Торты от Lama

Добрый вечер!
Подскажите, пожалуйста, за сколько по времени до установки на торт можно вылепливать фигурки максимально? И как их сушить/хранить до установки?
Плюс очень хочется сделать 2-3 яруса. В интернете читала, что многие девочки какие-то палки вставляют в торт, а как делаете Вы? .

Желательно заранее сделать декор, что бы он хорошо высох, можно за 5-7 дней. Хранить при комнатной температуре.

Для ярусных тортов использую деревянные шпажки, они продаются во всех супермаркетах.
Сначала ставите шпажку в нижний ярус, затем на шпажку (по средине) одеваете следующий ярус (следующий ярус у меня находится на подложке в диаметр яруса, посрединке дырочка для шпажки). Таким образом собираю ярусный торт.

Наталия-НБ,
спасибо большое за теплые слова в адрес моим работам!

Торт "Пенек"
Вес - 3,9 кг
Внутри: песочный торт с разными кремами ( вяленая клюква, вишня, чернослив, грецкие орехи, курага, проваренная в апельсиновом соке).
Декор и покрытие - сахарная мастика.
Веточки можно оставить на память (собраны на проволочку).

Lama
Лесное чудо! Супер просто! Кора настолько убедительна, что непроизвольно опята выискиваешь в трещинках

Mafka
спасибо!
Грибочки будут в следующем варианте

Lama
Спасибо Вам большое за помощь, сделала торт сыну на ДР.
До вашего мастерства мне еще очень далеко, но силуэт машинки в принципе угадывается))

сонечко
Очень классно получилось

сонечко
с дебютом!
Очень милый получился Маквин! Рада, что данная тема была полезной!
А что внутри торта?

Торт "Паровозик Томас"
Вес - 3 кг.
Внутри - Торт Медовик.
Задекорирован сахарной мастикой.

Торт с дракончиками и снеговиком
Вес - 3,2 кг.
Внутри - ванильный бисквит, сливочно-йогуртовый мусс, персики, ананас.
Покрытие и декор - сахарная мастика.





ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ 2012 ГОДОМ!
СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ, КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЯ ВСЕГО ЗАДУМАННОГО!!!!

Lama
Красота какая!!!!!!
С Наступающим Новым годом!!!! Вдохновения на новые шедевры!!!!

Lama
Вау, такой новогодний и зимний))
У нас вообще снега нет((( И никакого новогоднего настроения...хоть и готовка уже началась.
А тут на твой торт глянула - и сразу настроение поднялось)
Он очень классный!
Снеговики и дракончики симпатюльки

Машулик
Спасибо огромное!!!!

Маришка 22
Спасибо!

У нас тоже погода совсем не новогодняя, за окном то ли мокрый снег, то ли дождь и плюсовая температура ......
Пусть тортик добавит немного настроения, с мастично-кокосовым снегом

Я в восторге!!!!!!!! Такая красотища!!! Умничка!!!!!

Kitty_i
Спасибо большое за комментарий!

Lama
Такой новогодний!
Новых идей и вдохновения в новом году!!

Apfel, спасибо большое и с наступающим Новым Годом!

Торт "Фейерверк красок".
Вес - 4,8 кг.
Внутри - ванильный бисквит, сливочно-йогуртовый мусс, персики, ананасы.
Декор и покрытие - сахарная мастика.
Торт - на подставке, задекорированная мастикой

Lama
То,что у меня вырвалось, при первом взгляде на этот торт на приличных форумах не пишут
Но это выражение высшей степени восторга!
Всегда поражалась людям с такой неуёмной фантазией и таким вниманием к деталям! Вот какждая мелочь - и так в тему!
Я в восхищении!
Очень ярко! Весело! Красочно! Задорно!

Lama
спасибо Вам большое, внутри пражский и обычный бисквит в перемешку, решила не рисковать и делать то, что знаю))

добавлено спустя 33 секунды:

Lama
Новые тортики- это просто восторг))

Маришка 22, сонечко,
девочки, спасибо большое за комментарии!

Торт для футбольного фаната.
Вес - 2,7 кг.
Внутри - Торт "Дамский каприз" (мак, грецкие орехи, чернослив, сметанный крем).
Покрытие и декор - сахарная мастика.






Торт с единичкой, божьими коровками и цветочками.
Вес - 5 кг.
Внутри - Песочный торт с разными начинками.
Покрытие и декор - сахарная мастика.

Больше двух недель не заходила в темку, а тут такая красотища!!!!
Очень оригинальные и мастерски сделланые торты!

какая красота!!!! миллион комплиментов!!!

Крастота неописуемая!

Наталия-НБ, Ann Ch, Натусе4ка,
девочки, спасибо!

Торт "Девочка на тортике с бантом".
Вес - 4 кг.
Внутри - Торт "Дамский каприз" (мак, вяленая клюква, грецкие орехи, сметанный крем).
Покрытие и декор - сахарная мастика.
Идея - с просторов интернета.

Lama
Кра-со-тень!
Не представляю,как это сделать)) Это ж скульптором быть нужно)))
Шикарный тортик!

Торт с единичкой, божьими коровками и цветочками.

классс)))))))
Божьи коровки - прелесть)
И вообще композиция мне нравится. Как у тебя фантазии хватает??
А времени..
Не представляю,сколько занимает времени спечь и оформить такое чудо!

просто умом можно тронуться!!
это просто произведения искусства!

Маришка 22
спасибо!
Очень много времени занимает именно лепка декора, а в остальном уже руку набила.

Манечка
спасибо!

Великолепные тортики!!! Восхищаюсь качеством и аккуратностью вашей лепки! А где вы берете подставки такие под торты? Делаете сами может быть? Много ищу в интернете, но тщетно... Самой делать не хочется, а на них тортики так нарядно смотрятся!