Рецептики Новогоднего стола!
Салат"Подсолнух"
филе куриное отварное - 200 г,(можно ветчину)
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"(ну можно и другие-просто я взяла их потому что побоялась что другие будут покрошенные)
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченное куриное филе
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки(покрошенные) (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха
добавлено спустя 9 минут:
"Мухоморчики из помидоров"
Помидоры
сыр твердый
чеснок
майонез
вареные яйца
листья салата
Из помидоров срезать шляпки-вынуть середину-и нафаршировать смесью из тертого сыра,чеснока и майонеза-закрыть шляпками и украсить зеленью-выложить на листья салата!У яиц срезать чуть-чуть тупой конец-чтоб были устойчевее-сверху одеть шляпки из помидоринок и нанести крапушки из майонеза!
добавлено спустя 4 минуты:
Салат с сухариками
Куриное филе вареное
сыр твердый
салат зеленый
огурец свежий
сухарики
майонез
Все порезать смешать с майонезом и украсить сухариками!
добавлено спустя 4 минуты:
"Куриный восторг"
Филе куриное
кружочки консервированных ананасов
сыр твердый
оливки
Филе отбить -посолить,поперчить-смазать майонезом-свержу положить кружок ананаса и сыр.Поставить в духовку до готовности.
На блюдо выложить листья салата-в центр поставить целый ананас (для украшения)вокруг уложить куриный восторг и украсить оливками!