Овуляшки он-лайн

все о планировании, зачатии, беременности, родах и детях

... Ушла в себя... Вышла из себя... Была не в себе... Пришла в себя... Зашибись находилась...
Автор
Сообщение
По просьбам форумчанок открываю тему.
Девочки, в этой теме делимся ТОЛЬКО рецептами для мультиварок.


Перед написанием рецепта обязательно укажите модель Вашей мультиварки.
Название укажите, пожалуйста, в начале или в конце сообщения.
Рецепты без указания модели автоматически будут удаляться внимание


Рецепты для мультиварки Мультварка.ру

Рецепты для мультиварки Гуд Кук

Рецепты для мультиварки Мультиварка.SU

Рецепты для мультиварки У Саечки

Рецепты для мультиварки Моя хлебопечка

Репепты для мультиварки Хлебопечка.ру

Рецепты для мультиварки Готовим дома

Рецепты для мультиварки Кухарка.ру

Рецепты для мультиварки Едим дома

Рецепты для мультиварки. Мультиварка. Рецепты



-------------------------------------------------------
НАШИ РЕЦЕПТЫ

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Суп с чечевицей и куриными желудками/пупками от Rowenka. Supra MCS 4511
Гороховый суп с копчеными ребрышками от yambar ilka
Крем-суп тыквенный от АнеТта
Супы для малышей от Natalishka. Supra MCS 4511
Суп с фасолью от Alexsandryshka. DEX DMC-60
Венгерский суп-гуляш от Terios. Panasonic SR-TMH-10
Мясная солянка от Terios. Panasonic SR-TMH-10
Грибной суп-пюре от Ирина-Ирина-Ирина. DEX DMC-60
Веган суп с шампиньонами от lurdi. Polaris
Сырный суп с грибами от lurdi. Polaris
Борщ от Alexsandryshka. DEX DMC-60
Борщ от Елена Бурцева. Panasonic SR-TMН 18
Борщ от Ириска-14. Panasonic SR-TMН 18
Борщ от tan4oys. ORION OR-MT01

МЯСО
Говядина с овощами от Манечка
Мясо в сметанно-грибном соусе от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Буженина от stellar. Yummy YMC-500J
Очень сочная буженина от Alexsandryshka. DEX DMC-60
Буженина на пару от Забавы Путятишны. DEX DMC-60
Свинина запечено-тушенная от Natalishka. Supra MCS 4511
Мясо с ароматом тыквы и овощами от Rasimel. DEX DMC-60
Мясо от Hatallia. Panasonic SR-TMH18
Тефтели от Tamery. DEX DMC-60
Тефтели от Наталеныш. DEX DMC-60
Ленивец из лаваша и фарша от Наталеныш. DEX DMC-60
Сало от angelina201. DEX DMC-60
Мульгикапсад (mulgikapsad)- эстонское нац. блюдо от Tamery. DEX DMC-60
Пирог лаваша с фаршем от Martha. Redmond RMC-M60

ПТИЦА
Куриные крылышки в соево-медовом соусе от Malen555. DEX DMC-50
Курица в восточных пряностях от NOTA BENE. АURORA AU 250
Куриные котлеты от barsu4-ok. DEX DMC-60
Курочка "абсолютно мягкий гриль" от Alexsandryshka. DEX DMC-60
Курица в кунжуте от Anutk@. DEX DMC-60
Курица запеченная целиком от naphania. DEX DMC-50
Курица целиком от Забавы Путятишны. DEX DMC-60
Куриное филе без названия от Ирина-Ирина-Ирина. DEX DMC-60
Мясо по-французски (курица) от Martha. Redmond RMC-M60
Курица с грибами от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Бедро индейки с яблоками от stellar. Yammy YMC-500J

СУБПРОДУКТЫ
Печеночный паштет для детей от Tamery. DEX DMC-60

РЫБА
Горбуша запеченная с лимоном и укропом от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Рыбка под овощами от Манечка
Скумбрия горячего копчения от naphania. DEX DMC-50
Селёдка в масле от Arjadna
Рыбка в томатном соусе от Alexsandryshka. DEX DMC-60
Вкусная рыбка от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Карп в сметане от Элли. DEX DMC-60
Сёмга с овощами в сметане от tan4oys. ORION OR-MT01
Рыба на овощной подушке от Natalishka. Supra MCS 4511
Рыбные котлетки детские на пару от angelina201. DEX DMC-60
Тунец запеченный с овощами от Rasimel. DEX DMC-60

ОВОЩИ
Жаркое от NOTA BENE. АURORA AU 250
Жаркое по-домашнему от tan4oys. DEX DMC-60
Картофель с лососем на пару от Tamery. DEX DMC-60
Ленивая картошка с сосисками (ветчиной, куриным мясом и т.п.) от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Запеканка из тертого картофеля с мясным фаршем от yarochka. DEX DMC-60
Картошка с мясом и грибами от Trina. DEX DMC-60
Картофель с перцем (на режиме Плов) от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Икра из баклажанов от Медея. DEX DMC-60
Пан Баклажан от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Тыквенная каша от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Тыква с рисом и изюмом от Наталеныш. DEX DMC-60
Икра из тыквы от Tamery. DEX DMC-60
Кабачковая икра от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Кабачковая икра от от Lama. Cuckoo CMC-HE1054F
Кабачки фаршированные от Alexsandryshka. DEX DMC-60
Тушеная капуста с картошкой и почеревком от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Тушеная капуста с черносливом от Stepa. Yummy YMC 505
Ленивые голубцы от NOTA BENE. АURORA AU 250
Ленивые голубцы от lurdi. Polaris
Рагу от Lama. Cuckoo CMC-HE1054F
Рагу от Trina. DEX DMC-60
Бигус со свининой от Забава Путятишна. DEX DMC-60
Запеканка с цветной капустой от lurdi. Polaris

КАШИ И БЛЮДА ИЗ КРУП (кроме риса)
Рисовая молочная каша от Malen555. DEX DMC-50
Кутя на Рождество от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Чечевица с курицей и овощами от Alexsandryshka. DEX DMC-60
Паровые овсяные котлеты от NOTA BENE. АURORA AU 250
Гречка с запеченной свининой от NOTA BENE. АURORA AU 250
Гречка с грибами от missEgo. BRAND 37502

РИС, ПЛОВ, РИЗОТТО, ПАЭЛЬЯ
Плов от Alisа. Panasonic SR-TMH-18
Плов с бараниной NOTA BENE. АURORA AU 250
Плов от Malen555. DEX DMC-50
Плов от yarochka. DEX DMC-60
Плов по-Самаркандски от Ирина-Ирина-Ирина. DEX DMC-55
Плов от Asida. Redmond M10
Паэлья с креветками от stellar
Паэлья от angelina201. DEX DMC-60
Ризотто с морепродуктами от Забавы Путятишны. DEX DMC-60
Рис от Terios. Panasonic SR-TMH-10
Рис с овощами от *ПЕНЕЛОПА*. DEX DMC-55

БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
Омлет "Настоящий" от Malen555. DEX DMC-50

ТВОРОГ и СЫР
Творожная запеканка от NOTA BENE. АURORA AU 250
Творожная запеканка от stellar
Творожная запеканка от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Творожная запеканка от !Татьяна! DEX DMC-60
Творожная запеканка от Krayola. Panasonic SR TMH 10
Творожная запеканка от СамаЯ. Рецепт из ВКонтакте
Запеканка творожная от Ирина-Ирина-Ирина. DEX DMC-60
Творожная запеканка от Lama. Cuckoo CMC-HE1054F
Творожная запеканка со взбитыми белками от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Королевская ватрушка от Malen555. DEX DMC-50
Королевская ватрушка от Manysha. DEX DMC-60
Ленивый хачапури от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Ачма ленивая от lurdi. Polaris
Улитка из лаваша с творогом и земляникой от lurdi. Polaris

ВЫПЕЧКА
Несладкая
Луковый пирог от Tamery. DEX DMC-60
Пирог с грибами и картофелем от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Пирог с грибами и капустой от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Пирог с капустой от N@t@shk@a
Пирог с рыбной консервой от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Пирог с яйцом и куриным филе от Musik_ya. Panasonic SR-TMН 18
Пирог со шпинатом и творогом от L_E_V. DEX DMC-60
Чесночные пампушки от angelina201. DEX DMC-60
Пирог с капустой и куриным филе от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Пирог (тарт) с грибами от lurdi. Polaris

Хлеб
Хлеб от angelina201. DEX DMC-60
Белый хлеб от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18

Сладкая

Торты
Медовик от angelina201. DEX DMC-60
Торт Шоколад на кипятке от angelina201. DEX DMC-60
Торт Шоколад на кипятке от Natalishka. Supra MCS 4511
Торт "Шоколад на кипятке от tan4oys. ORION OR-MT01
Торт "Шоколад на кипятке" от Trina. DEX DMC-60
Торт "Шоколад на кипятке" с кофейным кремом от Meredit. Vinis VMC-5010C
Торт "Ванильный бисквит на кипятке" от Юлек. ?
Торт "Чародейка" от ksy777. DEX DMC-60
Торт "Чародейка" от tan4oys. DEX DMC-60
Торт от LiAnchik. DEX DMC-60
Торт от Наталеныш. DEX DMC-60
Постный шоколадный торт от angelina201. DEX DMC-60
Торт Франциска от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Бисквит с творожно-сливочным кремом и ананасами от Meredit. Vinis VMC-5010C
Медовый торт от Lesya14. Panasonic
Пирог (торт) с вареньем от Meredit. Vinis VMC-5010C
Бисквитный ягодный торт "Конец фигуре" от Ирина-Ирина-Ирина. DEX DMC-60
Торт от lurdi. Polaris
Бисквит от Meredit. Vinis VMC-5010C
Торт "Графские развалины" от Trina. DEX DMC-60
Быстрый тортик с заварным кремом от lepestochek. REDMOND М20
Шокоторт от lurdi. Polaris

Пироги
Морковный пирог от Insigma. DEX DMC-60
Сумасшедший пирог с острова Сифонос от angelina201. DEX DMC-60
Постный яблочный пирог от angelina201. DEX DMC-60
Быстрый пирог "Трухлявый пень" от ksy777. DEX DMC-60
Постный вишневый пирог от angelina201. DEX DMC-60
Пирог со сгущенным молоком от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Яблочно-кокосовый пирог от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Яблочный пирог от Ирина-Ирина-Ирина. DEX DMC-60
Цветаевский яблочный пирог от kozo4ka. DEX DMC-60
Банановый пирог с творогом и печеньем от Танюша_25. Panasonic SR-TMH-10
Медовый пирог от Meredit. Vinis VMC-5010C
Пирог с вишней от Martha. Redmond RMC-M60
Супершоколадный тру веган пирог от lurdi. Polaris
Шоколадный пирог с творожной начинкой от lurdi. Polaris
Кофейный монастырский пирог с семечками от lurdi. Polaris

Кексы и маффины
Лимонный кекс от Alexsandryshka. DEX DMC-60
Кекс "Зебра" от Наталеныш. DEX DMC-60
"Зебра" от angelina201. DEX DMC-60
Кекс Зебра от АнеТта. DEX DMC-60
Лимонный кекс от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Кекс с вареньем от angelina201. DEX DMC-60
Кекс с изюмом от angelina201. DEX DMC-60
Кекс на сгущенке от Malen555. DEX DMC-50
Сметанный кекс от Юлек. Panasonic SR-TMH-18
Черничный кекс от Ирина-Ирина-Ирина. DEX DMC-60
Кексы с белковым кремом от angelina201. DEX DMC-60
Кекс на кефире (манник) от lenysk. DEX DMC-60
Постные маффины от angelina201. DEX DMC-60

Манник
Манник от Insigma. DEX DMC-60
Лимонный манник от Alexsandryshka. DEX DMC-60
Манник от angelina201. DEX DMC-60
Манник от vsa. Panasonic SR-TMH-18
Манный кекс, который получается всегда от lurdi. Polaris

Шарлотка
Апельсиновая шарлотка от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Постная шарлотка с апельсинами от angelina201. DEX DMC-60
Шарлотка от Terios. Panasonic SR-TMH10

Коврижки, завитушки
Постная кофейная коврижка от angelina201. DEX DMC-60
Постная медовая коврижка с орехами и корицей от angelina201. DEX DMC-60
Коврижка с изюмом от Trina. DEX DMC-60
Коврижка из варенья от lurdi. Polaris
Маковая завитушка от angelina201. DEX DMC-60

Бисквиты
Самый легкий шоколадный бисквит от Alexsandryshka. DEX DMC-60/ORION OR-MT01

Куличи и Паски
Кулич от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Кулич от Elise. DEX DMC-60


ПИЦЦА
Пицца от Tamery. DEX DMC-60
Пицца от angelina201. DEX DMC-60

ПАСТА, МАКАРОНЫ
Фаршированные макароны от yambar ilka. ARC -5

СОУСЫ, ПОДЛИВЫ
Грибной соус от Natalishka. Supra MCS 4511
Подлива из говядины от Natalishka. Supra MCS 4511
Соус из синих (Одесское блюдо) от Ирина-Ирина-Ирина. DEX DMC-60

ЙОГУРТ
Йогурт от Kitty_i. Orion
Йогурт от Йоко. DEX DMC-60
Йогурт от NOTA BENE. АURORA AU 250
Йогурт от NOTA BENE. АURORA AU 250
Йогурт с черносливом и злаками от NOTA BENE. АURORA AU 250
Йогурт от angelina201. DEX DMC-60
Йогурт от angelina201. DEX DMC-60
Ванильный йогурт от LiAnchik. DEX DMC-60


Последний раз редактировалось: Luchistaya (22.05.2014 21:02), всего редактировалось 37 раз(а)
Тунец, запеченный с овощами
DEX DMC-60
тунец свежий около 1 кг-800 гр.выхода чистого филе при разделке
оливковое масло 2 ст.л
сок грейпфрута - 1,5 ст.л
черный перец свежемолотый по вкусу , соль.
1 морковь средняя
1 луковица средняя
2-3 средние картофелины
зелень: укроп свежий
1. рыбу разделать , филе нарезать на порционные куски (не толще 2 см.), куски посолить и поперчить, замариновать в смеси оливкового масла и соке грейпфрута -оставить на 30 мин.

овощи помыть, очистить и нарезать:
лук-кольцами, морковь и картошку-кружочками.
зелень промыть, обсушить, порубить.

в кастрюлю выложить немного маринада, лук, филе тунца и оставшийся маринад, морковь, картошку, зелень, овощи посолить и поперчить по вкусу и поставить на выпечку на 20 минут в режиме овощи.
приятного аппетита.
"Тыква с рисом и изюмом" МВ-DEX-60
Спойлер:

Рецепт:
Тыква 600гр
Рис-0,5стакана(можно чуть меньше)
Вода-1стакан
Изюм-0,5стакана
сахар
На режим Тушение(1час)
При подаче на стол,можно полить медом и присыпать орешками.
Наталеныш писал(а):

Тыква с рисом и изюмом

Наташа, спасибо за рецептик. Возьму на заметку. от сердца и почек дарю вам розочку
После тыквенной каши иногда хочется поэкспериментировать с тыквой.
А сама сахара сколько (хоть приблизительно)?
Musik_ya писал(а):

После тыквенной каши иногда хочется поэкспериментировать с тыквой

Ага,молочная надоела уже.А сахар я на глаз ложила. очень счастлива Первый раз делала,мне понравилось.Как раз к завтраку подходит. улыбаюсь
Светлячок@@@
Обычно овощи в процессе дают жидкость, ее достаточно
Я в жаркое тоже никогда воду не добавляю
Светлячок@@@ писал(а):

спасибо. а на сколько можно заполнять чашу мультиварки продуктами?

А на кастрюле нет шкалы?
Я в свою МВ (декс 60) по верхнюю отметку шкалы загружаю продукты, ничего не выкипает.
Светлячок@@@ писал(а):

воду не надо?

На режиме Тушение воду не доливаю. Во время готовки данного блюда жидкости будет достаточно и от самих овощей.
L_E_V писал(а):

Я в свою МВ (декс 60) по верхнюю отметку шкалы загружаю продукты, ничего не выкипает.

А я на Тушение иногда и выше шкалы могу загрузить (лишь бы захлопнулась чет засмущалась я ржу нимагу ). Овощи "садятся" и получается нормально. Правда, не пробовала на других режимах, там я мерки пока соблюдаю.
МВ Panasonic SR-TMH-18

Торт "Франциска"

Пекла торт на ДР для свекра
Название от названия бисквита (Бисквит от Франциски) с форума Мультиварка.ру
Рецепт

Спойлер:


Получился очень высокий, выше 6 см, разрезала на 4 коржа
Крем тоже делала масло+ сгущенка + прослоила еще рублеными грецкими орехами (не делайте так ржу нимагу это была моя ошибка, крем недостаточно хорошо пропитал коржи)


Спойлер:
Luchistaya
Ириша, красивый торт хорошо

Luchistaya писал(а):

это была моя ошибка, крем недостаточно хорошо пропитал коржи)

я сюда тоже с такой проблемой...
Делала я на выходных медовик по рецепту,angelina201
может проблема в том, что я его только на 3 части разрезала, но мне не хватило 0,5 л. сметанного крема, не пропитался и остался суховат.
А так, вкусненько, а главное, что ну очень легко
Мой шедевр ржу нимагу
Спойлер:
Luchistaya писал(а):

Получился очень высокий, выше 6 см, разрезала на 4 коржа

Ничего себе!!! Ириш, а рецепт только для мультиварки или и для духовки подойдет? А если только для мультиварки, то для любой подойдет?
У меня через проблема с этим бисквитом грущу я уже столько рецептов перепробовала, все точно делаю, но такой красоты не получается(((( Поэтому срочно беру твой рецепт на заметку!!!
А вообще суперский тортик)))

Luchistaya писал(а):

Крем тоже делала масло+ сгущенка + прослоила еще рублеными грецкими орехами (не делайте так это была моя ошибка, крем недостаточно хорошо пропитал коржи)

У меня тоже как-то была такая ошибка)))

Malen555 писал(а):

Мой шедевр

Класс)))

добавлено спустя 1 минуту:

Luchistaya ты меня прям заворожила этим бисквитом ржу нимагу ржу нимагу ржу нимагу я прям щас готова идти печь ржу нимагу только крахмала нету, единственное, что останавливает ржу нимагу
Malen555
Meredit
Спасибо, девочки!

В МВ печь торты очень легко ржу нимагу

Malen555
Лен, мне по высоте твоего кажется, что тоже можно было смело на 4 резать.
Но всё равно красота!!!

Meredit писал(а):

Ириш, а рецепт только для мультиварки или и для духовки подойдет? А если только для мультиварки, то для любой подойдет?

Ириш, за духовку не подскажу... не знаю, я в духовке от силу пару раз торты пекла, да и то на пару с мужем ржу нимагу
А для МВ думаю, что для любой. Мне кажется, что если, например, в Дексе печь, так он еще выше будет, там же кастрюлька чуть поуже.

Ну, купила крахмал? очень счастлива
Luchistaya писал(а):

Ну, купила крахмал?

Я не только купила крахмал, я тут вообще на седьмом небе от счастья))))))) Сегодня испекла этот чудо-бисквит в своей мульте. До последнего боялась, что не получится...ну мало ли. Боялась крышку открыть ржу нимагу Открываю, а там такой красивенный бисквит))))) Так что еще раз тебе огромное-огромное спасибо))))) букетик

Я его слепила из того, что было ржу нимагу



P.S. Правда мне срочно нужно такую штуку для разрезки коржов, а то у меня руки не из того места растут ржу нимагу
Meredit
Ну, видишь, как классно! очень счастлива
Поздравляю с удачным бисквитом улыбаюсь
А на вкус понравился?
Рада, что тебе подошел рецепт очень счастлива

Разрезать - у тебя длинный нож есть?
Или можно делать как бы наметки обычным ножом, а потом ниткой разрезать подмигиваю

На сколько ты его разрезала?
Luchistaya пасибки))
На вкус прикольный, но мне кажется стандартный бисквит другой на вкус, этот как бы не такой сухой. Я его пропитала клубничным вареньем, так такая вкуснятина получилась))) А если бы торт, так вообще))))
Нож то у меня есть, но все равно руки-крюки ржу нимагу
Разрезала почти на 4 части. Если бы умела нормально разрезать, то было бы нормальных 4. У меня с этим всегда проблема была.

Я вот думаю еще поискать, почитать, может там и обычный бисквит получится. А какие ты еще тортики в ней печешь? Вот вижу медовик был у девочек.
Meredit писал(а):

может там и обычный бисквит получится

Да конечно получится!
Зайди на multivarka.ru, там этих тортиков, бисквитов и пр. видимо-невидимо

Я в основном по пирогам, запеканкам. А торты редко. По очень большим праздникам улыбаюсь
Бисквит с творожно-сливочным кремом и ананасами







Решила попробовать приготовить классический бисквит в своей мульте)) Очень переживала ели честно и безумно счастлива была когда все получилось))) Готовила за этим вот рецептом Называется Бисквит от от Михала Снижка. Выпекала в своей Vinis VMC-5010C 70 минут на программе «Выпечка» и 10 минут держала на подогрове. Поднялся до метки 0,6. Сделали ошибку – разрезали на две части, хотя спокойно можно было разрезать на три. После того, как собрали торт, бисквит увеличился в размере и получилось, то что вы видите на фото. Но не смотря на это получилось очень вкусно)))

Крем:

1 ст. сахара
1 п. ванильного сахара
400г творога Президент, тот который нежный, в стакане, 4%
200 мл сливок (я брала 15%)
2 ст.л. с горкой желатина
100 мл молока
1 б ананасов кружочками
4 ст.л. ананасового сиропа

Желатин залить горячим молоком до полного растворения. Сливки сбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить творог, добавить сироп и процеженный желатин. Все хорошо взбить. В конце добавить ананасы и отправить все это в холодильник, чтобы чуток подзагусло. У меня где – то час стоял крем в холоде. Собираем, украшаем по желанию. Начинка очень вкусная получилась))
Meredit
Оооо, Ириш, СУПЕР КАКОЙ!!!!!
Уже хочу ржу нимагу
Luchistaya пасибки))) а вкусно то как)))
Приготовлю обязательно.
Стаканы какие - мультиварочные или обычные?
Meredit
я влюбилась!
Знаю рецепт торта на день варенье мужу или ребятенку!
Спасибо Ириша!
вопрос....пропитывался долго? коржи не сухие? ты ничем их не пропитывала?
Luchistaya по крему обычные. А по тесту, там все в граммах, не в стаканах.
Попробуй)) Там когда желтки с сахаром, а потом мукой сбиваешь, то получается крошка. Но белки делают обычное тесто. Я сбивала венчиками, такими как спиралька. А белки обычными.
Malen555 писал(а):

я влюбилась!

ржу нимагу

Malen555 писал(а):

Спасибо Ириша!

Та не за что))) Спасибо))

Malen555 писал(а):

вопрос....пропитывался долго? коржи не сухие? ты ничем их не пропитывала?

Я дурында об этом забыла бееееее И коржи чуток суховаты, так как крем не жидкий, как просто сливочный, а с желатином. Следующий раз буду пропитывать. Мама говорит, что кофе отлично пропитывает. Нужно почитать как там правильно делать эту пропитку из крема и как правильно пропитать.

добавлено спустя 1 минуту:

Кстати девочки, должно быть вкусно, если на крем, что внутри посыпать тертым шоколадом молочным)) Тока так хорошо посыпать))
Девочки, спасибо, тортик "Зебра" получился супер!!!
Спойлер:
Девочки хочу поделится рецептом медового торта, готовить легко и быстро, а намвкус просто бомба. Как сделаю выхожу фото.
Корж выпекала в мульте панасоник в течении 30-40 мин. надо проверять палочкой.
Для теста надо 2 яйца, 1\3 стакана сахара, ванилин, 2 столовых ложки меда, стакан муки, чайная ложка соды.
Все ингридиенты кроме муки и соды взбить в пену - добавить муку и соду и перемешать. Теста на вид мало, но будет пышный корж. Выпекать минут 30-40.
Для крема банка сгущенки вареной и 500 мл сметаны. Все взбить и перемазать коржи. Вкуснятина!

да забыла написать что лучше делать двойную порцию. он будет больше, а то так очень быстро съедается! Мама ещё делает сверху птичье молоко - вкуснятина

Птичье молоко
Делает так - для крема на торт берет 750 грамм сметаны и банку сгущенки, сначала перемазала коржи, а в остаток крема добавляет желатин 10 грамм (разбавляет сначала в воде в 50 мл). Тут главное все сложит в форму, сделать бортик из фольги и потом залить поверх коржа и в холодильник. Этот тортик вкуснее всего на следующий день, он тогда хорошо пропитывается и становится очень вкусным.
Meredit
Ириша, готовила я торт по твоему рецепту.
Не знаю, что я делала не так, но у меня бисквит СОВСЕм не вырос, и такой забитый вышел ,что жуть....но зато крем...просто БОМБА! Я так же переложила ананасами и творожным кремом , как ты ....правда, еще пропитку для коржей сделала ромовую.Всем понравилось
Беру рецепт крема в свои любимые...теперь хочу еще с персиками иили вишней сделать
спасибо букетик
Lesya14 спасибо))) надо будет попробовать)) давно хочу.

Malen555 жаль конечно((( хотя я тебя понимаю, сама столько раз делала эти бисквиты...ну все в один в один и не фига! Не получается и хоть ты тресни! Но рада, что крем понравился)))
Lesya14
Испекла тортик по твоему рецепту. Спасибо.Супер получился. Пышный такой. Испекся за 30 минут. Только крем сметанный делала. В следующий раз только двойную порцию сделаю, а то с одной маленький очень получается. И фотку выложу. улыбаюсь
Юлек писал(а):

Lesya14
Испекла тортик по твоему рецепту. Спасибо.Супер получился. Пышный такой. Испекся за 30 минут. Только крем сметанный делала. В следующий раз только двойную порцию сделаю, а то с одной маленький очень получается. И фотку выложу. улыбаюсь

да забыла написать что лучше делать двойную порцию. он будет больше, а то так очень быстро съедается! Мама ещё делает сверху птичье молоко - вкуснятина очень счастлива
Lesya14 писал(а):

Мама ещё делает сверху птичье молоко - вкуснятина

А птичье молоко как готовит? Я вот испеку и хочу сметанный крем и ще чернослив добавить. Вкусненько будет.
из контакта(может уже была)
Запеканка получается очень нежной, а по консистенции напоминает французский крем-карамель.

Ингредиенты:

3 яйца;
банка сгущенного молока;
500 г творога;
2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки);
щепотка соли

Приготовление:

Яйца взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку. Добавить творог, крахмал и соль, тщательно всё размешать. Вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160 С духовке до румяной корочки около 50 - 60 мин.
Такая запеканка идеально получается в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА 65 мин. + 60 мин. остывание в закрытой выключенной мультиварке.
Подавать со сметаной и с протёртой клубникой (без добавления сахара).

Показать сообщения:   
Начать новую тему Ответить на тему
Часовой пояс: GMT + 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах