Рецепты для мультиварки

По просьбам форумчанок открываю тему.
Девочки, в этой теме делимся ТОЛЬКО рецептами для мультиварок.

Перед написанием рецепта обязательно укажите модель Вашей мультиварки.
Название укажите, пожалуйста, в начале или в конце сообщения.
Рецепты без указания модели автоматически будут удаляться


Рецепты для мультиварки Мультварка.ру

Рецепты для мультиварки Гуд Кук

Рецепты для мультиварки Мультиварка.SU

Рецепты для мультиварки У Саечки

Рецепты для мультиварки Моя хлебопечка

Репепты для мультиварки Хлебопечка.ру

Рецепты для мультиварки Готовим дома

Рецепты для мультиварки Кухарка.ру

Рецепты для мультиварки Едим дома

Рецепты для мультиварки. Мультиварка. Рецепты



-------------------------------------------------------
НАШИ РЕЦЕПТЫ

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Суп с чечевицей и куриными желудками/пупками от Rowenka. Supra MCS 4511
Гороховый суп с копчеными ребрышками от yambar ilka
Крем-суп тыквенный от АнеТта
Супы для малышей от Natalishka. Supra MCS 4511
Суп с фасолью от Alexsandryshka. DEX DMC-60
Венгерский суп-гуляш от Terios. Panasonic SR-TMH-10
Мясная солянка от Terios. Panasonic SR-TMH-10
Грибной суп-пюре от Ирина-Ирина-Ирина. DEX DMC-60
Веган суп с шампиньонами от lurdi. Polaris
Сырный суп с грибами от lurdi. Polaris
Борщ от Alexsandryshka. DEX DMC-60
Борщ от Елена Бурцева. Panasonic SR-TMН 18
Борщ от Ириска-14. Panasonic SR-TMН 18
Борщ от tan4oys. ORION OR-MT01

МЯСО
Говядина с овощами от Манечка
Мясо в сметанно-грибном соусе от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Буженина от stellar. Yummy YMC-500J
Очень сочная буженина от Alexsandryshka. DEX DMC-60
Буженина на пару от Забавы Путятишны. DEX DMC-60
Свинина запечено-тушенная от Natalishka. Supra MCS 4511
Мясо с ароматом тыквы и овощами от Rasimel. DEX DMC-60
Мясо от Hatallia. Panasonic SR-TMH18
Тефтели от Tamery. DEX DMC-60
Тефтели от Наталеныш. DEX DMC-60
Ленивец из лаваша и фарша от Наталеныш. DEX DMC-60
Сало от angelina201. DEX DMC-60
Мульгикапсад (mulgikapsad)- эстонское нац. блюдо от Tamery. DEX DMC-60
Пирог лаваша с фаршем от Martha. Redmond RMC-M60

ПТИЦА
Куриные крылышки в соево-медовом соусе от Malen555. DEX DMC-50
Курица в восточных пряностях от NOTA BENE. АURORA AU 250
Куриные котлеты от barsu4-ok. DEX DMC-60
Курочка "абсолютно мягкий гриль" от Alexsandryshka. DEX DMC-60
Курица в кунжуте от Anutk@. DEX DMC-60
Курица запеченная целиком от naphania. DEX DMC-50
Курица целиком от Забавы Путятишны. DEX DMC-60
Куриное филе без названия от Ирина-Ирина-Ирина. DEX DMC-60
Мясо по-французски (курица) от Martha. Redmond RMC-M60
Курица с грибами от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Бедро индейки с яблоками от stellar. Yammy YMC-500J

СУБПРОДУКТЫ
Печеночный паштет для детей от Tamery. DEX DMC-60

РЫБА
Горбуша запеченная с лимоном и укропом от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Рыбка под овощами от Манечка
Скумбрия горячего копчения от naphania. DEX DMC-50
Селёдка в масле от Arjadna
Рыбка в томатном соусе от Alexsandryshka. DEX DMC-60
Вкусная рыбка от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Карп в сметане от Элли. DEX DMC-60
Сёмга с овощами в сметане от tan4oys. ORION OR-MT01
Рыба на овощной подушке от Natalishka. Supra MCS 4511
Рыбные котлетки детские на пару от angelina201. DEX DMC-60
Тунец запеченный с овощами от Rasimel. DEX DMC-60

ОВОЩИ
Жаркое от NOTA BENE. АURORA AU 250
Жаркое по-домашнему от tan4oys. DEX DMC-60
Картофель с лососем на пару от Tamery. DEX DMC-60
Ленивая картошка с сосисками (ветчиной, куриным мясом и т.п.) от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Запеканка из тертого картофеля с мясным фаршем от yarochka. DEX DMC-60
Картошка с мясом и грибами от Trina. DEX DMC-60
Картофель с перцем (на режиме Плов) от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Икра из баклажанов от Медея. DEX DMC-60
Пан Баклажан от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Тыквенная каша от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Тыква с рисом и изюмом от Наталеныш. DEX DMC-60
Икра из тыквы от Tamery. DEX DMC-60
Кабачковая икра от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Кабачковая икра от от Lama. Cuckoo CMC-HE1054F
Кабачки фаршированные от Alexsandryshka. DEX DMC-60
Тушеная капуста с картошкой и почеревком от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Тушеная капуста с черносливом от Stepa. Yummy YMC 505
Ленивые голубцы от NOTA BENE. АURORA AU 250
Ленивые голубцы от lurdi. Polaris
Рагу от Lama. Cuckoo CMC-HE1054F
Рагу от Trina. DEX DMC-60
Бигус со свининой от Забава Путятишна. DEX DMC-60
Запеканка с цветной капустой от lurdi. Polaris

КАШИ И БЛЮДА ИЗ КРУП (кроме риса)
Рисовая молочная каша от Malen555. DEX DMC-50
Кутя на Рождество от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Чечевица с курицей и овощами от Alexsandryshka. DEX DMC-60
Паровые овсяные котлеты от NOTA BENE. АURORA AU 250
Гречка с запеченной свининой от NOTA BENE. АURORA AU 250
Гречка с грибами от missEgo. BRAND 37502

РИС, ПЛОВ, РИЗОТТО, ПАЭЛЬЯ
Плов от Alisа. Panasonic SR-TMH-18
Плов с бараниной NOTA BENE. АURORA AU 250
Плов от Malen555. DEX DMC-50
Плов от yarochka. DEX DMC-60
Плов по-Самаркандски от Ирина-Ирина-Ирина. DEX DMC-55
Плов от Asida. Redmond M10
Паэлья с креветками от stellar
Паэлья от angelina201. DEX DMC-60
Ризотто с морепродуктами от Забавы Путятишны. DEX DMC-60
Рис от Terios. Panasonic SR-TMH-10
Рис с овощами от *ПЕНЕЛОПА*. DEX DMC-55

БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
Омлет "Настоящий" от Malen555. DEX DMC-50

ТВОРОГ и СЫР
Творожная запеканка от NOTA BENE. АURORA AU 250
Творожная запеканка от stellar
Творожная запеканка от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Творожная запеканка от !Татьяна! DEX DMC-60
Творожная запеканка от Krayola. Panasonic SR TMH 10
Творожная запеканка от СамаЯ. Рецепт из ВКонтакте
Запеканка творожная от Ирина-Ирина-Ирина. DEX DMC-60
Творожная запеканка от Lama. Cuckoo CMC-HE1054F
Творожная запеканка со взбитыми белками от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Королевская ватрушка от Malen555. DEX DMC-50
Королевская ватрушка от Manysha. DEX DMC-60
Ленивый хачапури от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Ачма ленивая от lurdi. Polaris
Улитка из лаваша с творогом и земляникой от lurdi. Polaris

ВЫПЕЧКА
Несладкая
Луковый пирог от Tamery. DEX DMC-60
Пирог с грибами и картофелем от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Пирог с грибами и капустой от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Пирог с капустой от N@t@shk@a
Пирог с рыбной консервой от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Пирог с яйцом и куриным филе от Musik_ya. Panasonic SR-TMН 18
Пирог со шпинатом и творогом от L_E_V. DEX DMC-60
Чесночные пампушки от angelina201. DEX DMC-60
Пирог с капустой и куриным филе от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Пирог (тарт) с грибами от lurdi. Polaris

Хлеб
Хлеб от angelina201. DEX DMC-60
Белый хлеб от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18

Сладкая

Торты
Медовик от angelina201. DEX DMC-60
Торт Шоколад на кипятке от angelina201. DEX DMC-60
Торт Шоколад на кипятке от Natalishka. Supra MCS 4511
Торт "Шоколад на кипятке от tan4oys. ORION OR-MT01
Торт "Шоколад на кипятке" от Trina. DEX DMC-60
Торт "Шоколад на кипятке" с кофейным кремом от Meredit. Vinis VMC-5010C
Торт "Ванильный бисквит на кипятке" от Юлек. ?
Торт "Чародейка" от ksy777. DEX DMC-60
Торт "Чародейка" от tan4oys. DEX DMC-60
Торт от LiAnchik. DEX DMC-60
Торт от Наталеныш. DEX DMC-60
Постный шоколадный торт от angelina201. DEX DMC-60
Торт Франциска от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Бисквит с творожно-сливочным кремом и ананасами от Meredit. Vinis VMC-5010C
Медовый торт от Lesya14. Panasonic
Пирог (торт) с вареньем от Meredit. Vinis VMC-5010C
Бисквитный ягодный торт "Конец фигуре" от Ирина-Ирина-Ирина. DEX DMC-60
Торт от lurdi. Polaris
Бисквит от Meredit. Vinis VMC-5010C
Торт "Графские развалины" от Trina. DEX DMC-60
Быстрый тортик с заварным кремом от lepestochek. REDMOND М20
Шокоторт от lurdi. Polaris

Пироги
Морковный пирог от Insigma. DEX DMC-60
Сумасшедший пирог с острова Сифонос от angelina201. DEX DMC-60
Постный яблочный пирог от angelina201. DEX DMC-60
Быстрый пирог "Трухлявый пень" от ksy777. DEX DMC-60
Постный вишневый пирог от angelina201. DEX DMC-60
Пирог со сгущенным молоком от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Яблочно-кокосовый пирог от Musik_ya. Panasonic SR-TMH-18
Яблочный пирог от Ирина-Ирина-Ирина. DEX DMC-60
Цветаевский яблочный пирог от kozo4ka. DEX DMC-60
Банановый пирог с творогом и печеньем от Танюша_25. Panasonic SR-TMH-10
Медовый пирог от Meredit. Vinis VMC-5010C
Пирог с вишней от Martha. Redmond RMC-M60
Супершоколадный тру веган пирог от lurdi. Polaris
Шоколадный пирог с творожной начинкой от lurdi. Polaris
Кофейный монастырский пирог с семечками от lurdi. Polaris

Кексы и маффины
Лимонный кекс от Alexsandryshka. DEX DMC-60
Кекс "Зебра" от Наталеныш. DEX DMC-60
"Зебра" от angelina201. DEX DMC-60
Кекс Зебра от АнеТта. DEX DMC-60
Лимонный кекс от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Кекс с вареньем от angelina201. DEX DMC-60
Кекс с изюмом от angelina201. DEX DMC-60
Кекс на сгущенке от Malen555. DEX DMC-50
Сметанный кекс от Юлек. Panasonic SR-TMH-18
Черничный кекс от Ирина-Ирина-Ирина. DEX DMC-60
Кексы с белковым кремом от angelina201. DEX DMC-60
Кекс на кефире (манник) от lenysk. DEX DMC-60
Постные маффины от angelina201. DEX DMC-60

Манник
Манник от Insigma. DEX DMC-60
Лимонный манник от Alexsandryshka. DEX DMC-60
Манник от angelina201. DEX DMC-60
Манник от vsa. Panasonic SR-TMH-18
Манный кекс, который получается всегда от lurdi. Polaris

Шарлотка
Апельсиновая шарлотка от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Постная шарлотка с апельсинами от angelina201. DEX DMC-60
Шарлотка от Terios. Panasonic SR-TMH10

Коврижки, завитушки
Постная кофейная коврижка от angelina201. DEX DMC-60
Постная медовая коврижка с орехами и корицей от angelina201. DEX DMC-60
Коврижка с изюмом от Trina. DEX DMC-60
Коврижка из варенья от lurdi. Polaris
Маковая завитушка от angelina201. DEX DMC-60

Бисквиты
Самый легкий шоколадный бисквит от Alexsandryshka. DEX DMC-60/ORION OR-MT01

Куличи и Паски
Кулич от Luchistaya. Panasonic SR-TMH-18
Кулич от Elise. DEX DMC-60


ПИЦЦА
Пицца от Tamery. DEX DMC-60
Пицца от angelina201. DEX DMC-60

ПАСТА, МАКАРОНЫ
Фаршированные макароны от yambar ilka. ARC -5

СОУСЫ, ПОДЛИВЫ
Грибной соус от Natalishka. Supra MCS 4511
Подлива из говядины от Natalishka. Supra MCS 4511
Соус из синих (Одесское блюдо) от Ирина-Ирина-Ирина. DEX DMC-60

ЙОГУРТ
Йогурт от Kitty_i. Orion
Йогурт от Йоко. DEX DMC-60
Йогурт от NOTA BENE. АURORA AU 250
Йогурт от NOTA BENE. АURORA AU 250
Йогурт с черносливом и злаками от NOTA BENE. АURORA AU 250
Йогурт от angelina201. DEX DMC-60
Йогурт от angelina201. DEX DMC-60
Ванильный йогурт от LiAnchik. DEX DMC-60

делала крем-суп тыквенный для детишке

А рецепт???

вычитала в журнале и изменила чуть для себя.по оригиналу :
300 гр.тыквы
2 небольшие луковицы
белая часть лука порея
2 ст.ложки масла оливкового
1 стакан молока
Мелко нарезать лук и порей,потушить под крышкой на оливковом масле.Тыкву почищенную порезать большими кусками и добаваить к луку.Залить молоком и оставить томиться,периодически помешивая,пока смесь не станет мягкой,посолить,поперчить и остудить.Взбить блендером.
в моем варианте:
250 тыквы
2 стручка зеленого лука
1 стакан молока
Лук зеленый порезала только белую часть бросила в мультю,сверху тыкву порезанную и залила молоком и на "тушение",выставила по умолчанию на час,но через пол часа уже выключила,чуть посолила,остудила и в блендер.Во

а крем-супы делали для малышей?если есть рецептики делитесь))

Из любимых. Мультиварка Supra MCS 4511.
- морковный. Протушить в небольшом количестве масла много лука и морковки (соотношение 1 к 2) на основном режиме минут 15. Потом добавить бульон и плавленные сырки, лучше в ванночках или карат (они хорошо плавятся). На режиме суп еще минут 15 пусть покипит. Потом выключить и дать постоять с пол часика прям в мульте. Потом перелить в кастрюлю и взбить блендером.
- овощной. Вообще просто. Любые овощи и лучше поразнообразней (картошка, лук, морковка, сельдерей корневой, брюссельская капуста, цветная капуста, кабачки, тыква, короче любые) сварить в бульоне с плавленными сырками. Потом перелить и взбить. Подавать можно со сметаной, йогуртом, жирными сливками, можно с домашними сухариками и посыпать зеленью укропа.
- овощной с рисом. Сварить в бульоне картошку, морковку, сельдерей, капусту, рис. В конце добавить горошек и зелень и ать немного прокиперь. Перелить и измельчить. Сейчас не измельчаю, ребенку и мужу он нравится в виде обычного супа.
- с горошком. В бульоне сварить до готовности на режиме суп картошку (немного), лук, морковку, корневой сельдерей. Добавить замороженный зеленый горошек (много) и зелень. Дать проваться несколько минут. Выключить, перелить и взбить блендером. Очень свежий вкус.

А вот и мой тортик,по рецептуLiAnchik

Немного рецепт изменила.Меда положила 2ст.л.,а воды добавила меньше стакана,побоялась что жидкое будет.
Получилось вкусно,а главное рецепт для меня легким показался,только с кремом надо немного повозиться.

А вот мои тефтельки.Рецепт прост-мясо двух видов и много подливы.Режим Тушение,и через 1час готово.
Мультиварка DEX-60

Наталеныш
А тефтели предварительно обжариваете или нет? Я вот один раз тоже решила сразу тушить. Получилось конечно вкусно, но прилипли друг к другу. Правда у меня пол мульти тефтелек было, а подливы мало.

Natalishka
Я как-то делала, только тушила, не обжаривала, не прилипли

добавлено спустя 2 минуты:

angelina201
В общем, испекла я вчера Сумасшедший пирог
Как я и думала - есть будет муж (надеюсь, что будет )
Но не из-за тыквы. Сама себя потом спрашивала - и куда ты, НЕлюбитель корицы, полезла?!
В общем, слишком он пряный для меня не люблю корицу, а здесь она прям чуть ли не основной ингредиент (по крайней мере мне так чувствуется), вроде клала количество по рецепту, но вышло чересчур корично

прилипли друг к другу.

Я их стараюсь класть в кипящую подливу,по одной,мясо быстро схватывается.

испекла я вчера Сумасшедший пирог

А что за пирог?

Как я и думала - есть будет муж

уууу, а у меня ее практически не было- закончилась и я капельку вытрусила из пакетика. Жаль, что не понравился

angelina201
А я спецом в магазин ходила за специями
ее туда действительно надо совсем-совсем чуть-чуть, чтобы даже еле улавливать, а не как в рецепте 2/3 ч.л.
В след. раз просто учту. А сам по себе пирог вкусный, мне даже тыква в нем понравилась (если бы не специи, ела бы с удовольствием)

Ириска-14
Поздравляю с приобретением, Ириш!
У меня такая же

Начни с простого, по рецептам, которые в инструкции, просто пока чтобы к ней приноровиться. Ну и заодно программу с таймером можешь освоить (Гречка, Плов, Молочная каша) (учти, что крышку на этих программах лучше не открывать)
Я начинала с гречки Потом плов, потом молочные каши, потом и до выпечки дошла.

Девочки - хочу приготовить борщ так:

что-то подправите??? именно свекла таким способом заинтересовала... а то вечно борщ бледный только вероятно морковь сначала припущу чуток с луком в мульте...

добавлено спустя 26 секунд:

Luchistaya
хочу начать с борща - я не ищу легких путей

Вдохновленная буженинкой от Alexsandryshka решила приготовить нечто подобное и я, хотя раньше запекала мско в духовке в фольге. Результат ну очень порадовал.

Мультиварка Supra MCS 4511


Свинина запечено-тушенная)))
Взяла кусок свинины один побольше, второй небольшой. У меня был с небольшими прожилками сала. Нашпиговала чесноком, обмазала солью, травками дл мяса и щедро обмазала паприкой (у меня паприка не порошком, а очень мелкими кусочками) и завернула в фольгу. На след день обжарила в мультиварке со всех сторон на режиме быстрый. Потом подлила совсем немнго воды и включила режим каша (он же томление, длится 1 час). Получилось очень нежное, мягкое и сочное мяско.





В мульте осталась водичка, в которой мяско готовилось, очень вкусная со всеми соками от мяса. Прямо туда насыпала гречку, долила немного воды и подсолила и на режим каша. Делала днем, каша стояла на поддержании тепла до вечера. К вечеру она стала еще нежнее, пушистее и вкуснее.

Грибной соус


Еще утром делала грибы с луком, к вечеру сделала из грибов соус. У меня были черные древесные грибы, но подойдут любые. С вечера залила их кипятком и оставила до утра. Утром порезала полосками. 3 крупные луковицы нарезала полукольцами и обжарила до прозрачности в небольшом количестве масла на режиме быстрый. Добавила грибы, плавленный сырок, нат. йогурт, немного воды (чтоб покрыло все), соль, чеснок. И на режим обычный (тушение 1 час). Готово. Получилось очень вкусно. Вечером решила сделать грибной соус и просто измельчила все что осталось блендером. Вышел очень вкусный густой грибной соус. К гречке подошел идеально.

В итоге наш ужин выглядел так.



Сделала вывод, что мясо запеченное куском выходит в мульте намного сочнее и нежнее.

Ну вот шла спать а сама сюда заглянула - ну нельзя такое на ночь смотреть, кушать теперь так хочется

Про борщ добавлю у меня получается очень насыщенно красный, я делаю зажарку в МВ, а потом кладу сначала капусты (нашинкованую), картошку, и томатную пасту 3 ст. л. потом специи, и соль и наливаю воды и все на "Тушение" на 1.5 часа. Потом когда все приготовиться перемешаю и на тарелки, очень вкусно. Панасоник МВ.

именно свекла таким способом заинтересовала... а то вечно борщ бледный

Ир, а почему бледный?
Цвет борщу не столько свекла дает (от нее он может стать только бардовым, если свекла насыщенная, но это не всегда), а красивый цвет борщу дает зажарка на томатном соке (+ томатная паста и/или помидоры)

Ну что, варила борщ в мульте? Получился?
Хотя мне кажется, редко бывает, чтобы в мульте что-то не получилось

для тех кто на бронепоезде - запекала предварительно развернув ффольгу??? Embarassed

Ага, вытащить надо, забыла указать.

Хотя мне кажется, редко бывает, чтобы в мульте что-то не получилось Very Happy 1

чего ж бывает.вон на сайте хлебопечки,дискуссии по поводу молочных каш,оч жаркие

Luchistaya
не - борщ пока не делала - вчера на пару фасоль делала.. ну типа проверка мульти.. мало ли... теперь знаю где браться нельзя

Я вот ниразу супы и борщи не варила в мульте.

Я обиин раз борщ варила, но мне не понравилось, уж очень получился бледный, хотя может надо было постепенно овощи закидывать, а я все сразу бухнула))) Супы нормально получаются.

а мне рассольник понравился в мульте...
а еще перловая каша-такая няма

и наконец-то запеканка получилась...как я люблю.....так что я ее в 2 подхода слопала ...

Анна
о да, рассольник вкуснющий выходит и капустняк тоже ммммммм



Наталеныш
супы в мульте выходят абалденными!!! прозрачные, вкусные.

борщ варю только на плите-люблю процесс этот!

а еще перловая каша-такая няма

А сколько по времени она варится?У меня перловка с детством связана,я ее люблю,но не варю,так как муж не любит,да и варится она долго.Мож и правда попробовать?

Я обиин раз борщ варила, но мне не понравилось,

Вы не обижайтесь на меня,но я не вижу смысла варить супы в мульте,зачем?Для этого есть кастрюля,так же быстро и удобно,переливать в конце концов не нужно.Мне кажеться,что мультя предназначена для таких блюд,которые мало требуют внимания.Положил,включил,закрыл и пошел по делам.ИМХО.

А я знаю, что я никогда не буду делать в мульте - это варить на пару БУРЯКИ!!! Это кошмар!!! Больше четырех часов мучалась, то воду доливала, то заглядывала. В результате - сырые.

супы в мульте выходят абалденными!!!

Верю,но мне все таки удобней в обычной кастрюле.А вот вторые блюда,в последнее время,готовлю только в мульте.Ну и с выпечкой практикую.

Наталеныш
а мне так прикольно в МВ...я ложу всё сразу и мясо. закрыла и забыла. при этом мясо вкусное а овощи не переваренные.муж сказал лучше чем на плите!

Вы не обижайтесь на меня,но я не вижу смысла варить супы в мульте,зачем?

Ну поиграться же хочется с агрегатом Хотя в последнее врем готовлю там только второе.

А я знаю, что я никогда не буду делать в мульте - это варить на пару БУРЯКИ!!! Это кошмар!!! Больше четырех часов мучалась, то воду доливала, то заглядывала. В результате - сырые.

Странно. Я несколько раз варила свеклу, только не в самой мульте в воде, а на пару. У меня пароварка там на автомате 15 минут. За 3 приема, те за 45 минут отлично сварилась. Я вообще овощи сейчас для салатов варю только на пару (правда чаще именно в пароварке, тк в мульте чаща маловата, если много варить, типа на винегрет), мне больше, чем в воде нравится, они вкуснее.

.я ложу всё сразу

А,ну если все сразу.Просто я люблю с зажаркой супчики,хоть и понимаю что вредно.
Ну ладно,уговорили меня,как нибудь сварю какой-нит супец!

А сколько по времени она варится?У меня перловка с детством связана,я ее люблю,но не варю,так как муж не любит,да и варится она долго.Мож и правда попробовать? Rolling Eyes

у меня она варилвсь где-то час...чуть больше....
я туда лучок и морковку...а по запросу мужа еще и тушенку....нямка=нямняцкая)))

Анна писал(а):
наконец-то запеканка получилась

по какому рецепту делала?

по тому, что в книжечке к мульте...тока на запекании стояла дольше, чем в книжечке написано..и потом н аподогреве

Просто я люблю с зажаркой супчики,

А я делаю с зажаркой супы в мульте.
Сначала в мульте пассерую на подсолнечном масле лук и морковку, потом закладываю все остальное, заливаю водой и "забываю" на час. Через час вкуснейший суп получается.

я туда лучок и морковку

Я тоже так делаю,очень вкусно получается. А перловку я обычно с вечера к холодной воде замачиваю, тогда она варится быстрее.

.Просто я люблю с зажаркой супчики,хоть и понимаю что вредно.

понимать и слышать от гастроентеролога - все, капут зажаркам - разные вещи ну и когда чилдрен на руках - особо не когда играться с зажарками и прочим - особенно если ребенка что-то тревожит - помню у меня в обед малый вообще не спла - только на руках сутками.. вот это ужас был...

добавлено спустя 15 минут:

Так. открывайте девочки секреты. Значит замариновала я кусочек свинины, ошейка, вечером хочу запечь в мульте. Как правильно сделать? Кусочек килограммовый. Просто выложить на смазанную маслом мультю и включить функцию выпечка?? просто периодически смотреть чтобы не пригорела и перевернуть 1 раз для корочки???? это ж не духовка - температуру не выставить...

Так. открывайте девочки секреты. Значит замариновала я кусочек свинины, ошейка, вечером хочу запечь в мульте. Как правильно сделать? Кусочек килограммовый. Просто выложить на смазанную маслом мультю и включить функцию выпечка?? просто периодически смотреть чтобы не пригорела и перевернуть 1 раз для корочки???? это ж не духовка - температуру не выставить...

Я б сначала протушила на каком-нибудь другом режиме именно для тушения, а потом, если нужна корочка на выпечке подержала.

А я знаю, что я никогда не буду делать в мульте - это варить на пару БУРЯКИ!!! Это кошмар!!! Больше четырех часов мучалась, то воду доливала, то заглядывала. В результате - сырые.
_________________

да??????????а я постоянно варю.максимум полтора часа и готово.

это ж не духовка - температуру не выставить...

в Дексе есть ручной режим там кроме время можно температуру выставить.