kalinka
Дерьмотолог

частично права. Банки тоже разные бывают. И дело не в том, что они плохие, но на отдельные компаненты вполне бывает аллергия. Поэтому нужно выбирать с минимальными добавками - например, если мясо, то чтобы было мясо и вода, а подсолить, помаслить и положить петрухи, если считаешь нужным, можно и самой. А вот то, что вываривать овощи дольше, чтобы химия ушла, полный бред. Во-первых, некоторые плохие вещества, которые как раз могут быть в овощах и фруктах, при варке абсолютно никуда не деваются, а во-вторых, какой же тогда после долгой варки смысл в пище - термическая обработка разрушает 90% полезных вещей! А если варить с открытой крышкой, долго и т.д., то и последние несчастные 10% улетучатся! Я, например, могу дать Илюшке чуток банана или яблока, но всё остальное только баночное.
olia
Не знаю, возможно во Франции что-то по-другому, но в Москве я абсолютно не могу доверять покупным овощам, фруктам и тем более мясу... Ну как ты думаешь, неужеле мясо, не купленное за сутки, сразу пускают на котлеты, фарш или что там ещё? Ну конечно же нет! Я вот собаке покупаю гуляш говяжий... Сама я вообще-то вегеторианка, но не дибилка же! От этого гуляша запах, по которому сразу ясно, что оно охлаждается уже не первый день в магазине

А на рынке я мясо вообще боюсь брать даже собаке - валяется оно там на прилавках, сколько дней никто не знает, откуда оно не понятно, проходило ли какой-то контроль (с нашим взятничеством повсеместным даже если и проходило, то только номинально)...
Насчёт овощей... Ну что далеко ходить! У сестры есть дача. Она мне рассказала, чем её соседи полевают свои садовые достижения! И это для себя - чего уж говорить о том, что выращивается для продажи!