Вегетарианство

Vikulia

Я думаю, что если ты не ешь мяса, в котором очень много белка именно животного происхождения.... то взять его в капусте или еще в чем-то не получится...
В остальном, нужно так тщательно подобрать себе рацион, чтоб были все необходимые твоему организму продукты...а как по мне,- это не всегда получается (хотя учитывая приближение овощного сезона, вполне реально)
Главное без фанатизма, так чтоб не сделать себе каки вместо ожидаемой пользы!

Во что нашла по этому поводу -

Миф о белке Сyществyет заблyждение, что y мяса монополия на белок, и что для силы и энеpгии тpебyется большое количество белка; это невеpно. Многие люди начинают есть мясо из-за боязни недостатка белка. Однако на самом деле много белка в бобовых, и он легче для пищеваpения. Как показали pазличные исследования, пpавильно сбалансиpованное вегетаpианское питание питательнее мясного. Когда мы едим, оpганизм pасщепляет белок на составляющие аминокислоты. Их двадцать две, из котоpых 8 незаменимых, т.е. таких, котоpые наш оpганизм не может синтезиpовать и должен полyчать с пищей. Это лизин, валин, лейцин, изолейцин, тpиптофан, тpеонин, ментионин и фенилаланин. В одно вpемя бытовало мнение, что все незаменимые аминокислоты пpисyтствyют только в мясе. Однако диетологи тепеpь доказали, что многие вегетаpианские диеты содеpжат их столько же. Плоть животных содеpжит большое количество белка, что может пеpегpyжать почки и вызывать их заболевания. Минеpальные вещества и витамины Вегетаpианцская пища содеpжит достаточно минеpальных веществ и витаминов. В одном исследовании женщин афpиканского племени Бантy, котоpые являются вегетаpианцами, было выяснено, что в их pационе достаточно кальция и витаминов. Многодетные матеpи из этого племени, имеющие по 10 детей, не стpадали остеопоpозом или каким-либо дефицитом витаминов. хотя они были вегетаpианцами, y них был достаточный ypовень кальция.


Думаю, пока кормлю, повременю с переходом, а потом попробую потихоньку.

Привет!

Я не полная вегетарианка, но мясо до беременности ела 3 раза в год, если не реже. Сейчас насильно заставляю себя кушать его хотя бы через день.
Но я кушала рыбу, морепродукты, молочные продукты, яйца редко.
Мое мнение - без мяса жить можно, но нужно понять зачем вам это нужно. Предположим я его просто не люблю и не испытываю проблем связанных с отказом от мяса. Если просто отказаться, а потом слюнки глотать при виде мяса - смысла не вижу. Уж лучше от пирожных отказаться.
Про пользу здоровью из-за отказа от мяса - дело спорное. Все-таки человек хищник по природе своей и не зря во время б. и кормления грудью врачи категорически против отказа от мяса.

И если все-таки решишь отказаться от мяса то 100% продумай свой рацион. Если ты сможешь обеспечить свой организм всеми питательными веществами без мяса - тогда можно отказываться. Но предупреждаю, что это достаточно сложно и очень недешево. Бобами каждый день питаться не будешь.

Vikulia

Отказываясь от мяса, вегетарианцы рискуют стать жертвами железодефицитной анемии, ведь железо лучше всего усваивается именно из продуктов животного происхождения.

Помимо многочисленных плюсов, вегетарианство таит в себе и немало неожиданностей. Один из главных подводных камней вегетарианской диеты, хронический дефицит витамина В12, может не только принести вред мозгу и нервной системе, но и стать причиной ряда серьезных заболеваний.

Последствия дефицита витамина B12 могут быть самыми плачевными, ведь даже незначительное понижение его уровня в крови, меняя витаминно-минеральный баланс в организме, может принести серьезный вред мозгу и нервной системе. А так как витамин B12, или кобаламин, содержится во всех продуктах животного происхождения и производится полезными бактериями, обитающими в кишечнике, то подверженными его дефициту, в первую очередь, оказываются те, кто придерживается вегетарианской диеты.

Vikulia
вчера эту статью читала http://www.pravda.ru/health/prophylaxis/diet/16-05-2007/224020-vegetarianec-0
я против полного вегитарианства
еще многое зависит от группы крови, при I (0) вегитарианство категорически противопоказанно

Вот еще

Однако вегетарианство имеет и свои минусы. Рационы приверженцев растительной пищи (в первую очередь это касается строгих вегетарианцев) настолько бедны необходимыми организму белками, жирами, витаминами и минералами, что вполне можно заполучить достаточно серьезное заболевание. Так, некий 33-летний парижанин на тринадцатом году строго вегетарианства потерял зрение. Ученые пришли к выводу, что причиной слепоты послужила нехватка незаменимых аминокислот, витаминов и микроэлементов. Британские исследователи утверждают, что у мужчин, не получающих достаточное количество высококачественных белков, снижается уровень мужского полового гормона тестостерона, что ведет – помимо потери мускульной массы, снижения выработки красных кровяных телец и повреждения костей – к упадку сексуальной функции. Тестостерон – наиболее активный андроген. Он стимулирует определенные этапы сперматогенеза, а также поддерживает половую активность.

Цитирую Лесси:
Все-таки человек хищник по природе своей

как раз тут я с тобой не согласна. В качестве аргумента приведу тот факт, что в животном мире хищники являются обладателями короткого кишечника, что позволяет мясу выводится из организма, а не разлагаться в нем. А тровоядные наоброт обладают длинным кишечником - в случае человека его кишечник в 6 раз длинее тела. Доказательство - вегетарианцы практически не страдают раком толстой кишки.

Что до меня, то мясо я люблю, но как подумаю об этической стороне дела, аж дурно становится... Как то пост держала, так меня потом месяц от мяса воротило. Может не столько я его люблю, сколько просто привыкла к нему - у нас на Кавказе вся кухня мясная.

Vikulia

Ну видишь, это смотря из каких побуждений ты хочешь попробовать вегетарианство!
Многие немогут отказаться от мяса! я в том числе
Я перед НГ и тех соображений, что я родилась в год свинки...кушать свинину в новогоднюю ночь было бы несправедливо по отношению к родственникам... Я так продержалась до Рождества!
Зато потом за пару дней съела больше свинины, чем за последний месяц

Vikulia
сейчас увидела откуда ты, а у меня мум с Владикавказа, правда уже больше 10 лет в Сибири живет.

Викуль, но ведь человек все время своего существования ел мясо!!! Зачем то же он пошел на мамонтов охотиться, а не стал травку щипать.
А вообще мое мнение такое- хорошо все, что без фанатизма. Поэтому я и не отказывалась от мяса совсем, ела столько сколько хотела.
Шашлычки на природе,мммммммм, как вкусно!

я о мясе много читала, и когда прочитала, что оно "гниет" в организме, выделяя кучу гадости, потому что человек существо травоядное и его кишечник рассчитан на растительную пищу, потому как у человека он 6м, а у хищников, жующих мясо - 1,5 м. Именно такой короткий для того, чтоб все основные вещества из мяса хорошие быстренько переварились, а вся остальная гадость, минуя стадию гниения быстренько покинула организм. У человека же настолько длинный кишечник, что мясо его покинуть не успевает - и...
И что люди стали есть мясо только по одной простой причине, когда было холодно и нельзя было достать растительную пищу - чтоб выжить - стали есть зверей и птиц. Вот.
вобщем, все это прочитав, я мяса решила не есть. И буквально через пару месяцев стала чувствовать себя легче и лучше, голова стала болеть реже, даже не болела совсем. Чтоб заменять белок и т.д. из мяса - я ела много сырых орехов, изюма, чернослива и т.д.
Ела много кисло-молочных продуктов, яйца и рыбу обязательно.
А потом через год все вернулось и головная боль и стало все как было. Ну, а потом настал период, когда мясо мне не есть стало нельзя - оно типа важно для ребенка и там много железа, что тем более важно и я его стала есть, естественно, + еще у меня 1-я группа крови, а по теории групп крови - мясо для моей группы основаная пища и т.д.
Но все равно я больше люблю курицу и рыбу, чем говядину-свинину и т.д. так и ем по чуть.

Вобщем, могу сказать в итоге, что отказавшись от мяса хороший эффект получила примерно на пол-года. дальше стало все как было.
Так что рассчитывайте на свою группу крови и все остальные критерии (знакомые с 2-й и 3-й группой вегетарианцы уже по неск. лет и оч. хорошо себя чувствуют).
И я все-таки твердо убеждена, что настоящей ЗДОРОВОЙ ПИЩЕЙ для человека на Земле является растительная пища.
Особенно злаки, крупы, овощи и фрукты, орехи и все такое, которые растут там, где жили твои предки. А мясо можно есть по чуть-чуть, если так уж любите. И молочное тоже.

Питаясь только такой пищей вы полностью оздоровите свой организм и убережете его от болезней и быстрого старения.
Я питалась так неск. лет и практически не болела простудами и всякой ерундой. тьфу-тьфу-тьфу.
Так что правильное питание очень хорошо повышает иммунитет, чт немаловажно для здоровья, молодости и долголетия.

всем здоровья!

Amanda
sailormoon

я что то про группу крови ничего не знаю. где можно найти инфу! У меня 4ая +.

Лесси
Привет мужу передава1 с родины.

В принципе, я не собираюсь в крайности бросаться. Хочу пока отказаться только от мяса. Через какое-то время, когда прекращу ГВ.

Vikulia
зайди в любой поисковик и набери "диета по группе крови" с кажется можно кушать все

sailormoon

вот почитала. но я не для диеты, а больше для здоровья и из этических соображений.

Vikulia
слово "Диета" - не значит только "диета для похудения". У него много значений. Например:
1 Специально подобранный по количеству, химическому составу, калорийности и кулинарной обработке рацион питания; определенный режим питания.

2 совокупность пищевых продуктов, которыми питается человек. В состав сбалансированной диеты (balanced diet) входит необходимое человеку количество всех питательных веществ.

3 Первое и главное значение слова «диета» — «система питания» — в наши дни почти забыто. «Ограничивающий режим питания в соответствии с предписаниям врача или с целью снижения веса» — вот что означает для многих это слово. Вторая часть этого определения — «диета для похудения»

Вы в санаториях бывали? Там в столовых кормят именно каким-то видом "диеты" (системой питания) в зависимости от болезни человека, и это аж никак не значит, что это "диета для похудения".

точно так же и "ДИЕТА ПО ГРУППЕ КРОВИ" означает совокупность лучших продуктов для жизнедеятельности, здоровья и т.д.

так что диета для 4-й группы крови - это самые подходящие продукты для здоровья человека с этой группой, т.к. кровь "помнит" генетически какие продукты ели ваши предки и значит ваш организм приспособлен к ним лучше всего и усвоит из них максимум полезного.
Все остальное - больше вредно, чем полезно, т.к. организм не умеет их переваривать

добавлено спустя 5 минут:

Диета по группе крови IV
Тип АВ (IV группа) - "Загадка"
7-8% населения Земли. Этот тип крови возник в результате эволюции при слиянии двух противоположных типов - А и В.
Сильные стороны - Самая молодая группа крови.
- Гибкая, очень чувствительная иммунная система.
- Сочетает плюсы типов А и В.
Слабые стороны- Чувствительный (нежный) пищеварительный тракт)
- Слишком "открытая" иммунная система, нестойкая к микробным инфекциям.
- Сочетает минусы типов А и В.
Группы риска
- Сердечные заболевания;
- Онкологические заболевания;
- Анемия
Диетические рекомендации
Умеренно-смешанная диета Мясо - баранина, кролик, индейка.
Рыба, кроме морепродуктов. Молочные продукты (молочнокислые, нежирные сыры) Тофу - соевый творог Бобовые - умеренно Оливковое масло, масло тресковой печени. Орехи - арахис, грецкие. Крупы (кроме гречневой и кукурузы) Овощи (кроме перца, черных оливок, кукурузы) Фрукты (кроме резких и кислых)
Рекомендуемые напитки:
Кофе, зеленый чай, чаи из ромашки, женьшеня, имбиря, шиповника, эхинацеи, боярышника.
Нейтрально: пиво, вина, чай из мяты, дон-куэй, валерианы, малины.
Избегать: алоэ, сенна, липа и чаи из них.
Программа контроля веса
Избегать: Красное мясо, ветчину и бекон, подсолнечные семечки, гречневую крупу, перец, пшеницу и кукурузу.
Помогает: Рыба Кисломолочные продукты Зелень Водоросли Ананас Витамины и пищевые добавки Витамин С Боярышник (Hawthorn) Эхинацея
Валериана Чертополох (татарник) Milk thistle Цинк Селен
Пищеварительные ферменты - бромелайн, кверцетин

Специальные рекомендации для типа АВ
Когда начинается процесс увеличения веса, тип АВ оказывается под влиянием смеси генов А и В типов. Иногда это создает особые проблемы. Например: у вас понижена кислотность желудочного сока (признак типа А), одновременно со свойственной типу В адаптацией к мясу. Поэтому, хотя вы частично запрограммированы к потреблению мяса (тип В - всеядный), вы не имеете достаточной кислотности для эффективного переваривания этого мяса, что приводит к излишнему отложению жиров.
Для снижения веса нужно снизить потребление мяса, увеличить потребление овощей и тофу (прекрасный источник белка для типов А и В).
Та же проблема с бобовыми, гречкой, кукурузой и сезамовыми зернами. Для типа А это прекрасная еда, но участие генов типа В приводит к тому, что эти продукты понижают выработку инсулина, что ведет к замедлению метаболизма. Типу АВ следует избегать гречи, бобовых и кукурузы.
У типа АВ отсутствует такая сильная реакция на глютеин пшеницы, как у типов 0 и В. Тем не менее, для снижения веса надо избегать пшеницу и изделия из нее

Вот очень хороший сайт о вегетарианстве. Думаю всем будет полезно почитать:

http://tony.donetsk.ua/_feed/

я б наверно без мяса не прожила)))))

я без мяса не могу, если мяса не съем то голодная буду

Сегодня ровно месяц как не ем мясо и не хочется. Скорее наоборот - отвращение Пришла к этому сознательно, длительное время изучала воздействие мяса на организм... занимаюсь йогой и каждый раз после поедания мяса чувствовала большую тяжесть в желудке, что мешало во время занятий (при том, что за 4 часа до занятия ничего не ела). Мясо очень долго перетравливается, поэтому на этот процесс уходят очень большие энергозатраты. А что касается "волшебных" аминокислот, которые есть только в мясе и нет больше нигде, поверьте, это просто мифы, как и многое другое навязанное нам обществом, а в особенности СМИ. Да, есть такие аминокислоты в мясе, но их изначально не было в нашем организме. А с поеданием мяса, эта аминокислота вызывает привыкание к ней, потому организм ее и требует. И самое страшное то, что мясо полностью не перетравливается в нашем организме... часть его остается гнить в нас и отравлять нашу кровь. Человеческий организм не в состоянии справиться с избытком животных жиров и холестерина. Есть много страшилок по этому поводу, а так же много фильмов, посмотрев которые, думаю, желание есть мясо на какое-то время отпадет... а у кого-то и навсегда.

Но это не значит, что надо сразу же от него отказаться. Если отказываться, то сознательно и постепенно. У нас это уже генетически заложено. Нужно в первую очередь слушать свой организм и жить в гармонии с ним! Не лезет - не заставляйте себя, хочется - ежьте. И заметьте, маленькие дети, в основном, не едят мяса и выплевывают его. А грозные мамы стоят над ребенком и в прямом смысле впихивают в него. Это ужасно!

Цитирую Лесси:
Все-таки человек хищник по природе своей

Знаете, а вот по этому поводу есть замечательное высказывание одного английского поэта:
"Пусть сторонник мясоедения докажет свои убеждения делом. Пусть он, последовав совету Плутарха, растерзает своими зубами живого ягненка и, вгрызаясь в его внутренности, утолит жажду струящейся кровью... тогда, и только тогда, он будет последователен".

Да даже элементарно, если вам сварить кусок мяса, без соли и специй, вы его в жизни есть не станете. Или будете есть с отвращением, не говоря уже про сырое.

Darena
молодца! у меня сейчас к рыбе появилось отвращение впрочем и к морепродуктам, растительная еда для меня благостная еда. особенно пророщенная пшеница на безвитаминную весну

у меня муж не ест мясо. с 13 лет - сознательно... до этого свекровь рассказывала что в школе мог поменять котлету на сырник...
я - мясоед... активный....
я никогда не пыталась ему "подмешать" мясо в еду, замаскировав другими продуктами... каждый сам выбирает что ему есть а что не есть и я уважаю сознательный выбор любого человека.

при том что муж не ест мясо уже 20 лет, ведет активный образ жизни (преподает боевые искуства)

Nerazumna
маладца у вас муж!

растительная еда для меня благостная еда

поддерживаю на все 1000000!

На меня еще большое влияние произвело высказывание Леонардо да Винчи: "Поистине, человек — царь зверей, ибо своей жестокостью он намного превосходит их. Мы живем ценой жизни других. Наши тела — ходячие кладбища!" И далее: "Придет время, когда люди будут смотреть на убийцу животного так же, как они смотрят сейчас на убийцу человека"


А относительно белка, о котором столько много говорят, так исследованиям, проведенным в ряде стран, теперь достоверно известно, что организм не нуждается в большом количестве белка и что ежедневная норма его составляет не более 30-45 г. Избыточное потребление белков не только бесполезно, но и приносит большой вред организму человека, более того, оно может стать причиной таких серьезных болезней, как рак и сердечнососудистые заболевания. Чтобы получить 45 г белка в день, совсем не обязательно есть мясо. Полноценная вегетарианская диета, состоящая из злаков, бобовых, орехов, овощей и фруктов, вполне обеспечивает человека необходимым количеством белка. (с)

добавлено спустя:

я никогда не пыталась ему "подмешать" мясо в еду

И молодец! Каждый вправе решать сам за себя. И, я думаю, если бы и подмешала, то он бы сразу это ощутил. Его бы организм не принял.

Моему папе, после обширного инфаркта, врачи на прочь запретили (!!!) есть мясо (не просто так запрещают... ведь всем известно его колоссальное негативное воздействие на сердечно-сосудистую систему... только об этом, почему-то мало кто задумывается.... пока не поздно). Он его уже 10 лет не ест. Но так же он не ест молочки и яиц (тут я с ним могла бы спорить, но это его решение). И каждый раз, когда мама пыталась ему подсунуть что-то из животной пищи, он по запаху определял и даже не прикасался. Мама, наконец-то, поняла, что бесполезно

добавлено спустя:

особенно пророщенная пшеница на безвитаминную весну

Я сейчас тоже занялась проращиванием пшеницы Ооооочень полезная вещь! Особенно для планирующих Овуляшек
Сегодня утром уже начали пробиваться росточки. Завтра уже можно жевать

Darena
единственное от чего я не могу отказаться это молочного, очень я это дело люблю

Вегитарианство - не диета, это - образ жизни.

вот полностью согласна!
это другой взгляд на мир.
а не то, что "ой, как хочется мяса, но не буду. я ж вегетарианец")

добавлено спустя 12 минут:

Darena
вот читаю как себя!)
и прям так радостно!!

утверждения, что в мясе что-то незаменимое есть - ошибочны.. и преувеличено многое
мол, без мяса сил не будет.. что за бред???
слон вон мяса не ест, а какой большой и сильный))
корова ест траву, а производит столько белка, что еще человеческая семья питаться может!!))

и я мяса, рыбы, морепродуктов не ем ВООБЩЕ. и выносила ребенка без анемии и проблем. а теперь кормлю. и ляль сыт)) а нам 8 месяцев почти. и у сына нет анемии.
я живое доказательство, что выность и выкормить без животной пищи МоЖНО!

единственное от чего я не могу отказаться это молочного, очень я это дело люблю

И не стоит от нее отказываться! Это очень полезно. Я сейчас изучаю ведическую культуру, так во всех писаниях говорится о том, что в ведические времена люди пили молоко, мало того, молочные продукты очень полезны. Есть только некоторые нюансы в употреблении... У людей, в зрелом возрасте, молоко не усваивается в организме, если его пить днем. А если пить на ночь - это чудодейственный напиток. Я добавляю в молоко кориандр, куркуму, мускат, корицу и мяту иногда, ставлю на плиту и нагреваю (не доводя до кипения). Можно немножко подсластить медом. Такая вкусняшка! Муж теперь каждый вечер просит

добавлено спустя 29 секунд:

а не то, что "ой, как хочется мяса, но не буду. я ж вегетарианец")

добавлено спустя:

утверждения, что в мясе что-то незаменимое есть - ошибочны.. и преувеличено многое
мол, без мяса сил не будет.. что за бред???

Просто люди, к сожалению, отказываются мыслить сами и слушать себя, а верят в то, что им говорят. Не лезет, но я втолкну, а то ж это белок, без которого ну просто не прожить. Я съедаю горстку орехов и мне на день белка с лихвой хватает. А вот мужа моя без мяса не может. Я не пытаюсь на него воздействовать, просто иногда делюсь информацией и стараюсь готовить так, чтоб он не замечал в блюдах отсутствие мяса Наедается и сыт. А спустя неделю вспоминает, что "давно уже мяса не ел". Никак не может очистить свое сознание от мысли про мясо

А по поводу сил, так у меня сейчас такой прилив энергии Пропала сонливость, на работе особенно Сон стал таким крепким, что нужно еще постараться меня разбудить
Через 11 месяцев клетки человека обновляются )) так что скоро очистимся от этого дела и на клеточном уровне.

добавлено спустя 3 минуты:

я живое доказательство, что выность и выкормить без животной пищи МоЖНО!

У меня знакомая девочка перестала есть мясо, у нее и первая и вторая беременность прошла великолепно! Врачи были в шоке, когда результаты анализов смотрели. А когда ребенок подрос и его повели в сад, то медсестра спросила "такой здоровенький, наверное мяса много кушает"... была очень удивлена, что ребенок не знает о том, что такое поедание мяса.

А по поводу сил, так у меня сейчас такой прилив энергии Пропала сонливость, на работе особенно Сон стал таким крепким, что нужно еще постараться меня разбудить

у меня сил тоже хватает))
организм тратит очень много энергии на переваривание тяжелой пищи. а мясо - самая тяжелая!

если человек утверждает, что он хищник, так пусть тоже как и хищник ест пару раз в неделю сырое мясо... или уж ладно)) приготовленное, но опять же пару раз в неделю. как хищник!

и еще:
если рядом окажутся, например, тигренок и птица, то тигренок будет ее ловить и душить.
а человеческий ребенок будет разглядывать, трогать, играть, но есть ее пытаться не будет..

посмотрела бы я, как люди, утверждающие, что они хищники, ловят и убивают добычу. живую и теплую. как бы они лишили ее жизни.. больше половины не смогли бы.. вот тебе и хищники)

а уж в настоящее время, когда купить можно все, что только угодно, очень просто быть вегетарианцем.

Не поленилась, нашла на форуме, когда-то прочитанный мной рассказ одного дяденьки из его личного опыта. Скопирую сюда, чтоб и вы почитали.

Мясо не едим всей семьёй около года, иногда немного ещё едим рыбу, но скоро и она уйдёт из рациона, к этому всё идёт. Немного о своём опыте "бросания поедать трупы." Кто покупает мясо в магазинах и считает, что он никого не убивает, хочу вкратце рассказать как это делают для них другие, может тогда что-нибудь ёкнет... Мы все люди взрослые, поэтому буду писать как есть и все вещи и действия буду назавать своими именами, хоть мне и самому будет местами противно. Итак, когда-то, мне тоже пришлось временно, только один день, поработать на бойне, подчёркиваю пришлось, потому что я в жизни сам никогда даже курицу не убивал. Теперь как это обычно на бойнях происходит: когда бычков привозят и выгоняют в специальный загон перед бойней, они уже всё понимают куда их превезли, так как отовсюду из всех щелей только и слышны страшные предсмертные вопли их собратьев. По очереди их туда затаскивают, вернее запинывают, так как сами бычки идти туда не хотят, им набрасывают на рога цепь наудавку и как могут завалакивают вовнутрь. Там уже висят туши умервшлённых "братьев наших меньших" и их спецпилами разпиливают уже на части. При виде этой, впервые для меня, жуткой картины меня чуть не вырвало тут же. В помещении стоял запах какой-то кислятины и крови с навозом, вернее это была неописуемая смесь воней вспоротых животов и вышедших из них газов и сладковатых трупных запахов, тянущихся из неподолёку вечно толком неработающего холодильного помещения, где горы вчерашних забитых животных ждали своей развозки по базам, магазинам и базарам. Так вот, когда в помещение бойни затягивают очередного бычка, при виде несмытой крови своих собратьев, которой там везде поколено, все ведь ходят в сапогах, пиная тут же местами валяющиеся кишки и прочие остатки от шкур и отрезаных голов, бык, понимая что сейчас с ним будут делать, начинает так страшно мычать, вернее рыдать и рвать цепи, прыгать и пытаться вырваться, что его держат цепями по 4-6 человек, одним из которых и был я. Мне страшно неприятно это писать, но я хочу рассказать тем кто не знает, из кого и как "приготавливается" мясо, которое ещё кто-то так сильно любит, а главное что испытывает животное перет смертью. Так вот, когда бедного быка распяли цепями за рога и ноги на четыре стороны, он стоит где на колене, где на ноге и смотрит на тебя такими молящими глазами, из которых градом льются слёзы, и будто тебя спрашивает:"За что??" Кто не верит, может сделать экскурсию на близжайшую бойню. Далее подходит пьяный Вася с красными щеками, от выпитой только что ещё горячей крови (сам видел), бьёт с размаху он неуклюже бычка кувалдой сначала по голове, иногда и не по разу если ему казалось мало, а потом пускет ножём кровь, перерезая горло, я думал, что я сейчас тоже рухну с этим быком вместе, зрелище не для слабонервных. Отвратительнейшая картина начинает только разыгрыватся: тут же лебёдкой поднимают этого ещё дёргающегося бычка и начинают срывать сначала шкуру, потом разпарывая ножём живот, выпускают кишки, они падают с брызгами крови на пол, другие рабочие сразу крюками увозят по полу эти кишки в другой цех, а там, какие-то полупьяные, грязные женщины эти кишки вручную, нажимая двумя пальцами, очищают от садержимого и эти кишки дальше идут для забивания в них "всеми любимой копчёной колбаски." Когда кишки спущены, отпиливаются копыта с частью ног, для любителей холодца, затем отрезается голова и вся туша разпиливается на 4 части. Из головы вытягивается язык и отрезается для любителей делекатесса. Даже, извиняюсь, яички от бычка, тоже на драку разбираются между своими же рабочими и тут же, за углом, в соседнем помещении, варятся в большой кастрюле как деликатесс, не знаю не пробовал. Дальше рассказывать или уже может хватит?! Скажу сразу, что после такой командировки, я больше никогда не принимал участия в такой экзекуции. Хотя многие идут работать туда охотно, ведь кусок мяса всегда можешь утащить и "накормить" семью..... Вот так, ребята.

если есть возможность скачать фильм, предлагаю ссылочку: http://s175713947.onlinehome.us/video/vega/Cena_bifshteksa.avi (128М)
(Не для слабонервных Laughing)

Darena, очень рада, что в наших рядах прибавление
Я, как и lurdi тоже выносила и родила ребенка отлично! и кормлю грудью 7 месяцев и всё отлично!

Меня очень радует, что разумных людей становится всё больше и больше!

блин я просто не могу..
я такие фильмы в свое время посмотрела..
это ужасно..
не могу мясо есть.. фу. аж тошнит..

lurdi
а что ты ешь???