Рецепты очень просты на самом деле.
Картофельное пюре
*40гр картофеля
*15 мл грудного молока или смеси,которой кормите малыша (нужно для того,чтобы малыш почуствовал знакомый вкус)
*Буквально каплю масла,т.к. прикорм должен быть достаточно богат энергией(нам аллерголог посоветовал оливковое)
Картошку почистить,порезать на кусочки и варить в небольшом количестве воды до тех пор,пока картошка не станет мягкой.Сделать из картошки пюре (лучше в специальном блендере,вот не знаю как он по русски называется).Добавить к нему молоко/смесь и масло.Размешать.
В 50 мл пюре содержится около 40 ккал энергии
По такой же схеме делается пюре из цветной капусты,морковки и тыквы.
Яблочное пюре
*Половинка среднего яблока
*15-20 мл грудного молока или смеси
Яблоко очистить,помыть,порезать на кусочки и отварить.Сделать из мягкого яблока пюре и добавить молоко/смесь.Размешать.
В 50 мл пюре содержится около 25 ккал энергии.
По такой же схеме готовится пюре из груши и персика.
Напишу немного про мясо тоже:
Мясо-великолепный источник белка и железа,поэтому очень ценно детям после исполнения 6и месяцев.Особенно детям,которые получают только грудное молоко.
Подходит свинина,телятина,говядина,баранина.А также курица и рыба,но только в том случае,если вы уверены,что у ребенка не будет на них аллергии.
Достаточно маленького количества мяса,чтобы уберечь ребёнка от болезней,связаных с недостатком железа.Маленьким детям не подходят колбасы и переработанное мясо.
Напишу пару рецептов мясного пюре.
Мясное пюре
Мясо без жира,жилок и пленок нарежьте и варите до полной готовности.Дважды пропустите через мясорубку или сделайте из него блендером пюре.В полученный фарш можно добавить молоко/смесь и немного масла.
Мясо-овощное пюре
Мясо без жира,жилок и пленок нарежьте и варите до полной готовности,затем дважды пропустите через мясорубку или измельчите блендером.Картошку (или другой овощ) вымойте,почистите и вымочите в холодной воде около 4 часов (не обязательно вымачивать).Отварите до готовности,затем измельчите блендером.Добавьте полученное пюре в мясной фарш.При желании можно добавить молоко/смесь и масло.
После того,как ребенок начнет кушать прикорм нужно обязательно давать ему попить.Давать лучше воду,а не чай,т.к. чай препятствует усвоению железа в организме малыша.
Фух,большой текст получился
Всё это успешно скоммунизидила с книги,полученной у врача.Называется "Как кормить здорового малыша"(на эст. языке) и с журнала Лиза Мой ребёнок,спец выпуск "Всё о питании".Рецепты опробованы на племяшке,скоро буду на своём малыше пробовать