Кулинарное баловство Чиполинки

Natalishka
блин...)))
вот я..)))
сама ругаюсь на девчонок, чтоб ночью фотки не выставляли...)))
и сама же выставила..
сори))

Обалденные пирожки!!!!

чиполинка
мерси))))
а тебе спасибо за рецепт теста)
мне оч нравится)
а еще привлекательно, что оно веганское) для моей сестры)))

чиполинка
мерси))))
а тебе спасибо за рецепт теста)
мне оч нравится)
а еще привлекательно, что оно веганское) для моей сестры)))

На здоровье!!! Скажу честно, независимо от поста любую выпечку я делаю именно из этого теста, иногда со свежими дрожжами ... Но маргарин и сливочное масло употребляем только при выпечке Пасхальных куличей или тортов, где нельзя их заменить на другие жиры... В связи с чем терпеть не могу масляный крем!

терпеть не могу масляный крем!

я тоже его не очень жалую))

на манке вкусный крем)

чиполинка
Где рецепт твоего знаменитого теста? на первой странице,да?

чиполинка
Где рецепт твоего знаменитого теста? на первой странице,да?

Ага... Просто всё нет времени, чтобы сделать каталог.... Может в воскресенье засяду и сделаю

у нас еще противень пирожков, сегодня с рисом))
от вчерашних мне сегодня достался один)
посмотрим, что останется завтра от этих))))))

чиполинка
спасибо, я уже разобралась
Простите за глупый вопрос, а сколько в столовой ложке (с горкой, без горки) сухих дрожжей (нашла 100-граммовый пакет только)?

L_E_V
сахара-соли около 30 граммов.
примерно прикинь..) я думаю так)

чиполинка присоединяюсь к просьбам девочек, давайте на первой странице списочек сделаешь. Рецепты все такие вкуснуе, но как начинаю искать Вот тыкните мне носом про "Горячий лаваш" никак не могу найти, вроде уже все пролистала

Вот тыкните мне носом про "Горячий лаваш"

На первой странице

Natalishka спасибо! я помню что там хлебушек, ну и быстро проматываю, слепая

Девочки, потерпите ещё денёк Честно... не успеваю... Сейчас доделываю винегрет, картошку на зразы отварила... нут, чернослив и фасоль замочены, рубаю овощи на плов, между делом пикирую рассаду и убираю... В ближайшие дни нужно три теплицы накрыть и перенести туда всю рассаду, а её - тысячи... Пишу это для того, чтобы вы понимали: если что-то до сих пор не сделала или не отвечаю на вопросы , значит очень занята... Ну просто у нас сейчас горячая пора... Я понимаю, что у многих из вас маленькие дети и вы тоже заняты.... Очень-очень постараюсь сделать каталог на выходных

Девочки, потерпите ещё денёк Честно... не успеваю... Сейчас доделываю винегрет, картошку на зразы отварила... нут, чернослив и фасоль замочены, рубаю овощи на плов, между делом пикирую рассаду и убираю... В ближайшие дни нужно три теплицы накрыть и перенести туда всю рассаду, а её - тысячи... Пишу это для того, чтобы вы понимали: если что-то до сих пор не сделала или не отвечаю на вопросы , значит очень занята... Ну просто у нас сейчас горячая пора... Я понимаю, что у многих из вас маленькие дети и вы тоже заняты.... Очень-очень постараюсь сделать каталог на выходных

Пожалуйста про зразы-оооочень подробно - у меня на них руки меняют месторасположения, и начинают расти оттуда откуда не положено - все время разваливаются, или огроменные, как лапти

Чиполинка
Я тоже думала зразы сделать с грибами, но не успела вчера и просто пожарила картошку с грибами. Надо всеж таки сделать. Буду ждать твоего рецепта, чтоб наверняка, а то я от балды делаю, кидаю в них все, что дома есть)))

сахара-соли около 30 граммов.
примерно прикинь..) я думаю так)

что бы не мудровать, с утречка я побежала в магазин и все-таки нашла маленькие пакетики дрожжей в общем, 12 грамм - это ровно 1 ст. ложка без горки, теперь буду знать.

Тесто уже вымесила, пухнет на котле))))

Испекла: булочки с кунжутом, пирог с капустой и пожарила пирожки с картохой! Все безумно вкусно теперь боюсь отписываться в дневе худеющей

L_E_V
а показать???)))))

а показать???

показывать нечего уже, всё умяли))))

В след раз если успею, покажу))) а следующий раз будет очень скоро)))

L_E_V
понятно)))

а показать???

показывать нечего уже, всё умяли))))

В след раз если успею, покажу))) а следующий раз будет очень скоро)))

Желаю тебе, чтобы в следующий раз у тебя в руках вместо прихватки оказался фотоаппарат

добавлено спустя 3 минуты:

Буду ждать твоего рецепта,

Уже жарю.......

Соблазнили вы меня пирогами, завтра тоже делать буду. Очень захотелось с творогом/изюмом и с картошкой. Муж еще заказал с повидлом и вишнями.

Соблазнили вы меня пирогами, завтра тоже делать буду. Очень захотелось с творогом/изюмом и с картошкой. Муж еще заказал с повидлом и вишнями.

Я до сих пор у плиты.... Не буду выкладывать фото на ночь глядя (по просьбе трудящихся ), а уже завтра после обеда хвастанусь фасолевыми котлетами, постным пловом, зразами, винегретом, супом - пюре из нута и шампиньонов и постным тортом с черносливом в шоколадной глазури Чё-то попёрло меня на готовку....

фасолевыми котлетами, постным пловом, зразами, винегретом, супом - пюре из нута и шампиньонов и постным тортом с черносливом в шоколадной глазури

Ого наготовила. Муж небось на седьмом небе))))))))))

чиполинка
ого)
ждееем)

чиполинка
А мне сегодня по телефону нахвалили твой творожный пудинг,я как раз творог купила,так что пошла искать рецепт пудинга!

добавлено спустя 22 минуты:

чиполинка
А сколько нужно маргарина в творожном пудинге?

чиполинка
А мне сегодня по телефону нахвалили твой творожный пудинг,я как раз творог купила,так что пошла искать рецепт пудинга!

добавлено спустя 22 минуты:

чиполинка
А сколько нужно маргарина в творожном пудинге?

Маргарин нужен для смазывания формы, но если будешь печь в силиконовой или антипригарной - то не надо вообще. А кто нахвалил, если не секрет?

добавлено спустя 3 минуты:

Кстати, пару недель назад у меня творожный пудинг не поднялся, когда использовала "мокрый " творог Из моих наблюдений - самый легкий и воздушный пудинг получается из обезжиренного или сухого зернистого творога Поэтому те, у кого он не получился - возьмите на заметку

добавлено спустя 8 минут:

Ого наготовила. Муж небось на седьмом небе))))))))))

Сама в шоке Мужа только что спросила про .."седьмое небо...", он довольно проугукал, дожевывая уже которую котлету и при этом весьма неохотно делиться (обрезками коржей с торта) с нашими собаками Дал им команду "сидеть" и кормит потихоньку.... Винегрета почти нет, плова на один раз осталось... Вот так всегда: день готовишь, а съедается это за 5 минут.... Но я, в отличие от некоторых, фотоаппарат всегда рядом ложу, поэтому фото всех блюд будут... ДЛЯ ТЕХ, КТО ПЕРЕЖИВАЕТ ЗА СВОЮ ФИГУРУ: я тоже в "похудейке", но физическая работа на огороде спасает

добавлено спустя 4 минуты:

ого)

Если бы в парниках не убирала сегодня - ещё бы была постная пицца и вареники с грибами , не успела малёхо....

добавлено спустя 4 минуты:

Для тех, кто думает, что у меня всегда и первое, и второе, и 25 закусок, и десерт ....... Иногда на несколько дней обламываюсь готовить , перекладывая данную обязанность на мужа , особенно когда голодаю или болею.... Но вижу с вами фиг поболеешь....

Маргарин нужен для смазывания формы

Ааааааа,хорошо,хоть переспросила,а то ещё бы и маргарина туда напёрла!

А кто нахвалил, если не секрет?

А одна овуляшка. Она не пишет тут,только читает.

Кстати, пару недель назад у меня творожный пудинг не поднялся, когда использовала "мокрый " творог

А я не знаю какой у меня творог,не заглядывала ещё в пакет,в холодильник кинула и всё.Так а если мокрый,то что ничего нельзя с этим сделать?

поэтому фото всех блюд будут

Ждёмс.

но физическая работа на огороде спасает

А если нет такового?!

А если нет такового?! Rolling Eyes

Отжиматься от плиты и качать пресс после каждого кусочка пудинга

добавлено спустя 1 минуту:

Так а если мокрый,то что ничего нельзя с этим сделать? Rolling Eyes

Получиться что-то среднее между пудингом и запеканкой....