Почему не подождать с "вредностями" подольше?

О как вы в куриц бедных вцепились...я не берусь говорить за всех куриц в нашей стране, но как минимум в одном месте, где их выращивают в больших количествах и потом разводят по всей стране, мой кум имел счастье работать над автоматизацией производства. И что я вам скажу: никаких гормонов им не дают. Им просто не дают спать и постоянно кормят, вот и весь секрет.

РуДе СоНеЧкО, а мой знакомый, который также работал на птицеферме, мне другое рассказывал.

kati_k
Вы правда считаете, чтоо бедра куриные вреднее, потому что туда уколы делают??? Вы правда думаете, что курам - тысячам кур делают уколы???

Я не считаю, я знаю из первоисточника.

А вот индейкам нет????
Расскажу вам страшную тайну-гормоны им дают с едой!!!! и индейкам тоже.

Я вам тоже открою "секрет": индюки гормоны не едят.

ага, вот поэтому они и растут величиной с носорога за короткое время

kati_k
Так мясо можно вообще не есть любое, кто знает кто кого и чем пичкает.... и не тольео мясо, овощи тоже непонятными удобрениями поливают... если есть сво, конечно, совсем другое дело...

У меня вот бабушка родом из деревни прям рядом с аэропортом, с давних времен там говорили, что ничего выращивать и употреблчть в пищу на той земле нельзя... естественно все выращивали, имели хозяйство и т.д. и никто никакими проблемами особенными со здоровьем не был отягащен... конечно, обследования никто не проводил, но все жили долго и бодро... и кстати, толстых в их роду не было...
Это я не к тому, что есть все подряд надо, а к тому что слишком заморачиваться в современных реалиях не приходется...

РуДе СоНеЧкО, а мой знакомый, который также работал на птицеферме, мне другое рассказывал.

Тогда я не верю нитому, ни другому. Или верю им двоим.

Короче, реальность такова, что от вредностей мы никуда не уйдем. Я согласна с тем, что не стоит с рождения детей кормить шоколадом и чипсами, но и до совершеннолетия ждать совсем не обязательно. Можно пропустить момент, когда ребёнок сам все попробует, во дворе.
И уж точно я не согласна с этими всякими "крайностями". Курица для малообеспеченных вообще удивила и даже обидела. Я люблю мясо птицы, курицу тоже.

Любое мясо в супермаркетах обрабатывается, а любое мясо "от соседа" может нести опасность, т.к. не проходит проверку определённых инстанций.

Пожалуйста, из одного популярного маркета:

"Гуляш охлажденный
Ингредиенты:
говядина
e262
е300
e331
e551"

добавлено спустя 4 минуты:

Кстати, о натуральных продуктах: я, например, не могу есть домашнюю молочку и кисломолочку - мне от неё плохо. Магазинная легче, не такая жирная и т.д. Домашняя птица для меня - вообще ужас, одну курицу варить надо непойми сколько, пока более-менее мягкая станет,а с утки жира больше чем мяса...может, конечно, это мне такое попадалось...
Я к тому, что организм человека адаптируется, это раз. Два - жители городов не имеют в большинстве своём такого огромного физ.труда, как в селах. Потому сельская еда (здоровая) осядет в желудках надолго, ещё и вреда здоровью нанесет. Это я не об овощах и фруктах, естественно.
Моё мнение.

Кстати, о натуральных продуктах: я, например, не могу есть домашнюю молочку и кисломолочку - мне от неё плохо. Магазинная легче, не такая жирная и т.д. Домашняя птица для меня - вообще ужас, одну курицу варить надо непойми сколько, пока более-менее мягкая станет,а с утки жира больше чем мяса...может, конечно, это мне такое попадалось...

ППКС! Мне тоже все такое попадалось. И резиновая курица (моя бабушка молодых несушек не режет, а куры у неё спортивные), и утка, с которой стекло три литра жира и осталась резина на костях, даже жевать нереально. Домашнее молоко просто не люблю.
Курица для бедных тоже порадовала )) тогда уж и хлеб, и соль, и крупы для бедных, если судить по цене.

он ответил :курицу! вот теперь как буду ему готовить курицу,а не индейку? йоу

Кстати свиней тоже кормят гормонами. Ну а пролактиновые скандалы с молоком. В европе давно запрещено, но не в Европе же не запрещено.

Вот мамина соседка рассказывала- купили в деревню для курочек комбикорм. Специальный для несушек. Так хорошо стали курочки нестись. А вот ведь домашние курочки, на свежем воздухе гуляют. И почеум они несутся- потому что в комбикорм тот добавили гормончика.

добавлено спустя 1 минуту:

Домашняя птица для меня - вообще ужас, одну курицу варить надо непойми сколько, пока более-менее мягкая станет

ну это старую курицу. если молодую, то быстро сварится.
Но в деревне ж как - сначала пусть несется, а когда уже неочень несется -тогда варить.
А если сециально для варки растить - очень они вкусные. ничего ен скажешь.

добавлено спустя 6 минут:

мой кум имел счастье работать над автоматизацией производства. И что я вам скажу: никаких гормонов им не дают. Им просто не дают спать и постоянно кормят, вот и весь секрет.

ну он же не проверял, чем их кормят.
Так а эти еще и спать курам не дают - гринпису на них нет.

Насчёт кур- сколько её варить, зависит не столько от возраста куры, а от сорта, если что ))) Есть куры суповые, а есть для жарки. Их тушки даже внешне очень отличаются.

А по теме- у меня у деток по два года разница. Со старшим ждали трёх лет, естественно. Потом стали давать всякие сладости-вредности. Так вот когда старшему три, младшему на тот момент год, и он уже проявлял интерес пищевой . И если мы не давали, то старший очень даже мог поделиться, незаметно для нас.))) Так потихоньку и средний стал пробовать всё подряд. Теперь вот дочка подрастает и уже слюни пускает и требует, когда мальчики что-то кушают, а ей мы не даём. Поэтому и получается, что ждать не получается )))

KARINKA, без сна они быстрее растут. Так что живут недолгую, хотя и очень сытую жизнь.

Среди моих "фермеров" не встречались такие, которые кур на "покушать" держат. Только яйца, а потом уже - в суп. Потому так и говорю...

Комбикорм это да...а вообще, даже если по фруктам и овощам: кто-то будет есть яблоки с яблони, которую ничем не опрыскивали? Я - нет. Их максимум на компот, и то - половину вырезать, т.к. вредителей там полно. Ну и так во многом.,.

А по теме- у меня у деток по два года разница. Со старшим ждали трёх лет, естественно. Потом стали давать всякие сладости-вредности. Так вот когда старшему три, младшему на тот момент год, и он уже проявлял интерес пищевой . И если мы не давали, то старший очень даже мог поделиться, незаметно для нас.))) Так потихоньку и средний стал пробовать всё подряд. Теперь вот дочка подрастает и уже слюни пускает и требует, когда мальчики что-то кушают, а ей мы не даём. Поэтому и получается, что ждать не получается )))
_________________

Brizzza
У меня тоже Соня Сашу уже и шоколадом кормила, и кетчуп он пробовал )))) Не вижу ничего страшного.

А я фарш покупаю только готовый. У меня и мясорубки нет. Наверное я совсем тю-тю.

добавлено спустя 2 минуты:

том, что реально курицу покупают малообеспеченные. А фарш берут те, кто совсем бедно живёт.

Мда-а..... без комментариев

Mariposka
бедная ты наша

Mariposka, я, кстати, тоже раньше фарш готовый покупала, пока муж не запретил. И комбайн не починил, и фарш не купить. Сижу без котлеток теперь...

реально курицу покупают малообеспеченные. А фарш берут те, кто совсем бедно живёт.

Буду знать, что я отношусь к малообеспеченным.
А фарш, который у нас ещё и дороже, чем кусок мяса.. ну-ну.

Как мы лихо с вредности на бедность перешли

Я ваще бедная-бедная, раз в неделю на гречке сижу)))))))))))

Я ваще бедная-бедная, раз в неделю на гречке сижу

так это вообще роскошь!
только недавно в другой теме кольца инкрустированные гречкой смотрели )

Чего все к одной фразе прицепились? Просто курица - возможно именно это хотела девушка сказать - самое дешевое мясо, а субпродукты ее (печень, сердце, лапы) - так вообще. Хотя не знаю, как в Украине, а в России курица - мясо именно, филе, бедра - стоят немало, но все равно курица выходит намного дешевле свинины, телятины и многих сортов рыбы.
Фарш готовый покупать у нас я не рискую, проще самой провернуть,а мясорубки нынче тоже недорогие.

курица выходит намного дешевле свинины, телятины и многих сортов рыбы

у нас куриное филе - 50 грн., филе свинины - 65 грн, разница абсолютно не большая, многие сорта рыбы не дотягивают по стоимости до курицы.

Девочки, вот не надо утрировать.
Но в общепринятом понятии тем не менее курица - это самое дешевое мясо, как ни крути.
Можно ее любить или не любить, есть или не есть, но цена свое дело делает.

И если вы покупаете курицу- это не значит, что вы малообеспеченый, но многие из тех, кто испытывает финансовые трудности тем не менее покупают курицу.


Фаарш - вопрос спорный.
Ни для никого не секрет- что туда перемалывают обрезки и прочие несовсем пригодные куски.

добавлено спустя 1 минуту:

у нас куриное филе - 50 грн., филе свинины - 65 грн, разница абсолютно не большая, многие сорта рыбы не дотягивают по стоимости до курицы.

вопрос не о цене куриного филе, а о цене курицы.

у нас куриное филе - 50 грн

У нас (перевела в гугле сразу рубли в гривны) самое дешевое филе 60 грн, а свинина минимум 80-90, но при этом на свинину можно еще и на такую напороться - импортную - что в рот не возьмешь, она как бумага. Я часто вместо свинины курицу предпочитаю тоже. А рыба... Ну я вот треску люблю - филе - оно минимум 90-100 грн стоит нормальное... красная рыба еще дороже. Остальные - те, что получше сорта - так же примерно стоят и выше. Но тут даже не в цене дело, у нас нормальную рыбу - не перемороженную - купить очень сложно. Опять же - чаще проще купить курицу.

вопрос не о цене куриного филе, а о цене курицы.

Я вот даже не знаю, сколько стоит у нас курица Не вижу смысла ее покупать, оттуда же треть (как ни больше) веса выбрасывается (кости). Хотя опять же - многие на этом еще супы варят, бульоны и так далее.

Не вижу смысла ее покупать, оттуда же треть (как ни больше) веса выбрасывается (кости).

ну просто ты не малообеспеченная, вот и выбрасываешь.

Ладно, а то прям социальный расизм какой-то выходит.

на свинину можно еще и на такую напороться - импортную - что в рот не возьмешь, она как бумага. Я часто вместо свинины курицу предпочитаю тоже

у нас уже конечно оффтоп пошел...
у нас тоже трудно найти вкусное мясо, мы всегда в котлеты, фрикадельки добавляем куриное мясо, так вкуснее. Рыбу я больше люблю речную, она дешевле курицы почти вся.

у нас уже конечно оффтоп пошел...

да просто вредности они везде ---тянут свои лапки к нам.

Я ваще бедная-бедная, раз в неделю на гречке сижу)))))))))))

Неправда! Знаешь, какая у нас гречка дорогая? А ты ж ещё на зелёной, наверное. Так она ещё дороже! Буржуи.

РуДе СоНеЧкО
кстати, мой брат недавно мне по телефону сказал. Мол, спросил меня, как ты думаешь, что я тут недавно купил? Я говорю, не знаю. Он: тушенку
Типа, на лето. Они часто на рыбалку ездят, и консервы там едят, удобно, мол очень. Но они какие-то там хорошие покупают. Так вот, смысл в том, что тушенка эта, которую они через интернет там, как-то, заказывают, получается дороже обычного мяса в магазине. Но, по-скольку, они берут большое количество, там им скидка полагается.

Жить вообще вредно и опасно, так что ж теперь - не жить?

Честно сказать, тему читаю с самого начала, встряла сейчас вот, с курицей этой, будь она не ладна...но что тут обсуждать - я так и не поняла. Автор, как и во многих своих постах, хочет глаголить истину и наставлять всех и вся на праведный путь, спасти нацию этой темой, но цель в данном случае не очень-то реалистична.

Рассказывать, кто и с какого возраста чем балует своих детей: интересно, конечно. Можно что-то взять себе "на вооружение".

Просто "а поговорить" на тему того, что из обилия продуктов, представленных сегодня на раскладках маркетов/рынков и у соседей-фермеров несёт опасность для детей и взрослых - давайте обсудим.

Кстати, не так давно девочки в болтухе писали, что покупали творог у бабушек, типа домашний, в котором был стиральный порошок (если я не ошибаюсью речь шла именно о твороге). В супермаркете такое возможно? Ну, на самом-то деле, и невозможное возможно, но в торговой сети хотя бы можно найти того, кто будет нести ответственность, а "милую бабульку" вы можете никогда больше и не увидеть.

Давайте обсудим и street food, уличную еду. Я ела шаурму, регулярно покупала хачапури в ларьке у метро, пирожки на раскладках...жива и даже здорова.

Насчёт мяса у меня вообще такая позиция: главное, чтобы в нем не было того, что нельзя нейтрализовать термообработкой, а кто там в том фарше - курочка, кися или голубь, это уже дело десятое. Можете считать меня ненормальной, но иногда приходилось питаться и перекусами с мясом на улице, а если заморачиваться на тему того, как звали того, кто сейчас в беляше у меня был, то желудок от одних нервов пострадает намного сильнее.

добавлено спустя 1 минуту:

Фиша, так а он хотел, чтоб тушенка дешевле мяса была? Это ж мясо с обработкой, т.е. доп.затраты. Потому и дороже. Для меня логично. Была б дешевле - точно понятно было бы, что ее не из мяса делают.

Фиша, так а он хотел, чтоб тушенка дешевле мяса была? Это ж мясо с обработкой, т.е. доп.затраты. Потому и дороже. Для меня логично. Была б дешевле - точно понятно было бы, что ее не из мяса делают.

Ну я тушенку никогда не ела, если честно... Мне всегда казалось, что ее едят те, кто делает запасы, когда в доме нет еды,типа, на черный день. Всегда считала, что это еще с тех советских времен, когда магазины были пустыми.

творог у бабушек, типа домашний, в котором был стиральный порошок

а вот чисто логически, зачем? это вещь моментально растворимая, весить творог больше не станет, а вот характерный запах "горного луга" или "парижских цветов" преобретёт точно.

в торговой сети хотя бы можно найти того, кто будет нести ответственность,

ну да, у меня деть а маке отравилась и вся их ответственность состояла в одной ехидной фразе "а вы докажите, что ели у нас, может вы чек из мусорки достали?" зато вопрос с данным фастфудом и иже с ним был закрыт навсегда, так что нет худа без добра.

lilah-carmela, это в самом Маке обслуживающий персонал так говорил или вы обращались в центральный офис?

Фиша, попробуй! Тушенка - вещь!

Ого, сколько вы тут наболтали! Не осилю все читать.
Фиша, Анют, видела твой вопрос про садик и шоколад. Да, им давали в предрождественское время иногда шоколад. Регулярно, слава Б-гу, не дают. А про то, что в школах и садах борятся за правильное питание, я знаю. Причем, эти дети, особенно подростки, настолько подсажены на все фаст-фудовские продукты! Не раз слышала разговоры о том, что чья-то мама готовит плохую еду - салаты на гарнир, например, вместо картошки фри.
В Германии вообще очень любят поесть и не всегда "правильно" '. Очень много людей, особенно подростков с избыточной массой тела. Для таких даже есть специальные клиники, в которых им помогают похудеть путем правильногопитания и правильно подобранной физической программой. Вообще, если выйти на улицу, то чутьли не каждый второй человек с избыточной массой. И уровень смертей от диабета, сердечно-сосудистых забрлеваний ( их развитие тоже зависит от питания) весьма высок.

lilah-carmela, может порошок отбеливающий, чтоб творог белее был.
Не знаю, зачем! Ну вряд ли разные бабули в разное время случайно рассыпают порошок в творог...