Вкусняшки от Клеопатры

А-а-а-а! Мама-мия! И зачем я сюда зашла в конце рабочего дня ???
Клеопатрочка, ты просто супер !
Я много чего себе покопировала, и вот планируб на выходных готовить !
Спасибо тебе за такую темку

L@dy

Спасибо за рецепты и фотки.
Вчера был у малого ДР - готовила "подсолнух", "пчелок", "печеночный тортик", грибы на полянке и др. Все были в восторге - и даже свекровь сказала, типа, дожились, приходится у невестки рецепты просить

все очень вкусно и понравилось всем.

И я вчера моим мужчинам подсолнуж прихотовила, так они в восторге были, сын только и бегал на кухню изподтишка есть)))
клеопатра
спасибки за салатик)

Новый рецептик!
Правда без фоты-не успела
Горшочки от Клепатры
Надо взять:
400гр копченой грудинки
500гр шампиньонов
яйца
сыр твердый
майонез
Шампиньоны режим и обжариваем до полу-готовности.Режим грудинку кубиками.Все это вылаживаем в горшочки-заправляем майонезом,перемешиваем и солим,перчим.Сверху выливаем по 2 яйца в горшочек и посыпаем сверху сыром Стываим в духовку на 30 минут Очень вкусно-правло жирненько

Запеканка"По-Царски"

5-6 шт картофеля
0,5 кг куриного филе
0,5 кг шампиньонов
зелень
1 банка ананасов
Все выкладываем слоями в такой последовательности на противень смазанный маслом и каждый слой промазываем майонезом,солим и перчим.Картофель при этом режим очень тоненькими кружочками или полу-кружками!Сверху это дело обильно посыпаем сыром(у меня было мало-хотелось бы побольше )И ставим в духовку на 1,5 часа.

Фаршированные яйца в слоеном тесте

0,5 кг слоеного теста
8 вареных яиц
200гр жаренных грибов
1 яичный желток
укроп
соль перец
майонез или сметана
Яйца разрезать на 2 части,вынуть желтки и смешать их с грибами,капнув майонеза или сметаны(кто-что любит)чтоб получилась масса.Полученную массу перемешать,Добавить мелко порезанный укроп,посолить и поперчить.Этим фаршем наполнить половинки яиц и сложить их вместе(чтоб образовалось цельное яйцо)Тесто раскатать на 8 одинаковых квадратов,смазать яичным желтком и в каждый квадрат выложить яйцо.Углы квадрата защипать так,чтобы яйцо было полностью покрыто тестом.Смазать верх теста яичным желтком и запечь в горячей духовке.Выпекать сначала при температуре 200 радусов,а потом при 180 до золотистой корочки!Подавать с майонезом или сметаной!

Я сейчас слюной захлебнусь
Как же вкусненько

Такое ощущение, что у меня на кухне запах этой чудесной запеканки!!!! Ням-ням...

Тыковка
lemurchik

суперская темка!
Клеопатре огромнейший респект!

отдельное за рецепт майонеза!
я правильно поняла, что он без сахара и уксуса?

Проочла всю темку и была в полнейшем шоке! Какая же Вы умничка! Респект и уважуха. Пойду вытирать слюни,а то уже капают. Еще раз спасибо!

клеопатра
Ты просто супер! Скажи, шампиньоны только свежие для запеканки? Уже сейчас хочется, но у нас в магазин рядом с домом их не так часто возят.

У мамы скоро день рождения я солько всего вычитала и увидела, теперь выбираю, что бы приготовить!!! было 3 салатика всегоя бы их и проготовила, а тут.....палёт фантазий........

клеопатра!!!
Совершенно случайно зашла и обалдела!!! Теперь-то я знаю где брать новые рецептики...Спасибо тебе огромаднейшее,дорогая!!!!
Ты просто умничка!!!

Девочки, сегодня случайно попало в вашу темку. Все исправно отксерила. Надо будет попробовать. Лишний раз убедилась в том, что совершенству нет предела.

И у меня возник вопрос к Клеопатре:
Клеопатра, ты сколько весишь???

клеопатра

Раздел кухня старательно обходила стороной. Но вот сегодня решила все же зайти в твою темку. Честно говоря..вы только что чуть не лишились одной овуляшки...я чуть слюной не захлебнулась Ты такая умничка! мало того что рецепты классные, так еще как все оформлено...Потрясно!!!!!! Скоро дочке 2 года...знаю что буду готовить уже Змею по-любому
А на печеночном тортике это морковка? я чет подумала икра красная

Selena
Спасибо!Только не пойму про какой рецепт майонеза ты говориш?
амели80
Люба
NiKuSiNkA
Полинка
Маслянка
Маруся
Девочки спасибо большое за такие слова!Мне очень приятно
Маруся
Да,для запеканки берутся свежие шампиньоны
Маслянка

И у меня возник вопрос к Клеопатре:
Клеопатра, ты сколько весишь???

Могу сказать только одно-я не толстая
Полинка
Да на печеночном тортике-морковка

Так-с, ну что ж, выгоняю сегодня мужа с хаты, а сама к плите))
Клеопатрочка, спасибо огромное за простые и очень вкусные рецепты!
О диете подумаю завтра Но врядли меня бросят, если я буду такое выготавливать (шютка) ))))

Bulik
Спасибо дорогая! Та никто не выгонит-как попробуют А вообще мона хоть в еде оттянуться

клеопатра, присоединяюсь к многочисленным Спасибо! Отличнейшие рецепты, всё просто супер!!! С такими блюдами каждый день будет как праздник. Первый раз зашла в эту темку, теперь буду заходить регулярно. Вобщем, нет слов, одни положительные эмоции и желание это всё поскорее приготовить)

Оляшка
Спасибо!Заходи почаще

добавлено спустя 8 минут:

Яблочная Шарлотка


Яблоки 6штук нарезать дольками и обжарить на сковородке на сливочном масле.Муку-1,5 стакана,4 яйца,сахар 1 стакан и сметану 3 ст.ложки взбить миксером.Ванилин, корицу и чайную ложку соды(гашенную в уксусе)высыпать в тесто и перемешать.В это тесто
положить яблочки-еше раз все хорошенько перемешать и вылить в форму,смазанную маслом.Выпекать сначала минут 15 при высокой температуре,а затем минут 30 при средней!(ставить шарлотку в разогретую духовку)

Приятного чаепития!

добавлено спустя 1 минуту:

P.S.Извиняюсь за качество фоток-фоткаю на телефон

Я набегами сюда и снова к плите - не успеваю всё))

Bulik
Та я ж тоже так

Bulik
Та я ж тоже так

Bulik
Сенкс

Сегодня же приготовила яблочную шарлотку) Получилась очень вкусная! Нежная, так и тает во рту) Всем домашним понравилась тоже Спасибо большое за рецептик и прекрасный пример для подражания!!!!

очень много интересного нашла

завтра будем шарлотку делать
я вот яблоки раньше не обжаривала а так кидала и не в тесто а на дно.
попробуемс

Оляшка
Я очень рада что понравилось

Сделала рулет!
как говорится,я его слепила из того,что было....
Но нам с мужей понравилось! Огромное спасибо!!!!!!!