Овуляшки он-лайн

все о планировании, зачатии, беременности, родах и детях

... Ушла в себя... Вышла из себя... Была не в себе... Пришла в себя... Зашибись находилась...
Автор
Сообщение
Lama
Красота невероятная!
Lama

Цитата:


Торт "Party в стиле Микки"


Какая прелесть!!!!
Lama писал(а):

Торт "Party в стиле Микки".

Выполнение торта-великолепное!!!! В который раз поражаюсь и любуюсь Вашим мастерством!!!!! Браво!
Stepa писал(а):


А кроме шуток - тортик в форме подушки с малышом на крестике сколько стоит? И какой срок изготовления? С нетерпением жду ЛС

Stepa, ответила Вам в ЛС.


myrka83, Наталия-НБ, Машулик,
девочки, спасибо!
Свадебный торт с розовыми орхидеями.
Вес - 7,5 кг.
Внутри:
- нижний ярус - торт "Медовик";
- средний ярус - торт "Дамский каприз" (курага, мак, вяленая клюква, грецкие орехи, сметанный крем);
- верхний ярус - бисквит ванильный, сливочно-йогуртовый мусс, персики.
Покрытие - мастика из маршмеллоу.
Орхидеи - сахарная мастика.
Весь декор, кроме веточек орхидей - съедобный.




Lama писал(а):

Свадебный торт с розовыми орхидеями.

очень красиво!!!!
forsage
спасибо!
Торт "Ромашки и васильки".
Вес - 3,4 кг.
Внутри: ванильный бисквит, сливочно-йогуртовый мусс, персики.
Покрытие - мастика из маршмеллоу, декор - сахарная мастика.




natagol писал(а):



1. В емкость положить масло, яйца, мед и сахар, поставить ее на водяную баню, постоянно помешивая до полного растворения и однородности.

а яйца не свернутся? чет засмущалась я
natagol
имхо, вы засоряете эту тему. Она авторская.
Lama
Ромашки и васильки - как картина, не хочется есть - хочется любоваться!
Нежно очень улыбаюсь
Ната
спасибо большое за теплые слова!
Lama здравствуйте!

В ваших рецептах, часто встречается такой процесс как "пропитка". Расскажите как пропитывается корж, т.е. сам процесс. Если можно пошагово.
подмигиваю Заранее спасибо!

Парочка моих творений
Спойлер:
Мама.Ком писал(а):

Lama здравствуйте!

В ваших рецептах, часто встречается такой процесс как "пропитка". Расскажите как пропитывается корж, т.е. сам процесс. Если можно пошагово.
подмигиваю Заранее спасибо!

Мама.Ком, ничего сложного нет в использовании пропитки.
Берете любую пропитку, силиконовую кисточку, которую мокаете в пропитку и наносите на корж, влажность регулируете сами. Если очень влажно , можно промокнуть корж бумажной салфеткой или полотенцем.
Торт свадебный с птичками.
Вес - 7,3 кг.
Внутри:
-нижний ярус - песочный торт с разными кремами;
- верхний ярус - ванильный бисквит, сливочно-йогуртовый мусс, персики консервированные, клубника, голубика.
Покрытие - мастика из маршмеллоу, декор - сахарная мастика.
Птички - фарфоровая статуэтка, задекорированная под гнездо.



сонечко
спасибо за комментарий к торту!
Lama
Красотища...я сразу и не поняла,что птички несъедобные ржу нимагу
Торт на 13-ю годовщину свадьбы - кружевную.
Вес - 3,5 кг.
Внутри - торт "Дамский каприз" (мак, изюм, курага, грецкий орех. сметанный крем).
Покрытие и декор - мастика из маршмеллоу.
Кружево - айсинг.






добавлено спустя 28 секунд:

Elena M
спасибо!
улыбаюсь ага, птички несъедобные
Lama
Последние два торта такие нежные и как всегда потрясающие!!! так дерать
*Nana*
Спасибо большое!!!


Торт "Подарок".
Вес - 3,1 кг.
Внутри: ванильный бисквит, сливочно-йогуртовый мусс, бананы, клубника (замороженная).
Покрытие и декор - сахарная мастика.





Lama писал(а):

Торт "Подарок"

ВАУ! Красотища!!!! хорошо
Lama посоветуйте пожалуйста
Хочу сделать торт с вишней. Коржи шоколад на кипятке, между слоями вишни и крем. Какой крем лучше сочетается с этим набором и чем лучше пропитать коржи?
forsage
спасибо.

Калинка
В классическом вараинте мне больше всего по душе сливочный крем, как по мне - идеальный вариант.
Пропитка: возьмите немного воды, сахара и прокипятите минут 5, перед снятием с плиты добавьте ромовую эссенцию.
Lama писал(а):


[b]Калинка

В классическом вараинте мне больше всего по душе сливочный крем, как по мне - идеальный вариант.
Пропитка: возьмите немного воды, сахара и прокипятите минут 5, перед снятием с плиты добавьте ромовую эссенцию.

Спасибо!
Калинка
не за что!
Lama

Какие все тортики на этой страничке красивые!
В очередной раз только восторг!!!
Наталия-НБ
спасибо большое.

Очередной тортик. такой уже был в моем исполнении, но для мальчика в голубом цвете, в этот раз для малышки. Нежно люблю его творить.

Торт на крестины малышке.
Вес - 3,4 кг.
Внутри - торт "Медовик" с черносливом и грецкими орехами.
Покрытие и декор - сахарная мастика.
Спасибо за идею - loravo
.



Торт "Китти".
Вес - 2,6 кг.
Внутри - шоколадный бисквит, сливочный крем, вишня.
Покрытие и декор - сахарная мастика.
Спасибо за идеи Леночке-Аленушке!




я еще могу понять, когда трафаретами и формочками все выдавливается и украшается.
Но КАК можно вылепливать фигурки, да так аккуратно и красиво?
В общем очень красиво улыбаюсь
Показать сообщения:   
Начать новую тему Ответить на тему
Часовой пояс: GMT + 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах