Что сегодня приготовить? (часть 3)

В обед доели солянку)))

К ужину готовила:
- тушеную печень с грибами в сметане
- гречка на гарнир
- салат из отварной свеклы с чесноком/майонезом
и себе еще:
- молочная пшенная каша с тыковкой!

Красный борщь будет и дранники на ужин.Может что-то испеку
(Елена+
поделись рецептом сочней )

zefirinka писал(а):Ленивые голубцы

хорошая идейка! надо будет сделать!

ну я таки их сделала!!!

Борщ, форель с лимоном и сыром, рис.

Сегодня буду печь яблочный пирог, опять запеку рыбку с овощами и сварю гречневой кашки мужу, а себе пшеничной.

у нас гречка с котлетами(сама делала и заморозила)
и пора готовить борщ

Борщь , катлетки, макарошки, квашеная капустка и банановы пирог. Усё!!!!

Суп харчо

гречневая кашка, курочка запеченная в рукаве с картошкой.

солянка мясная,картошка отварная,селедка,сало,салат мимоза.

гречневый суп, а вечерком мы идем в гости.

Тушеная капуста, гуляш, вермишель

Супчик с зелёным горошком...
Сухарики к нему...

На обед сегодня куриный супчик был из грудки.
На ужин будет отварное мясо говяжье, на гарнир гречневая каша!

Хоть в Италии пасту едят главным образом на обед, я отступила от традиций и готовлю ей сегодня на ужин . Будет паста с соусом из лосося, сливок и белого вина. Ну и салатик из помидор, наверное

спагетти с сыром , греческий салат. куриный бульен с зеленью.

Я смотрю гречка второй день в ударе .
У нас тож сегодня гречка с паштетом
домашним свинным, салат бурячковый,
супчик с молодым горошком мороженым.
Завтра мож че из творога сделаю и
ребрышка свинные запеку с овощами

Красный борщь будет и дранники на ужин.Может что-то испеку
(Елена+
поделись рецептом сочней )

С удовольствием!
Жду фотоотчет!
***********************8
Рецепт сочней:
- тесто:
2 ст муки
200 г сметаны
1 шт - яйцо
1/2 ч л соль

- начинка:
300 г говядина
100 г ветчина
2 шт яйца
1 шт лук
1/2 ст молоко
50 г сл масло
масло для жарки
*******************************
Замесить не густое мягкое тесто из всех составляющих.
Примерно на 1 ч оставить в холодильнике.
После чего можно печь сочни.
********************************
Мясо пропустить через мясорубку, лук мелко нашинковать, ветчину нарубить , яйца сварить вкрутую и тоже порубить.
На разогретую и маслом сковородку: лук до золота, + ветчину и мясо.
Когда фарш хорошо прожарится, добавить в него рубленные яйца, молоко, соль,перец.
тесто скатать в толстый жгут и разрезать его на куски массой 70-80 г. Скатать из них шарики и разделать их на тонкие лепешки.
Положить на лепешки фарш, согнуть лепешку пополам, защипать.
По форме сочни должны напоминать полукруг.
Дать тесту полную расслойку и обжарить в масле на сковороде.
***************************************
Удачи))

Супчик куриный, запеканка из творога и макарон и перловку хочу сварить (уже замочила), правда пока не решила с чем, наверно с печенью в сметане.

Сварю супчик с пшеничной крупой и отдельно сварю говядину.
И что-то надо на выходные приготовить, но об этом я подумаю позже...

Жульен в горшочках, салат с помидорами и сыром.

Шеи и сердечки куринные тушённые, макароны, чёрнослив с орехами под сметаной сладкой!

суп из чечевицы, хичины

вермишелька -цветочки, мясо тушеное в сметане, салат с капусты, булочки со сгущенкой.

Приготовила на выходные жареную рыбку и отварила гречки
А вот собралась ещё яблочный пирог пойти испечь

У мужа корпоратиФ, у меня холодец

чёрнослив с орехами под сметаной сладкой!

ой, слюни потекли!!!
угости
***********************************************************
У нас сегодня:
-жареная курица и
- пюре
- квашеная капусточка)))

добавлено спустя 58 секунд:

У мужа корпоратиФ, у меня холодец
_________________

С недельками!

дорада с листьями лайма и лимонной травой,рис дикий.салат из стрючковой фасоли.лагман.печенье.

куриная лапша, свинина с картошкой и сыром, салат овощной, жульен доедаем, творожная запеканка

творожную запеканку сделаю на ужин )))

гречневый супчик

куриные котлетки и рис отварной