Овуляшки он-лайн

все о планировании, зачатии, беременности, родах и детях

... Ушла в себя... Вышла из себя... Была не в себе... Пришла в себя... Зашибись находилась...
Автор
Сообщение
Наталия-НБ,
спасибо!


Malyshka,
простите, что не ответила Вам сразу, только зашла на форум.

В последнее время делаю этот торт на 1,5 порции, форму беру 24 см. Бисквит режу на 3 части.
1,5 порции вполне достаточно, т.к. бисквит получается довольно высокий.
Lama
Спасибо! Просто планируется примерно 18-20 человек и я думала про прямоугольник или 2 яруса... буду что-то с площадью мудрить улыбаюсь
Можно еще вопрос? Фигурки из мастики из маршмелоу что-то долго сохнут - смешарик уже 4 дня стоит-и все равно мягковат. Надо Пудры добавить или лучше крохмала?
Malyshka
при комнатной температуре должны фигурки высохнуть. Если критично, добавьте немного крахмала.
Такие красивые ваши последние тортики)))
Lama
спасибо! букетик
Meredit,
спасибо!

Malyshka,
была рада помочь.
Мне очень-очень жирафик понравился!!! чет засмущалась я Его даже жалко было бы съесть!
AleksandraIv
спасибо за комментарий!

Торт "Замок".
Вес - 4,5 кг.
Внутри - торт "Медовик" с черносливом.
Покрытие - сахарная мастика, декор - желатиновая мастика.



Lama
Как красиво! Сколько же времени занимает такой замок? Подскажите ещё, какая разница в мастиках для украшений?
Malyshka
заготовки для замка сделала за несколько дней, потому как поэтапно пришлось их делать (сохли).

Сахарная мастика - для обтяжки тортов и лепки фигурок, желатиновую мастику использую для изготовления прочных деталей - цилиндры для замка, подошва туфли, ноутбук и т.д.
Lama
спасибо!
Очень круто ! Это как его можно вылепить ....
mushenok
спасибо улыбаюсь)
Какая красота! Даже не могу для себя выбрать фаворита! Очень здорово!
Miralissa
спасибо!
Девочки, как же приятно читать Ваши отзывы!!!
Торт "Гриб-мухомор"
Вес - 4,6 кг.
Внутри - нежный ванильный бисквит, сливочно-йогуртовый мусс со свежей малиной ( и в ножке и в шапке грибочка).
Покрытие и декор - сахарная мастика.

Торт в желто-фиолетовых тонах с цветами и бабочками.
Вес - 3,1 кг.
Внутри - торт "Дамский каприз" (мак, фундук, курага, вяленая клюква, сметанный крем).
Покрытие и декор - сахарная мастика.
Идея - с просторов интернета.



Какая красота! Шедевр! Мням! так дерать
Miralissa,
спасибо!

Торт "Миньоны с тетрисом".
Вес - 4,2 кг.
Внутри - Торт "Сливочно-йогуртовый" с бананом и малиной.
Покрытие и декор - сахарная мастика.



Свадебный торт "Тигрюли".
Вес - 4,4 кг.
Внутри:
- нижний ярус - торт "Сливочно-йогуртовый" с малиной;
- верхний ярус - торт "Сливочно-йогуртовый" с персиками и ананасом.
Покрытие и декор - сахарная мастика.



Тортик на рік маленькій україночці.
Вага - 3,3 кг.
Всередині - торт "Морське дно".
Покриття та декор - цукрова мастика.





Последний раз редактировалось: Lama (29.08.2014 19:56), всего редактировалось 1 раз
Lama писал(а):

Тортик на рік маленькій україночці.

Який гарний.
Кажется, я даже догадалась, кто именинница. улыбаюсь
Musik_ya
Та невже?)))

Lama
Міла, дякуємо за тортик.
ЯІрина
будь ласка подмигиваю
Lama
Пекла по твоему рецепту дамский каприз. Но коржи у меня почему-то получились тонкими, практически не выросли.в чем может быть причина? или может я пропорции неправильные взяла?стакан это сколько в граммах?
Natashik
В "Дамском капризе" тонкие коржи в данной порции. если хотите толще, нужно все ингредиенты умножить на 2.
Lama
спасибо. сделала в итоге еще одну порцию, вышло 6 коржей.
eda,
пожалуйста.


Торт "Весільний".
Вага - 10,1 кг.
Всередині:
- нижній ярус - Торт "Пісочний з різними кремами";
- середній ярус - Торт "Дамський каприз";
- верхній ярус - Торт "Вершково-йогуртовий" з консервованими персиками.
Покриття та декор - цукрова мастика.
Ідея дизайну з просторів інтернету.




Какие вкусняшки! спасибо
Красота какая! Хожу в тему, как на экскурсию!
Показать сообщения:   
Начать новую тему Ответить на тему
Часовой пояс: GMT + 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах