в любой городской стом поликлинике0есть автоклав.
не скажите... В Киевской стом поликлинике на Пимоненко инструменты до сих пор в сухожаровом шкафу стерилизуют.
добавлено спустя 29 минут:
А что такое автоклав?
это такое оборудование, в котором инструменты обрабатываются горячим паром под давлением.
"Автоклавы – наилучшая альтернатива сухожаровым шкафам, так как обладает целым рядом преимуществ перед ними. Рассмотрим основные из них. Сухой горячий воздух плохой проводник тепла. Для нагрева материалов, при проведении стерилизации сухим жаром, требуется намного больше времени и энергии, чем в паровых стерилизаторах. Следует отметить, что устойчивость микроорганизмов к воздействию одних и тех же температур при паровой и суховоздушной стерилизации неодинакова. Если пар под давлением 2 bar и температуре 134°С приводит к гибели всех известных спорообразующих микроорганизмов через 1-2 минуты, то сухой жар при той же температуре убивает споры в течение 10-11 часов. Таким образом, гибель микроорганизмов под действием сухого жара наступает гораздо медленнее, чем под влиянием пара при тех же температурах".
Ну тут думаю всё понятно: если с целью экономии времени и энергии сухожаровой шкаф отключить раньше времени (а стерилизует он гораздо медленнее) - то есть риск что эти инструменты потом кого-то чем-нибудь "наградят".