашу нагрела, я ее маслом обмазала, вылила яйца, закрыла, через 3 мин мультиварка перешла в режим подогрева. Это же у меня было 2 дня назад, когда я готовила мясо. Тогда я просто заново запустила программу. Тут перезапускаю - опять подогрев, моментально. Запустила "тушение" - даже не думает включаться. Пошла 3 минуты форум почитала - запустила опять - 2 минуты поготовила, отключилась. Крышку открыла - а омлет-то готов... и по виду - уже давно. Я думаю, может она определяет именно на режиме паста, что воды то нет. А тушение не запустила, т.к. перегрев.
Точно так же "Тушение" мяса отключилось, т.к. сначала была программа Жарка на 140 град, а для тушения стандартная температура 98 град. и нужно было чтобы нагревательный элемент остыл.
Ну вот какие то такие соображения.
Или свозить?
я знаю, я зануда

добавлено спустя 18 минут:

У мамы на Дексе-60 точно такая же фигня.
Так что думаю, это фича.
У меня еще 24 мес. гарантии впереди, посмотрим.
Знаю, что у многих пользователей на выпечке отключается. Вот сегодня буду печь, посмотрю. Отвезти всегда успею.

jadd
я думаю тебе надо еще поразбираться с программами, я помню со своей одно время намучалась пока форумы владельцев не почитала, у меня polaris. так вот у меня на тушении если нету жидкости она тупо вырубалась и переходила на подогрев, поетому на моей тушить надо или на мультиповаре или на жарке но выставлять низкую температуру

jadd
Ого... пусть ремонтируют...мне тоже надо звонить, что то все никак....

добавлено спустя 2 минуты:

Дочитала до конца.... может она просто такая умная

Натусе4ка
Спасибо за рецепт борща.
Сегодня сварила в мульте. Теперь всегда там и буду делать)))
Только варю с говядиной и сначала ее сварила в скороварке)))
А дальше примерно по рецепту.
Вкуснейший борщ вышел!

Только собралась борщ варить, сняла внутреннюю крышку промыть. А назад поставить не смогла (( причем с самого начала с ней были проблемы, плохо защелкивалась. Муж сказал, она деформированная (( Упаковали, таки везу в сервис завтра. Главное, чтобы поменяли а не заставили покупать, она как четверть мультиварки стоит. Какая то несчастливая мультиварка у меня (( Видно, меньше радоваться надо.
Да, делала кекс - не получился. Тонкий как омлет, не пропекся совершенно. Что то я намудрила, видно.

jadd
Не расстраивайся! Может в сервисе все исправят и будет работать много лет!

Да, делала кекс - не получился. Тонкий как омлет, не пропекся совершенно. Что то я намудрила, видно.

А что за кекс ты пекла?
Обычно с выпечкой в мульте всё ок (не не без исключений, конечно)

Luchistaya
Вот этот
http://ovulation.org.ua/forum/post3679998.html#3679998

jadd
Странно, что не получился

Написала я в онлайн магазин, где заказывала мультиварку.
Они посовеетовали попробовать на программе мультиповар сварить кашу и сказали молоко должно быть не больше 2.5% жирности.
У меня 3.5%.
Сегодня поставила на мультиповар и разбавила молоко водой.
Каша получилась вкуснейшая, в жизни не ела такой и даже не пыталась убежать.

Сегодня купила молоко 1.5% жирности и завтра сварю на программе молочная каша, посмотрим....

Я тоже недавно обзавелась этой помощницей.Пока только осваиваю ее.Из более серьезного≤готовила в ней борщ.Не на "5",но довольно таки не плохо.Может потом,с практикой будет получаться лучше.

Ledi-Dozhdya
Какой интересный нюанс. Спасибо что поделилась.
А какую ты температуру и время выставляла на мультиповаре? И какую кашу варила?

добавлено спустя 1 минуту:

jadd
Как там твоя мультя?

Tonik
95 гр и 20 минут.
Варила овсянку.

Не за что!

Каша получилась вкуснейшая

Супер! поздравляю!

Как там твоя мультя?

Отдала ((
сказали что через 3 недели перезвонят. Или обменяют крышку, или скорее всего всю мультиварку новую дадут. Ну или скажут что я сама крышку погнула ))

jadd
Спасибо.

Пусть тебе скорее новую мультю дают!

В общем сварила я сегодня овсянку на молоке 1.5% жирности и на программе молочная каша.
Не убежало,но каша там реально кипела,а не томилась. В итоге была очень густая,ложка в ней стояла. И пригорела.

На мультиповаре каша именно томилась, и дно чаши было чистое,когда каша приготовилась. Но на 5 минут там дольше варила.

Теперь вот не знаю,нормально ли что на программе молочная каша температура такая сильная...

добавлено спустя 2 минуты:

И еще, на мультиповаре при тех же пропорциях каша была жидковатая, как я люблю

jadd
Пусть все разрешится наилучшим образом!

добавлено спустя 2 минуты:

В общем сварила я сегодня овсянку на молоке 1.5% жирности и на программе молочная каша.
Не убежало,но каша там реально кипела,а не томилась. В итоге была очень густая,ложка в ней стояла. И пригорела.

На мультиповаре каша именно томилась, и дно чаши было чистое,когда каша приготовилась. Но на 5 минут там дольше варила.

Теперь вот не знаю,нормально ли что на программе молочная каша температура такая сильная...

добавлено спустя 2 минуты:

И еще, на мультиповаре при тех же пропорциях каша была жидковатая, как я люблю

Может это и нормально. Я когда овсянку пробовала варить, то она тоже кипела, и густовато вышло.

В инструкции написано, усредненная температура на режиме молочная каша 90 градусов. Жаль что максимальную не пишут, явно она выше 90 град.

Tonik
Точно выше!!!
Попробуй на мультиповаре на 95Гр. Мне очень вкусно было!
И корочки не было и чашу легко мыть)))

Ledi-Dozhdya
Обязательно попробую! Вот бы еще с таймером разобраться Чёто у меня не вышло, вроде все выставила, утром встала, а каша и на думала вариться

Tonik
Я сегодня вечером хочу на отложенный старт поставить кашу. Тоже разбираться буду

Ledi-Dozhdya
Сделала кашу на мультиповаре, действительно не кипела, потому что крышка верхняя и клапан чистые. Вкусная вышла, но всё равно густая, меньше нужно крупы класть. Хоть я и меньше чем в рецепте положила, 130 грамм вместо 150, значит в следующий раз попробую 110 грамм положить.

И с отсрочкой разобралась. У меня неправильное время на мультиварке было выставлено, выставила правильное и все нормально.

jadd

Пусть тебе скорее новую мультю дают!

Присоединяюсь!

Tonik
Да, с крупой надо эксперементировать.))

jadd
Что с мультей?

Я сегодня потушили овощи с рисом. Вкусно! И самое главное дети оценили.
делала без мяса,но туда так и рост рыбка))))

Через пару дней пожарю рыбку И сделаю этот рис как гарнир)

Лучше конечно на пару рыбку сделать. Надо поискать рецепт,попробовать.

Фото)

Ledi-Dozhdya
у нас всякий такой разный рис регулярно)) очень любим с фасолью еще и томатом

Захотелось и мне молочной каши, начиталась вас , хотя я не любитель. в пятницу на ночь поставила рис, отключила и оставила в мульте. Утром пока всех умывала-переодевала, влила молока и поставила на режим варка (самый бешеный режим у меня, кипит бурно), стояла караулила, все ждала когда убежит. Открыла мультю, оно кипело себе хорошо так, но молоко вообще не поднялось, что было видно по стенкам чаши. Вливала литр молока и потом еще чашку воды добавила. Покипело минут 5 , выключила и через пару минут ммммм, абалденная каша. Хочу еще пшено так же сварить, говорят вкусно)))

Сварила сегодня борщ в мульте.
Не то пальто
На плите в сто раз вкуснее...

Сварила сегодня борщ в мульте.
Не то пальто
На плите в сто раз вкуснее...

я в мультиварке борщ варила по 3 разным рецептам и ни разу не получился как на плите. Похоже на суп скорее было, а не борщ. Больше не эксперементирую, варю на плите.

Присоединяюсь про борщ. Не тот он у меня выходит в Мультиварке, готовлю только в кастрюле на плите.

Девочки, подскажите как горох варить? (Пропорции /время. )

про борщ поспорю))) у меня вкусно)

у меня борщец с мульти не хуже чем на плите. поэтому варю в мульте, она выигрывает - выключать не надо))