Что сегодня приготовить? (часть 6)

Говядина по-бургундски http://forum.say7.info/topic23896.html
Пюрешка
кабачки жаренные под майонезно-чесночным соусом
домашняя пицца с балычком, помидорками, сл перчем и сыром
....жду гостей

вареная картошка, еще с дачи привезли много-много-много кабачков (надо что-то с ними сделать)))), салат из овощей, курино-свиные котлетки.

Плов, тушеная капуста.

тефтели
котлетки
картошка запечёная соломкой, под сыром
салат
дыня, сливы, персики

Зеленый борщ, куриные ножки запеченые с картошечкой, салат из свежих овощей, арбуз, компот

Сосиски в омлетных блинчиках+печенная картошка с лисичками грибочками+борщ+тортик шоколадный.

плов и шарлотка +)

Салат с крабовых палочек,рыба жареная,картошка-пюре,шарлотка.

суп, картошка пюре и куриные котлетки

ворожная запеканка с курагой и изюмом
салат из свежих овощей

Перчик запеченый, очищенный от шкурки с подливой из лука, помидор и немножко чесночка
Спагетти
Кукуруза
Арбуз

Перчик запеченый, очищенный от шкурки с подливой из лука, помидор и немножко чесночка

Рецептик можно?

мясо по-министерски
слат из крабовых палочек
овощное рагу
пироженные "сладкая картошка"
дыня
персики

овощной суп, свинные котлеты, гренки, малосольные огурчики, тушенные баклажаны с перцем и луком, и любимая тимошкина молочная рисовая каша

Налистники

картофельное пюре
сардельки
салат
фрукты

Икра баклажанная, блинчики с творогом, суп овощной, сосиськи на гриле

Рецептик можно?

можно! ))
Количество перца - зависит от количества членов семьи. У меня было штук 10. Помыть, порезать вдоль пополам и уложить на противень смазанный маслом. Проколоть каждую половинку в нескольких местах, можно чуть присолить и в духовку до появления золотистой корочки на перце. Как появятся золотистые пятнышки - выключить духовку, оставить перцы для того, чтобы кожура легко отстала от мякоти.
Тем временем делаем соус: помидоры (на это кол-во перца - 2-3 крупненьких) порезать кубиком, лук (крупная головка, можно две, по вкусу) - тоже нашинковать. Пожарить на масле лук, к нему добавить помидоры. тушить на среднем огне от 10 до 25 минут. Все зависит от плотности помидор, надо, чтобы по максимуму сок пустили. Подсолить, подперчить, можно кинуть прованские травки или что-то другое по вкусу. Соус нужно остудить и добавить туда два-три зубчика чеснока или больше, если хотите острее.
Вытаскиваем из духовки подостывшие перчики, с легкостью снимаем шкурку, очищаем ножом от семян. они будут нежные, мягкие, пахучие!
раскладываем по краям глубокой широкой тарелки перчики в виде как бы подсолнуха, а в серединку заливаем соус.

Написала много, но готовится очень быстро.

Перец фаршированный, картошка отварная жареная с луком и специями, бефстроганов, спагетти, блинчики с начинкой, салат "Оливье", компот из свежих фруктов.

картошка тушённая с мясом и грибами в сметанном соусе
салат из свежих овощей
морковь сырая тёртая с сахаром
фрукты

Рис,подливка с мясом,суп гороховой.Доедаем тортик.

Картошка в духовке+курочка в рукаве в духовке+кукурузка,индюшка в пароварке+буряк

икра баклажанная
курица запечённая в духовке с картошкой
салат
фрукты

борщ, икра кабачковая, картошечка, тертій пирог с творогом и абрикосами

Курица жареная на костре, гречневая каша, салат, фрукты

Tace4ka
Спасибо, отличный рецепт. Летний, легкий, аппетитный!

Компот абрикосовый, котлеты, рис, на десерт фрукты.

отварная картошка, жаренное мяско с луком, салатик из овощей со сметанкой, десерт дыня

Макарохи с соусом болоньезе.

овощной суп, жаркое