Торты от Lama

Lama

Malyshka
спасибо!

Торт по мотивам м/ф "Щенячий патруль".
Вес - 3 кг.
Внутри - торт "Йогуртово-сливочный" с консервированными персиками и ананасом.
Покрытие и декор - сахарная мастика.

Торт с мишуткой и пустышкой.
Вес - 3,1 кг.
Внутри - торт "Йогуртово-сливочный" с персиками и ананасом.
Покрытие и декор - сахарная мастика.

Как всегда- высший пилотаж!

Красиво! Такие рюшечки нежные

Babe, Malyshka,
девочки, спасибо!

Торт "Маквин и компания".
Вес - 3,8 кг.
Внутри - торт "Сливочно-йогуртовый" с персиками.
Покрытие и декор - сахарная мастика, в машинках - пирожное "Картошка".

Набор капкейков "Монстер Хай".
Количество - 12 шт.
Ванильныен капкейки с абрикосово-апельсиновым джемом.
Украшение - сахарная мастика.

Как же красиво! Высший класс!

Красиво! И наиграться надо с мелочью мне кажется, больше чем с тортом.

Stepa
Спасибо!

Красиво! И наиграться надо с мелочью мне кажется, больше чем с тортом.

Malyshka,
да, с мелочовкой больше возни, но то ли для меня новое украшение капкейков. то ли разнообразия хочется в творчестве, очень понравилось заниматься капкейками.

Пряник "Пасхальный кулич".

В ассортименте три вида:
- с крашенками;
- с крашенкой и бабочкой;
- с крашенкой и зайчиком.
Состав - пряничное тесто + смесь имбирных специй (по желанию могу сделать без специй).
Размер - высота - 16 см, ширина (с учетом декора) - 13,5 см.
Украшены куличи айсингом и пряничным декором: крашенками, бабачкой и зайчиком.





Для наглядности размер пряничка:

Пряничный пасхальный веночек.
Состав - пряничное тесто + смесь специй для имбирного пряника.
Размер в диаметре - 20 см.
Вес - около 180-190 г, в зависимости от декора.
Роспись айсингом, украшен пряничным декором (зайчики, крашенки), атласными ленточками.
Такой веночек украсит Ваш пасхальный куличик.

Пряничный набор "Пасхальная весна".
В набор входит три пасхальные крашенки, два зайчика, корзинка с крашенками (возможен вариант набора без корзинки).
Состав - пряничное тесто + смесь специй для имбирного пряника (имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех, перец черный молотый, бадьян, перец душистый).
Размер:
- крашенка - 6х4 см;
- зайчик - 6,5х4 см;
- корзинка - 12х11,5 см.
Расписаны айсингом, урашены цветами из сахарной мастики.
Цветовая гамма может быть разной из имеющихся у меня в наличии пищевых красителей.

Lama
Какая же красота, мммммм!

mavka
спасибо!

До Пасхи совсем не было времени, поэтому только сейчас могу показать пасхальные пряники.

Пряничный набор "Мятно-розовый"
В набор входят - две птички и три яйца.
Состав - пряничное тесто на основе карамели.
Размеры: птички - 10х8 см, яйца - 6х5 см.
Расписаны айсингом, задекорированы цветочками из сахарной мастики.

Торт свадебный "Классический".
Вес - 2,9 кг.
Внутри - торт "Сливочно-йогуртовый" с клубникой.
Покрытие и декор - сахарная мастика.

Lama
Просто АХ! И внешность (скромно и со вкусом) и содержимое.

Просто АХ! И внешность (скромно и со вкусом)

+1
И мне такие больше нравятся, чем с кучей налепленных сверху фигурок и надписей
Мои фавориты - типа свадебных на 27-й стр.

на 27-й стр.

Вот резать такую красоту будет выше моих сил.

Свадебный торт.
Вес - 7,2 кг.
Внутри:
- нижний ярус - Песочный торт с разными кремами;
- вредний ярус - Ванильный бисквит, сливочно-йогуртовый мусс, бананы + персики;
- Верхний ярус - Шоколадный бисквит, сливончй крем, проспиртованная вишня.
Роспись на торте - айсинг.

если б у меня когда-то была свадьба,я бы заказала именно такой торт!

добавлено спустя 18 секунд:

ТАЛАНТ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

если б у меня когда-то была свадьба

ну вот, а что, ни капельки не было?????????????????

lilah-carmela, Stepa, Babe,
девочки, спасибо за комментарии!

Candy bar на годик в стилистике "Мишка Тедди".
Состоял из:
- торта, украшенного сахарной мастикой;
- ванильных капкейков с джемом, украшенные сахарной мастикой;
- пряничков, расписанных айсингом.


Торт "Мишка Тедди".
Вес - 2,7 кг.
Внутри - торт "Сливочно-Йогуртовый" с клубникой.
Покрытие и декор - сахарная мастика.


Капкейки "Годовасие с Тедди".
Состав - ванильные капкейки с начинкой из абрикосово-апельсинового джема, украшенные и задекорированные сахарной мастикой.
Количество - 6 шт.


Прянички "Мишка Тедди с букетом".
Состав - прничное тесто.
Роспись айсингом.
Количество - 6 шт.

Торт "Клубника в бирюзе"
Вес - около 1,5 кг.
Внутри - торт "Сливочно-йогуртовый" с клубникой.
Украшен торт кремом.
Заливка - бирюзовый ганаш.
Клубника декорирована бирюзовым ганашем..
Крошка - белый шоколад.

Lama
Красиво, но немного холодно для клубники. Завидую вашему терпению...

Lama
Красиво, но немного холодно для клубники.

Malyshka,
спасибо.
Да, есть такой момент. Здесь хорошо бы физалис смотрелся, но экспериментировала с этим тортом и с кремом, и с ганашем, смотрела как будет себя вести клубника в ганаше. поэтому вынужденный декор .А так , конечно, согласна, что для клубники холодновато .

Торт свадебный "Т и А".
Вес - 4,5 кг.
Внутри:
- нижний ярус - торт "Морское дно";
- верхний ярус - торт "Сливочно-йогуртовый" с клубникой.
Украшен кремом.
Заливка - ганаш на белом шоколаде.
Декор:
- инициалы и цветочки - сахарная мастика;
- зефир и безе собственного производства.

Очень красиво!!! Написала вам в ЛС

Nata Lia
ответила Вам в ЛС.