Помогите выбрать плиту!

*Постою, послушаю*
Сама сомневаюсь между газовой духовкой и электрической - что лучше?

У меня в доме нет газа, поэтому и выбора нет. Купили вар. поверхность и духовой шкаф Горенье. Пользуемся уже 1.5 года . Довольна (в основном я готовлю).

А я какраз мечтаю о Горенье с газовой варочной поверхностью и електрической духовкой. Может, у кого то есть она. Поделитесь впечатлениями.

у меня такая, слов нет, только восхищение, духовка однозначно лучше газовой, выпечка просто обалденная, а варочная панель удобная, при этом выбирали плиту узкую, использую все 4 камфорки одновременно, все помещается. У нас она уже 2 года, у мамы моей 3, и друзья такую же купили, все довольны.

Ann Ch
а электричества духовка много "кушает"? Я тоже сейчас стою перед выбором, но меня смущает количество потребляемой энергии

marichka
я долго думала и определялась.........в итоге купила газовую плиту, при чем именно плиту так как по моим размерам 50*50 не было газового духового шкафа(

Alenis
А как с мебелью получается? Не боишься жира между плитой и кухонными шкафами?
Мне вот все эти мелочи и тонкости мешают определиться...

marichka
а у меня в плотную (говорят что вроде как нельзя, но мне там железную планку набили

у меня вар.газовая поверхность и эл.духовка Горение.
очень довольна.
эл.духовка дает 100 очков вперед газовой и эл.энергии вроде немного накручивает. Готовлю стабильно 1-2 раза в неделю

marichka я бы не сказал, как платила за електроэнергию так и плачу ну может на гривны 3-5 больше, но результат того стоит

Девочки, а у кого электрическая варочная поверхность: этот жирный пригоревший налет на сковородках и кастрюлях есть? Мне говорили, что это только от газовых плит такое. А еще, если рядом полочки со специями и другими прибамбасами, то и оно тоже в налете.
А вот, если эл.поверхность, то таких проблем нет. Это правда?

Девочки, а у кого электрическая варочная поверхность: этот жирный пригоревший налет на сковородках и кастрюлях есть? Мне говорили, что это только от газовых плит такое. А еще, если рядом полочки со специями и другими прибамбасами, то и оно тоже в налете.
А вот, если эл.поверхность, то таких проблем нет. Это правда?

Правда. Нет никакого налета. У меня прям над плитой на рейлинге куча всего висит, все чистое.
Естессно, пища не должна брызгать маслом и жиром во все стороны при готовке))

SunshineGirl, а по энергопотреблению как? За электричество больше стали платить?

Правда. Нет никакого налета. У меня прям над плитой на рейлинге куча всего висит, все чистое.

да ты не готовишь дома почти) вот у тебя и нет.

пища не должна брызгать маслом и жиром во все стороны при готовке))

вот это основное правило мне кажется.
во всяком случае у моей ма вечно все такое жирненькое жарится- парится) и все рейлинги, и баночки со специями все в налете.
и днище сковороды вечно с нагаром. электро у нее стеклокерамика

aramat, вот у моей подруги тоже электроплита - все идеально чисто. А я как ни стараюсь аккуратно готовить, все равно этот налет - бесит уже. (у меня газовая поверхность)

За электричество больше стали платить?

для москвы и области это не правильный вопрос.
тут в домах либо газ либо электро плиты. в домах с электро плитами тариф за свет ниже. с газом свет дороже.
это надо у частного сектора узнавать, кто плиты менял туда сюда.

да ты не готовишь дома почти) вот у тебя и нет.

Я же не всегда не готовила)) А электроплитами пользуюсь очень давно, лет 5 точно)) И вообще, я не готовлю всего 4 дня в неделю, остальное время как все, а мама много готовит в будни, а у нее всё один в один, такая же плита и такие же рейлинги над ней, все чистое Пылится только, протираем)
Мы все моем в посудомойке, никакого нагара нет - и кастрюли - у нас у обеих светлые никелированные икеевские, много лет блестящие как новые, и сковороды чистые, обгар конечно есть, но это естесственный износ. Чтобы не брызгало и не летело во все стороны, накрываем крышками.

у моей подруги тоже электроплита - все идеально чисто. А я как ни стараюсь аккуратно готовить, все равно этот налет - бесит уже. (у меня газовая поверхность)

у меня газ, и у меня нет налета
но, я сразу тебе скажу, я мало жарю, так чтоб шкварчало.
я в основном духовку использую или тушу в кастрюле с толстым дном. может по этому и нет у меня налета.

во всяком случае у моей ма вечно все такое жирненькое жарится- парится) и все рейлинги, и баночки со специями все в налете

Вот у меня такое было с газом и без мощной вытяжки Мой-не мой, налет есть.

добавлено спустя 2 минуты:

у меня газ, и у меня нет налета

Может быть все-таки если постоянно мыть плиту и фартук, ухаживать за стенами и за посудой, чисто будет даже с газом.

я не готовлю всего 4 дня в неделю, остальное время как все

ясно) а то я уж хотела тебе позавидовать маленько))

Может быть все-таки если постоянно мыть плиту и фартук, ухаживать за стенами и за посудой, чисто будет даже с газом

а может)
хотя я вот склоняюсь что от манеры готовки еды, это больше зависит.
я просто когда с мамой жила, мы как раз ремонт сделали и все чистенькое, а у меня ж манечка все тереть вокруг с утра до ночи. так я как сейчас помню этот налет на пограничном пространстве с плитой.
у нее рядом с плитой и тостер и чайник, все салфетками прикрыто. чтоб вот не засаливалось брызгами от плиты.
а вот допустим когда замуж выскочила, к свекрухи уехали жить, у нее тоже стеклокерамика электрическая, но налета было намного меньше вокруг.
мама моя любит что нить пожарить, да маслица что б побольше.

ясно) а то я уж хотела тебе позавидовать маленько))

мама моя любит что нить пожарить, да маслица что б побольше.

Фиг знает, может и поэтому тоже налет. Мы тоже больше в утке в духовке готовим, жарим не оч часто что-то и то на слабом огне, а если сильно надо что-то - то прикрываю крышкой специальной сетчатой или обычной, и моем сразу после готовки, как конфорка остынет.
Но один фиг - помню, что от газа на посуде нагара было больше.

У меня электроплита, керамическая поверхность. Налета нет, так же нет налета на баночках со специями, которые рядом. Налет появляется только в случае, если масло брызгает при жарке, но я очень редко что то жирное готовлю. Как тут уже говорили - использую крышки на сковороды, поэтому ничего никуда не брызгает. На посуде налетов нет.

У Мамы газовая плита - ситуация аналогичная со мной, налетов нет, все чисто и аккуратно. При этом я не могу сказать, что я или Мама вечно с тряпочкой в руках и вокруг плиты, т.е. постоянно не подтираем и не вытираем.

По поводу потребления электроэнергии. У меня дом весь на электричестве, поэтому тариф у нас ниже, аналогично как aramat писала для России, в Украине все точно также

Но один фиг - помню, что от газа на посуде нагара было больше.

а ППМ была тогда?
может быть у меня из за ппм нагара нет, все таки она лучше драит чем я. а вот у мамы нет ппм, и у нее нагар.

Девочки, может быть дело не в плите, а в посуде, в самих материалах кастрюль и сковородок?

добавлено спустя 1 минуту:

Мы все моем в посудомойке, никакого нагара нет - и кастрюли - у нас у обеих светлые никелированные икеевские, много лет блестящие как новые, и сковороды чистые, обгар конечно есть, но это естесственный износ.

Не в тему, но заинтересовало. Какие у вас сковородки, что вы их в посудомойке моете?

У меня обычная тефаль, тефлоновые, но пишут, что их в посудомойку нельзя, я руками мою. Но налетов нет все равно

А сейчас хочу сковородки обновить - ищу те, которые можно в посудомойку

Девочки, может быть дело не в плите, а в посуде, в самих материалах кастрюль и сковородок?

добавлено спустя 1 минуту:

Не в тему, но заинтересовало. Какие у вас сковородки, что вы их в посудомойке моете?

У меня обычная тефаль, тефлоновые, но пишут, что их в посудомойку нельзя, я руками мою. Но налетов нет все равно

А сейчас хочу сковородки обновить - ищу те, которые можно в посудомойку

Тут где-то была тема про сковородки)
Дело в том что мы с Ма, в одном и том же магазе в одно и то же время купили одинаковые сковородки. Они выглядят сейчас по разному.
Тефаль у меня тоже есть, я ей уже почти не пользуюсь, мыла в ппм, ничего криминального с ней не случилось, сейчас в основном керамическими пользуюсь.

Не в тему, но заинтересовало. Какие у вас сковородки, что вы их в посудомойке моете?

У меня обычная тефаль, тефлоновые, но пишут, что их в посудомойку нельзя, я руками мою. Но налетов нет все равно

Тефаль у меня тоже есть, я ей уже почти не пользуюсь, мыла в ппм, ничего криминального с ней не случилось

Аналогично, у меня Тефаль. И Икея (блинные и мелкие). Все в порядке. Была Грин Пан, не мыла в ПММ, покрытие слезло через 2 месяца, ушла в помойку, стоила в 3 раза дороже Тефаля (ладно, хоть получила в подарок, а не покупала).
Да, покрытие слезает, но это время и активное использование, а не посудомойка виновата.

а ППМ была тогда?

Не, может в том и дело было. Все-таки руками так не отмоешь, как там.

Не в тему, но заинтересовало. Какие у вас сковородки, что вы их в посудомойке моете?

У меня обычная тефаль, тефлоновые, но пишут, что их в посудомойку нельзя, я руками мою. Но налетов нет все равно

у меня керамика, чугунные и обычные тефлоновые, тефаль в т.ч.
да, написано, что нельзя, но по факту оказалось, можно. ничего с ними не происходит.

добавлено спустя 4 минуты:

девочки, у меня когда-то проблема с жиром была. но честно из-за маленького опыта
сейчас её нет.
часть продуктов я перестала бросать на раскалённую сковороду (при постепенном нагреве брызг не бывает), остальное, если влажное и надо класть на раскалённое масло - промокаю бумажными салфетками, когда, н-р, мясо сухое оно не брызгает)
и конечно, если рецепт позволяет всё накрываю крышками.

девочки, у меня когда-то проблема с жиром была.
сейчас её нет.

на какой плите? газ или электро?

газ или электро?

газ.

для москвы и области это не правильный вопрос.

не обратила внимания, откуда ты

добавлено спустя 1 минуту:

но, я сразу тебе скажу, я мало жарю, так чтоб шкварчало.

во! А у меня муж в основном жаренное любит.

во! А у меня муж в основном жаренное любит.

Купите такую штуку и будет вам счастье Хорошо глушит брызги, не совсем, но все же.