Каши

Вот и я планирую тоже с такой же кашки начинать. А когда можно будет кушать с фруктиками?

tatka2009
когда введете фрукты

tatka2009
А почему с каш?У вас недобор веса?
Вообще обычно начинают с овощей.Желательно месяц,пока всё не введёте.Потом кашки.Тоже месяц.А потом фрукты.Опять же месяц.Потом мясо.Месяц.Потом творог.

А почему с каш?У вас недобор веса?

так они уже все овощи едят

INFINITY
мы уже кушаем все овощи . с фруктов остался банан и тыква.

добавлено спустя 1 минуту:

А творожок во сколько вводят? Я планирую преобрести йогуртницу и сама делать с заквасками Бифивит.

tatka2009
в 7-8

tatka2009
А вы на ГВ?Творожок на ГВ после 10 мес.

добавлено спустя 1 минуту:

SunshineGirl
Я просто привыкла,что на ГВ прикорм вводят после 6.

Они с сахаром.

помогайка без сахара

INFINITY
да мы на ГВ

добавлено спустя 7 минут:

INFINITY

А вы на ГВ?Творожок на ГВ после 10 мес.

а почему так?

а почему так?

В твороге содержится тяжелый белок, он просто не расщепляется. Создает нагрузку на почки и поджелудочную железу, которая окончательно формируется только к трем годам. Если ребенок уже питается не "детской" едой, то есть в течение дня ему перепадают тяжелые для переваривания продукты, это уже создает нагрузку, и превышение нормы творога закончит печальную картину для поджелудки и почек. Тем более, если ребенок наряду с творогом съедает, например, белок яйца в тот же день.
Тяжелые белки расщепляются только во второй половине дня, до этого они просто грузят организм баластом. Многие мамы очень зря дают творожок на завтрак. Часто случаются отравления творожком не потому, что он был просроченный - его просто организм не принял в раннее время.


Творог , как и любой кисломолочный продукт, малышу дают один раз в день. Вводить его лучше в 18-часовое кормление: в первый день можно дать не больше 1/2 чайной ложки. Увеличивать количество нужно как можно медленнее: сначала оно доводится до 20 г, затем до 30—35 г и только к году можно увеличить примерно до 50 г в сутки.
Конечно, использовать в питании крохи, купленный в обычном магазине творог , недопустимо - для этих целей годится только специальный детский. Впрочем, творожок можно приготовить и дома (он хранится в холодильнике не более 24 часов)|. Отечественные диетологи предлагаю два варианта приготовления: пресный (кальцинированный) и кислый (кефирный).


Почему кефир и мясо творог желательно не предлагать ребенку рание 9-12 месяцев?
-да по простой причине ЖКТ печень и почки просто к этому не готовы! “Секреторный аппарат желудка у детей 1-го года
жизни развит недостаточно, в слизистой оболочке желудка у них меньше желез, чем у взрослых, и функциональные способности их низкие. Хотя состав желудочного сока у детей такой же, как у взрослых (соляная кислота, молочная кислота, пепсин, сычужный фермент, липаза), но кислотность и ферментативная активность более низкие, что определяет низкую барьерную функцию желудка и рН желудочного сока (4-5, у взрослых 1,5-2,2). В связи с этим белки недостаточно расщепляются в желудке пепсином, они расщепляются в основном катепсинами и гастриксином, вырабатываемыми слизистой оболочкой желудка, оптимум действия их - при рН 4-5. Липаза желудка (вырабатываемая пилорическим отделом желудка) расщепляет в кислой среде вместе с липазой женского молока до половины жиров женского молока. Эти особенности необходимо учитывать при назначении различных видов питания ребенку. С возрастом секреторная деятельность желудка увеличивается.”
Из чего видим, что желудочек ребенка физиологически не настроен на принятие тяжелых животных белков. О каком твороге и уж темболее мясе может идти речь, рание года, ну максимально можно подвинуть срок на пару -тройку месяцев, но никак не на полгода. Да что там желудок, если слюна ребенка еще не в состоянии помочь с перевариварием пищи “Слюнная амилаза быстро инактивируется при pH 4,0, так что переваривание пищи, начавшееся в полости рта, вскоре прекращается в кислой среде желудка. Амилаза присутствует в очень низкой концентрации в человеческой слюне при рождении и достигает уровня взрослых к концу первого года жизни”
ето мы рассмотрели способность переваривания белков в желудке, но на етом процесс не заканчивается, переходим в кишечник и видим “Под влиянием кишечных ферментов, главным образом поджелудочной железы, происходит расщепление белков, жиров и углеводов. Однако рН сока двенадцатиперстной кишки у детей раннего возраста слабокислый или нейтральный, поэтому расщепление белка трипсином ограничено (для трипсина оптимальный рН - щелочной). Особенно напряженно идет процесс переваривания жиров из-за низкой активности липолитических ферментов” А как оказалось видим мы, что и кишечник не способен у детей до года выполнять в полном обьеме работу с животными белками в частности.Да и излишняя клетчатка в-виде самоприготовленных каш, или каш с глютенм способны навредить ребеночку, по той же самой причине не готовности и нежности кишечника “. Особенности строения кишечной стенки и большая ее площадь определяют у детей раннего возраста более высокую, чем у взрослых, всасывательную способность и вместе с тем недостаточную барьерную функцию из-за высокой проницаемости слизистой оболочки для токсинов и микробов. “Перистальтическая волна пищевода и механическое раздражение нижнего его отдела пищевым комком вызывают рефлекторное раскрытие входа в желудок. Моторика желудка складывается из перистальтики (ритмические волны сокращения от кардиального отдела до привратника), перистолы (сопротивление, оказываемое стенками желудка растягивающему действию пищи) и колебаний тонуса стенки желудка, которое появляется через 2-3 ч после приема пищи.” Тоже самое и с печенью “Белки синтезируются в печени из аминокислот пищи” и с почками “ Основные факторы прогрессирования при поражении почек Повышенное потребление белка с пищей”. Надо учитывать и тот факт что не готовый к полному обьему работ ЖКТ и печень и почки ребенка не в состоянии справиться не только с правильным метаболизмом по отношению к ж.белками, но и с выводом результатов их распада “при избытке белка в желудочно-кишечном тракте образуются продукты гниения и неполного расщепления. Что в последствии, как доказано научными исследованиями, приводит к раковым опухолям толстого кишечника. Кроме этого при чрезмерном употреблении белка происходит накопление кислых продуктов азотистого обмена, увеличивается нагрузка на почки , что ведет к развитию в них патологических изменений” Также надо учитывать и факт, что избыток белков нарушает витаминно-минеральный баланс. С избытком белков может начaться нехватка витаминов В2, В6, В12 . И затрудняется как усвoения кальция так и железа и цинка.
На почки ко всему сильно влияет осмолярность” Этот термин используется для обозначения насыщенности раствора смеси белками и солями. При высокой осмолярности (больше 320 мосм/л) возрастает нагрузка на незрелые почки и кишечник младенца, что может повышать риск их заболеваний в дальнейшем, а иногда и приводить к обезвоживанию. ”, а в таком продукте как кефир она высока” сам кефир, регулярно поступающий в организм в большом количестве, несет в себе некоторые опасности: высокая осмолярность, повышенная кислотность, нагрузка на водно-солевой и минеральный обмен могут стать причиной серьезных проблем со здоровьем впоследствии.”, также сильное влияние на ЖКТ” возможность сдвига кислотно-основного равновесия детского организма в сторону закисления, низкое содержание жиров, линолевой и леноленовой кислот.” печень “. Известно (из лабораторных опытов), что при высокой осмолярности подавляется липолиз....(очень высокая осмолярность подавляет секрецию глюкогона. Чем меньше глюкогона, тем меньше подавлен липогенез (процесс, антогоничный липолизу) ” и почки оказывает повышенная кислотность, что тоже присутствует в кефире
“Таким образом, система органов пищеварения у детей отличается рядом анатомо-физиологических особенностей, которые отражаются на функциональной способности этих органов. У ребенка на первом году жизни потребность в пище относительно большая, чем у детей старшего возраста. Хотя у ребенка имеются все необходимые пищеварительные ферменты, функциональная способность органов пищеварения ограничена и может быть достаточной только при условии, если ребенок получает физиологическую пищу, а именно женское молоко. Даже небольшие отклонения в количестве и качестве пищи могут вызвать у грудного ребенка расстройства пищеварения (особенно часты они на 1-м году жизни) и в конечном итоге привести к отставанию физического развития.”
И так подведем итог: Вопрос был, давать ли ребенку кефир и творог и мясо ранее 1года (+/-3 месяца), каждая мама пусть решает сама. Но, прочитав выше-данную информацию я бы не стала подвергать своего ребенка повышенному риску и проверять крепкость детского организма, на своем ребенке.Особенно учитываячто многие проблемы с ЖКТ, почками и печенью проявляются спустя несколько лет, а некоторые и десяток лет..

INFINITY
а Вы не знаете, творог можно с запеченым яблоком смешивать, а то моя дочка творог только в такой комбинации ест. Вкуснеько получается!

МамаИра08
Конечно,можно.Я только так и собираюсь своего сына кормить,а то врядли он будет его просто так есть. Можно с любыми фруктами.Действительно,вкуснятина.

добавлено спустя 1 минуту:

Модераторы,перенесите,пожалуйста,в темку про творог,если она есть,наши посты.

INFINITY
спасибо за информацию обязательно учту.
SunshineGirl
дала сегодня гречневую кашку то сыночек так скривился . Когда сама попробывала да она же никакая гадость редкосная. А когда можно будет сладенькую давать?

tatka2009
Не нужно путать свои вкусы со вкусами ребёнка! На привыкание детя к новому продукту нужно не менее 7 дней, так что ничего особенного в мимике малыша нет ). Главное, не прыгать с каши на кашу- начала гречу, значит каждый день даёшь её и так неделю.
Насчёт сладости - чем позднее, тем лучше для ребёнка. Но в любом случае не фруктозой, а фруктовым пюре. Можно мешать, когда немного к самой каше привыкнет, но не ранее, чем дней через 5 после её введения. Иначе велика вероятность, что потом деть без фруктов никакую кашу есть не захочет.

дала сегодня гречневую кашку то сыночек так скривился . Когда сама попробывала да она же никакая гадость редкосная. А когда можно будет сладенькую давать?

ты, наверное, просто гречку не любишь. Мне гречка вкусная без соли и без сахара (предпочитаю каши вообще не солить и не сахарить) и дочка ест без сахар. Я добавляю в кашу банан, яблоко (сырое или печёное), тыкву, сырую тёртую морковку.
А сахар и соль детям не рекомендуется как минимум до года

Буняша
а есть же каши уже с добавками. Их что вообще нельзя?

А когда можно будет сладенькую давать?

Сахар минимум после года.И если решилась давать,то лучше покупать виноградный сахар.

что потом деть без фруктов никакую кашу есть не захочет.

Мы начинали как ты писала,без фруктов.Но её сразу ел не очень.Недели 3 если просто так,а сейчас с фруктовыми пюре и фруктами уминает.

INFINITY
Тоисть когда доведу кашку до 150 гр можно будет добавять печеное яблочко и грушу? И все перемешивать?
Я смотрела в магазине есть такие каши только уже с добавками фруктов.

добавлено спустя 1 минуту:

Charming
да ты права я вообще не любитель гречки.

tatka2009
tatka2009

Тоисть когда доведу кашку до 150 гр можно будет добавять печеное яблочко и грушу? И все перемешивать?
Я смотрела в магазине есть такие каши только уже с добавками фруктов.

У меня сыну почти 9 мес. и каши он до сих пор в таком объёме не ест. Считаю,что пихать насильно нельзя.Это на пользу не пойдёт.
Да,я спокойно тру яблоко,грушу,айву,банан или тыкву варёную,могу приправить чуть пюре фрутовым для консистенции.

добавлено спустя 1 минуту:

Я смотрела в магазине есть такие каши только уже с добавками фруктов.

Я почему то от них не в восторге.Но это моё мнение.Считаю,что свежее полезнее в 1000 раз.

А сколько вообще ребеночек сьедает кашки за один раз? Вот мы овощное пюре кушаем ровно 150 гр.

tatka2009

А сколько вообще ребеночек сьедает кашки за один раз?

Там по возрасту.Вроде от 150 грамм и далее.Вы отлично едите.Мы овощное тоже любим,особенно цветную капусту.

Вот мы овощное пюре кушаем ровно 150 гр.

Это отличный результат.

Я никогда не соблюдала условности.Сколько съест,столько и будет.Иногда 50 грамм,иногда 150.

INFINITY
вот мы сегодня попробивали одну ложечку, а завтра можно уже три?

У меня сыну почти 9 мес. и каши он до сих пор в таком объёме не ест. Laughing Считаю,что пихать насильно нельзя

если не хочет то пихать конечно не надо. У меня дочка кашу ест с удовольствием и не меньше 200гр., думаю если бы давала больше ела бы еще.
А вот ворог малая предпочитает в чистом виде, без добавок.

вот мы сегодня попробивали одну ложечку, а завтра можно уже три

Да,конечно.К концу недели.Можно к дню 5-6-7,если всё нормально,то доводить до нормы или сколько съест ребёнок.Смотри за реакцией.
Просто иногда бывает аллергия именно на конкретного производителя на конкретную кашу.
У нас аллергия на Кукурузную кашу.

добавлено спустя 1 минуту:

если не хочет то пихать конечно не надо.

Ну хоть кто-то понимает.А то у подружка сына пихают по полной,пока всё не cъест.

Иногда бывает если утром съел 2-3 ложкие всего,я даю кашу ещё и после обеда(часа в 3).

INFINITY
Тоисть завтракаем кашей так понимаю еще одно кормление заменяется? Но грудь всеравно предлагать?

А сколько вообще ребеночек сьедает кашки за один раз? Вот мы овощное пюре кушаем ровно 150 гр.

мы и сейчас не всегда 150 гр за один раз съедаем.
я считаю что в вашем возросте лучше меньше чем больше.

МамаИра08
почему меньше?

Но грудь всеравно предлагать?

обязательно докармливать грудью после еды. В грудном молоке сожержатся ферменты которые помагают переваривать пищу. И вообще до года грудное молоко - основная еда.

МамаИра08
вот мне сказали что с вводом прикорма пора учить ребенка пить жидкость. Но он не хочет только грудное молочко.

Тоисть завтракаем кашей так понимаю еще одно кормление заменяется? Но грудь всеравно предлагать?

Конечно,предлагать.У вас до года основное - это грудь.Еда в качестве знакомства со вкусами.
МамаИра08

обязательно докармливать грудью после еды. В грудном молоке сожержатся ферменты которые помагают переваривать пищу. И вообще до года грудное молоко - основная еда.

+1tatka2009

почему меньше? Shocked

Перекармливание никогда не было полезным.