А вы моете яйца перед приготовлением яичницы?

У меня яичницу обычно муж делает. Спросила у него. Сказал, что моет их, независимо от того, будет ли делать яичницу

Мне на днях пришлось перемывать лоток яиц – 30 шт. Муж купил грязные, они были дешевле. Я сначало начала ворчать, типа сэкономил три копейки, а мне возни на пол часа. Но смылось всё за 5 мин!!! Я его хвалить давай, какой ты у меня экономный и рациональный, всё-таки это большой плюс для семьи))))))

Вообще впервые слышу, что надо мыть яйца
Зачем???
Мы ведь не скорлупу едим.

Мы ведь не скорлупу едим.

Скорлупа же грязная!
Не могу понять как можно не мыть яйцо и варить её,потом так очистить
Даже если не варишь,когда разбиваешь то бактерии и внутрь проникают!

Не могу понять как можно не мыть яйцо

А я не могу понять,как можно мыть ,вот реально не понимаю.

когда разбиваешь то бактерии и внутрь проникают!

Бактерии внутрь проникают и от зубной щетки,и от мыла,да и от самого воздуха

Бактерии внутрь проникают и от зубной щетки,и от мыла,да и от самого воздуха

Это всё понимаю!Но если можно бороться с некоторыми почему не сделать?

ЛусинЭ
ну так в том-то и дело ,что промыв под водичкой яйцо - это не борьба
Я никогда в жизни не видела грязных яиц,никогда.

Я никогда в жизни не видела грязных яиц,никогда.

приезжай - у моей мамы курочки несут не всегда чистенькие ну если прям грязное - обкаканое -то я мою - понятно даже варить такое глупо - это как с картофелем- но если картофель не в грязи - сухой - то мыть его перед тем чтобы почистить - не буду, чищенный все равно мою, то же и с яйцами

добавлено спустя 24 секунды:

а вообще это дело привычки - как мама делала - так и мы..

ну так в том-то и дело ,что промыв под водичкой яйцо - это не борьба

+1
Но мне так спокойнее!

Я никогда в жизни не видела грязных яиц,никогда.

Тебе повезло не самое красивое зрелище я в деревне у бабушки видела

я в деревне у бабушки видела

я никогда не была в деревне
И вообще живых куриц не видела)))))))

И вообще живых куриц не видела)))))))

А вот их надо видеть Достойны внимания на несколько минут

У нас на рынке грязые яйца, т.е. местами в новозе, дешевле чистых.
В супермаркетах грязные вообще не продают.

А вот их надо видет

Так а где только ?)))

Так а где только ?)))

В зоопарке!

Богиня Яши
Вот точно что,у нас там есть мини детский зоопарк,там всякие кролики,овечки,козочки,с которыми я даже фоткаться боялась )))
Еще цыплятки там были,может курицы тоже,я не видела просто,в след.раз поищу

Lolita
Айда к нам в село-коровы, свиньи, лошади, овцы, всякая птичка к твоим услугам.
По теме-не мою никогда, какая инфекция после варки и жарения ?

Но если можно бороться с некоторыми почему не сделать?

Вообщето нашему иммунитету нужна инфекция.

не мою

мою всегда. но боюсь не инфекции, мне просто неприятно варить обкаканые

вы же не скорлупу едите???

При разбивании микробы могут попасть на ту часть, которую собираетесь приготовить

Ох девочки, да не те это микробы о которых стоит печалится

А вы сальмонеллезом не болели ни разу? Я тоже не болела, но видела человека, который болел, женщина за болезнь похудела кг на 15, жила на унитазе

Я мою.

Мне кажется, что температурная обработка достаточна для того, чтобы яйца не мыть, только если действительно не грязные. А вот руки надо помыть обязательно.

смотрю тут целая дискуссия по этому поводу мыть или не мыть -дело сугубо личное, может кому-то все-равно, а кому-то и грязное нравиться , но точно знаю, что по санитарным нормах положено мыть их перед приготовлением. например в санаториях медработник приходит на "закладку" (т.е. проверять выполнение санитарных норм) и если он увидит, что работники кухни не помыли яйца перед тем как приготовить их, то он пишет докладную на имя начальника и последствия могут быть разные, вплоть до выговора.но к вам домой никто не придет проверять (надеюсь, но все может быть, если свекровь медработник и в "отличных" отношениях с вами ) , но если вы не брезгуете приготавливать "обкаканные" (пусть даже и на вид чистые), то кто вам мешает??

А вы сальмонеллезом не болели ни разу? Я тоже не болела, но видела человека, который болел, женщина за болезнь похудела кг на 15, жила на унитазе

ну сальмонеллез можно не только так подхватить - и плохо приготовленное яйцо - даже с вымытой кожурой - тоже может заразить..но я хочу сказать что с детства и собаки во дворе бегают, и цыпляток трогала постоянно, и яйца пили сырые домашние (а по идее только они - а ни как не магазинные - заражены чаще) - и ни разу не слышала чтобы кто-то заболел :ro.ll: мы и селедку почти все едим - и кучу более "заразной" еды.

не мою, потому что магазинные чистые всегда,но если бы домашние и грязные,то мыла бы обязательно

не мою.
у нас они чистые

Мою обязательно с мылом, запах раздражает в первую очередь.

Не мою.

мою всегда и с мылом) больше привычка всё мыть и почаще

Не мою, зараза к заразе ,как говорится не пристает

мою всегда и с мылом) больше привычка всё мыть и почаще

Ирусь, яйца с мылом моешь? Или ты о руках?