Кулинарная болтушка

Эм... Не знаю... а в духовку можно ее?

если б я знала, то я б у тя не спрашивала. Я понятия н еимею. В микроволновке в ней варить можно....
Ладно, опять у соседки форму возьму....Скажет: Чокнутая какая-то, берет форму, лепит че-то и выкидывает

если б я знала, то я б у тя не спрашивала. Я понятия н еимею. В микроволновке в ней варить можно....

Ладно, опять у соседки форму возьму....Скажет: Чокнутая какая-то, берет форму, лепит че-то и выкидывает

Не скажет, все у тебя получится, еще и кусочек ей отнесешь
У меня стеклянная форма есть, на ней при покупке была наклейка - 300 градусов и духовка нарисована, так же как и микроволновка.

Вот такая у тебя посуда?

да такая....МОНА????? и чем там мазать или стелить. Кулинарной бумаги у меня нет...

kisya
А фольга есть? Калька?
Если ничего нет, то просто как следует смажь маслом.

МОНА?????

Вроде да Толстое стекло-то?

фольга в наличии. ее кладу в тарелку эту и сразу тесто??? а маслице?

kisya
Маслом обязательно.
Потом вынуть будет легко из формы, как остынет пирог, аккуратно перевернешь (или приподнимешь лучше) и фольгу с обратной стороны снимешь.

SunshineGirl
лана ,спасиб за консультэйшн. Дай Бог сделаю в субботу. Ну если не получится, значит не судьба мне печь...

kisya
Все ок будет Все получится, потом тебе рецепт обалденных пончиков дам

kisya
Все ок будет Все получится, потом тебе рецепт обалденных пончиков дам

Настяяя, какие пончики...я уже сама как пончик. И мне б пока к этому привыкнуть

kisya
Лен, как твой пирог-то?

девочки, подскажите, в чем запанировать цветную капусту и брокколи) мои не любят, вот хочу повкуснее сделать, может поедят

Лен, как твой пирог-то?

я не делала проблемы возникли, времени не было им заниматься....все купила как умная фрося в пятницу.....и....
вообщем до лучших времен
а цветную капусту можешь в обычной панировке обжарить ,а потом под смесью из сливок и плавленного сырка в духовку минут на 10-15.

а цветную капусту можешь в обычной панировке обжарить ,а потом под смесью из сливок и плавленного сырка в духовку минут на 10-15.

обычная панировка это как? яйца+сухари? а отваривать надо предварительно?
а в духовку как?

обычная панировка это как? яйца+сухари

да с солью, можешь вместо сухарей муку.
Я не варю. Обвалакиваю и жарю до золотистой корочки.
Потом в противень, заливаешь смесью из сливок и сырка (можешь молоко взять) и минут на 15 в духовку на средний огонек

заливаешь смесью из сливок и сырка (можешь молоко взять) и минут на 15 в духовку на средний огонек

сливки любые? а сырок потереть? почему именно плавленый?

сливки любые?

по процентарности лучше не больше 20. по производителю любые

а сырок потереть?

нет...ты его в сливки или молоко кидаешь и мнешь вилочкой. Останутся комочки - не беда. Под горячим воздухом разойдутся

почему именно плавленый?

потому что у него нет такого свойства как застывать, как у обычного и он более нежный. Он со сливками хороший вкус глубокий дает. Обычный сыр на это не годится. И вкусов много разных.
Обычный можешь потереть сверху чтоб корочка была - если хочешь.

kisya
пасиб

kisya
пасиб

You're wellcome

Девочки, не знаю куда написать и где спросить...
Скажите, пожалуйста, вот такого вида брокколи - это нормально? Просто привыкла видеть ее замороженную и зеленую, красивую такую, как на баночках с питанием.

Свекровь купила примерно такое, сама не зная толком какая она должна быть. Говорит, что ей сказали будто свежая броколли с грядки именно так и выглядит. Но она вся в каких-то то ли зернышках, то ли соцветиях, я понятия не имею можно ее готовить ребенку и как вообще ее обрабатывать, что с этой требухой делать, которой она густо усеяна. Блин, не знаю как объяснить .

Большая Кыш
В принципе она такая должна быть, просто эта слегка перезрела
как по мне....
Её можна готовить, она в нормальном состоянии....
Отваришь и так далее , что ты решила приготовить.Не бойся-
это броколли

NOTA BENE
Спасибки за ответ! Я вот что-то побаиваюсь, сегодня вытащила ее из пакета, все вот эти соцветия отпадают и высыпались в раковину целой кучей. Но основная масса не отпала, наверное, надо эту броколли нафиг выкинуть

Девушки хелп!!!!!!

у меня иссякла фантазия. Посоветуйте, что можно приготовить на араву мужиков, чтобы было вкусно, сытно и недорого. Ну и конечно много . Принимаются любые советы

приготовить на араву мужиков

это просто домашний обед или посиделки какие?

рулеты из лаваша рулят в любом случае. начинку можно сделать посытнее (горбуша консервированная, сыр, яйца, зелень)

рулеты из лаваша рулят в любом случае. начинку можно сделать посытнее (горбуша консервированная, сыр, яйца, зелень)

о, спасибо за идею! на неделе в деревню едем, кормить троих мужиков - двух больших, одного мелкого, наберу лавашей и начинок Пойдет и на ужин, и на закуску

zefirinka
это у нас идет стройка, ну и как минимум 7 мужиков есть каждый день своих, которых надо накормить и утром, и обедом, и вечером....

вчера запекла картошку в фольге с салом, ну и первое...у мея проблема со вторым горячим, уже не знаю чем кормить

Arjadna
плов,макароны по флотски,картошку тушеную с тушенкой,

как минимум 7 мужиков есть каждый день своих, которых надо накормить и утром, и обедом, и вечером....

ужас

7 мужиков

Да... рулетиками тут не отделаешься!
Мужикам мясо надо. Как альтернатива мясу - тушенка. Рисовая, гречневая, пшенная, пшеничная и др. каши с тушенкой.

макароны по флотски,картошку тушеную с тушенкой,

Вот-вот, и я это имела ввиду

девочки, кто скажет, какая тушенка хорошая?
я миллион лет не покупала, вот надо попробовать тоже купить, с кашей сделать

Девчонкииии!
Вопрос на засыпку.
Чтобы обжарить фарш,чтобы он был не одним куском а маленькими горошками-нужно его размораживать? Как правильно обжарить?
Спасибки

Rysenka
разморозь, разведи немного водичкой и обжаривай при постоянном помешивании

Natalylg
Спасибо большое