Наши любимые салатики

Я в еврейский салатик добавляю еще и тертые крабовые палочки

Сколько много вкусностей переписала себе парочку, но читала не все!!! Время нет!!! Хочу парочку рецептиков написать быстроприготавливаемых.
"нежность":
1. Пачку краб. палочек (можно криветки) - 350-400г. - порезать кубиками;
2. банку кукурузы
3. Капусту (можно пекинскую) порезать соломкой
Все солится, перчится и заправляется майонезом. Очень сытный и быстро готовится. Резать особо нечего!!!
"Пьемонский":
1. Конченая курочка (2 ножки),а можно и отварить грудки или половина того, половина того - порезать толстой соломкой
2. Шампиньены консервированные порезать соломкой такой же как и курицу (обьем равен обьему курицы)
Все немного солим, перчим и заправляем майнезом. Вкусно и очень-очень сытно. Правда немного каллорийно...

Еще есть, но это не салат, а закуска. Напишу. Я использую по утрам вместо колбасы, сыра - на бутерброд (можно горячий)
"мазилка":
1. Консерва сардин - очищаем от костей и вилкой разминаем
2. 2 отварных яйца тоже разминаем
3. лук репч. мелко нарезаем
Все посолить,поперчить и заправить майнезом.

Всем приятного аппетита... Есть захотелось жуть,а я на работе...

Мой рецептик такой - специально для ленивых и голодных
Берем 2 пачки макарон быстрого приготовления, измельчаем ( я делаю прямо в пачке, а то руки больно). Высыпаем. Берем лук зеленый (зимой репчатый 1 луковицу, вообщем по вкусу), шинкуем, отправляем в макароны. 2-3 яйца вареные измельчаем, перемешиваем. Нужно еще 1 вареную марковь, но я ленюсь, делаю без нее, хотя с ней вкуснее . Перемешиваем все с майонезом, не жалейте его, нужно чтоб все пропиталось, но и много не надо, сообразите сами . Ставим в холодильник на 4-5 часов. Салат готов, приятного аппетита!

специально для ленивых и голодных

Ставим в холодильник на 4-5 часов

Для ленивых может и подойдет, а вот для голодных - точно нет - ждать очень уж долго

Для голодных - в смысле, что и не такое съешь! Салатик-то праздничным не назовешь, типичные "будни". Вечером можно сделать, а утром съесть. Мне нравиться, главное, сытно

Читала эту ням-ням темку раньше, но всё как-то руки не доходили, последнее время разленилась. Но вчера у мужа был день рожднения попробывала

Любимый салат мужа

Режем:
-отварной язык мелкими кубиками;
-маринованные грибочки закусочные;
-яйца в крутую;
-лук репчатый или зеленый;
-морковка варенная.

Пропорции можно варьировать в зависимости от того, кто что больше любит.
Заправка - майонез

Выражаю огромную благодарность всем гостям очень понравился, просили рецептик...
Решила и своим любимым поделиться
"Французский"
400 гр. куриного филе
400 гр. шампиньонов
200 гр. твёрдого сыра
Филе и грибы отварить, нарезать соломкой, добавить тёртый сыр, всё перемешать и заправить майонезом.
Для пикантности можно добавить маринованый огурчик.

А вот мой один праздничный салат-коктейль:
(о пропорции ингр. говорить не буду, т.к у кого чего больше, тем и перегружать, но конечно в меру)

- креветки отвариваем в кипятке 2 минуты с перцем (горошек) и лавровым листочком, чистим и оставляем в терелочке. Я беру их 1 кг, т.к в процесе чистки часть их уходит в рот. Креветки остаються целенькими, резать их не нужно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

- болгарский перец нарезаем большими кубиками
- помидоры нарезаем и отставляем стекать, чтобы остались сухими
- добавляем свежий огурчик кубиками
- сыра голландского совсем чуточку (гр 100) кубиками
- баночка маслин, которые разрезать на две части (кому дорого, то может от них и отказаться)
- баночка кукурузы.
- зелень мелко нарезать

Всё это перемешиваем и заправляем: 50/50 кутчут и майонез. Я лично это смешиваю в чашке и потом выливаю в салат.

Это просто восхитительный легкий салатик!!!

Салат "Морской бриз"
слабосоленую красную рыбку (я беру обчыно 150гр форели) режем кубиками
яйца (штуки 2-3)
лук жареный
морковь жареная
грецкие орешки
заправляем майонез
Салатик очень вкусный, но достаточной каллорийный. Мой мужи папа его обожают.

Салат "Мозаика"
1 слой:
вареная мокровь смещивается с изюмов, заправляется майонезом
2 слой:
терытй сыр с чесноком и майонезом
3 слой:
вареная свекла с гречкми орехами и майонезом
Мы с мамой этот салат очень любим. У него вкус интересный.

Нашла в инете и недавно сделала такой салатик:
ЕГИПЕТСКИЕ ПИРАМИДЫ
1-й слой: печень трески раздавленая и немного политая маслом.
2-й слой: картошка
3-й: майонез
4-й: маринованые огурцы
5-й: яйца
6-й: майонез
7-й: мелко порезанные яблоки
8-й: майонез
9-й: тертый сыр
Всем понравилось

Любимый салат мужа:
1-й слой: порезаные соломкой отваренные кальмары и порванные на кусочки осьминоги
2-й: тонкими пластинами порезанные яйца вареные
3-й: лук маринованый в воде с уксусом и сахаром
Залить все майонезом

Вчера делала салатик, прошел на УРА у всей семьи

2 стакана вареной красной фасоли
банка зеленого горошка
банка кукурузы
банка шампиньонов
луковица

Все смешать и заправить майонезом. Необычно и вкусно

тёплый салат.(впрочем,и остывший он очень вкусный!!!!!)
1.печень телячью обжариваем в подсолнечном масле +соль и перец,естественно )
2.отвариваем белую фасоль (1.5 стакана ...как обычно-если сухая-замочить на ночи)
3.мелко нарезать 5-6 маринованных огурчика (я люблю и побольше )
4.3 яйца сварить и порезать.
всё вышеперечисленное в тёплом виде перемешать с майонезом..



кстати,сейчас сезон - отварить свежие грибы (я - свинушки люблю) и потом их немного обжарить и тоже в этот салат можно..

Девочки!! Если кто знает подскажите пожалуйста какие салаты можно сделать с тунцом.

EVGENIYA
Жень:
картошка, морковка, лук, тунец, зеленый горошек и соленые огурчики с майонезом

SunshineGirl
А можно поподробнее?

EVGENIYA
Картошку и морковку отвариваешь, режешь, огурцы и лук тоже режешь, добавляешь горошек и тунец - я его прям в банке мяла немного вилкой Усе, заправить майонезом.

добавлено спустя 3 минуты:

EVGENIYA
И еще салат есть, я не знаю, может с тунцом он тоже прокатит, я с сайрой обычно делаю: первый слой: рыба, второй - картошка вареная на терке, дальше слой майонез, дальше яичный белок на терке, майонез, лук на терке, майонез, морковь, майонез, сыр и тертый желток. Это перечисление слоев

EVGENIYA
вчера делала!
помодоры(chery)можно любые,листя салата или китаискои капусты,яичко,тунец в масле,моинезом.
помидоры,тунец,редис,салат,огурец,яицо и все моинезом.
в этих двус салатах надо маинез не смешывать а когда подоется на тарелку сверху салат ложку моинеза.если перемешать каша будет и не то!и еще их надо на один раз т.е зделал и сразу поел.
я честенько тунец добовляю в оливьену если колбаски мало.

ой девочки не могу не написат рецепт салатика . он на стоько прост что приготовит даже ребенок и неожиданно вкусный .
-1банка кукурузы
-1 банка зеленого говрошка
-1 банка фасоли консервированной но не в соусе.
Все это высыпаете в салатник поливаете майонезом и сухарики наверх
все . ужасно просто но знаете очень вкусно

я готовила легкий, грибной и очень вкусный
банка маринованных грибов (немножко порезать), варенные яйца, зеленый лук - тож порезать, и мелко потереть туда твердый сыр (главное чтоб не острый сорт), майонезик туда и перемешать
пробовала покупать маринованные опята китайского производства, не очень, лучше всего опята наши)

девочки, кто знает салатики с манго??только чтобы остальные ингридиенты были попроще)))

А вот ещё два салатики, они уже заменяют нам "Оливье"

Куринная грудка варённая,
Грибы маринованные,
Картошка варенная,
Кукуруза,
Ананасы консервированные,
яблоки немного,
лук немного,
Заправить майонезом.
Все смешать в одинаковых прапорциях как Оливье.


салат второй.

Картошка 5-6 шт
Яиц-5шт
Соленные огурцы 2 шт
Кукуруза - 1 банка
Капчённый окорочек
Майонез

Ну, очень вкусно!!! Попробуйте.

а кто знает рецепт банального "Днестра"? так захотелось, а кроме капусты и колбасы (какой?) не помню чего еще нужно ... амнезия

Аннетта

САЛАТ "ДНЕСТР"
Продукты:
100 г консервированного зеленого горошка,
400 г белокочанной капусты,
40 г репчатого или зеленого лука,
100 г копченой колбасы, 1 яйцо,
90 г майонеза, уксус, соль, сахар,
черный молотый перец по вкусу, 2-3 веточки зелени.

Зеленый горошек отцедить от жидкости. Лук очистить, помыть и нашинковать. Белокочанную капусту помыть, нашинковать, добавить уксус и соль, добавить сахар, затем смешать с частью колбасы, нарезанной мелкими кубиками, зеленым горошком, нашинкованным луком, заправить майонезом и черным перцем. Украсить яйцом и зеленью.

добавлено спустя 3 минуты:

А вот еще один салат
САЛАТ "ЛЮБИМЫЙ"
Продукты:
на 150 гр печени трески -
60 гр зеленого горошка,
2 сваренных вкрутую яйца,
2-3 сваренных картофелины,
зеленый лук, 1 луковица,
3-4 дольки лимноа, майонез, соль по вкусу.

Печень трески мелко порубить, яйца и картофель почистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить зеленый горошек, нашинковать зеленый и репчатый лук. Все продукты перемешать, добавить майонез и соль. Салат уложить горкой на блюдо, украсить лимоном, посыпать измельченным яичным белком и зелеными луком.

да,крабовый - это круто!!!

Очень вкусный и питательный салат. В оригинальном названии "Оранжевый", я просто называю "Вкуснотища"
Первый слой Консервированная рыба поломанная вилкой.
Второй слой Мелко порезанная луковица (большая) обжаренная в 1 ст.л. растительного масла. Жарить на очень медленном огне, тогда лук не сгорит.
Третий слой Мелко нарезанные маринованные огурцы или грибы.
Теперь нужно смазать хорошенько майонезом.
Четвертый слой Три яйца сваренных вкрутую, ощищеные ( ) и потертые на терке (крупной).
Пятый слой Самое главное! Чеснок пропущенный через чеснокодавилку (количество зависит от вкуса. Я люблю, когда много ).
И снова покрываем майонезом.
Шестой слой и последний. Натертая на терке морковка, и тоже поджаренная в небольшом количестве раст. масла. Нужно налить совсем на дно сковородки и жарить на медленном огне до размягчения морковки.
Слой из моркови хорошенько смазать майонезом.
Дать постоять салату в холодильнике пару часов и можно наслаждаться!!!
Всем приятного аппетита!

--------------------------------------------------------------------------------

Девочки , расскажите рецепт салата, пожалуйста !!! Ела его на свадьбе у родственников , сразу не записала ....Очень понравился ! Может кто-нибудь знает как его готовить? Помню , что в нем были жаренный арахис , зеленый салат , по-моему помидоры ... И все ..Дальше не помню .. Ну очень вкусный !!!

попробуйте банальный еврейский сделать как я-слоями))
в глубокую плошечку натираю слоем:
плавленный сырок
капуля мерзлого слив.масла
вареное яйцо
залить майонезом с чесноком.
Повторить слои.
сверху намазать майонезом и посыпать предварительно оставленным и потертым желтком))
.Еще вкуснятина получается, если в майонез с чесноком добавить еще мелко порубленного укропа.Оставить пропитаться.Скажете"а,морока!".Ничего подобного, салат получается нежнейший и все мои гости сметают его на ура!

Салат "рыбка":
покупаю животики соленой семги, режу на кубики, яйцо режу кубиками, вареную картошу-теми же кубиками.Свежий огурец, зеленый лук так же режу,майонез-и ням-ням.

"курочка"(делается слоями в глубокой тарелке):
1й слой яйцо
2й слой жареные с луком шампиньоны
майонез
3й слой отварное куриное филе
4й слой маринованый лук(полукольцами).Мариную просто:нарезаю лук полукольцами, заливаю уксусом,оставляю на 5 минут, сливаю уксус.Цель-убраь из лука горечь и добавть в салат кислинку и пикантность.
5й слой-свежий помидор порезанный тонкими пластами.Выложить по всей площади тарелки.
снова майонез.
слоии повторить.
верхушку украсить по желанию))
оставить пропитаться.

салат "Оригинальный"
Яйца,отварную картошку, нежирную ветчину, соленый огурчик ,красный лук(крымский), маринованные шампиньоны-всё нарезаю и заправляю майонезом.

Салат "Итальянский"
отварное куриное филе, яйца, 1 картофелину(не больше, а можно и без нее), сладкий "мясистый" перец, свежий помидор, маринованные шампиньоны,твёрдый сыр,нарезаю кубиками, заправляю майонезом.

Рецепт моего любмиого салата, я называю его Зеленый

Листья салата айсберг, руккола, шпинат, щавель моем, сушим, ломаем руками на равномерные крупны кусочки, добавляем порезанные половинками помидорчики Черри (можно и обычные помидоры), заправляем оливкомым маслом с лимонным соком в соотношении 1:1, сверху посыпаем натертым сыром Пармезан.

Еще очень люблю Греческий салат. Думаю, рецепт все знают.

А я люблю такой салат:
пекинская капуста или листья салата Айсберг нашинковать или порезать, помидоры тоненько порезать, шампиньоны сырые разрезать пополам и поперек тоже обязательно тонко, зелень, чеснок мелко порубить. Заправка: душистый перец и гвозика растолочь в ступке, оливковое масло. Вкуснота на каждый день для беременной женщины!

А я люблю такой салат:
пекинская капуста или листья салата Айсберг нашинковать или порезать, помидоры тоненько порезать, шампиньоны сырые разрезать пополам и поперек тоже обязательно тонко, зелень, чеснок мелко порубить. Заправка: душистый перец и гвозика растолочь в ступке, оливковое масло. Вкуснота на каждый день для беременной женщины!

Шампиньоны сырые??? А чеснок Б-ым можно?