Что сегодня приготовить? (часть 8)

Хамса слабосоленая и картофель в мундире

ммм. тоже так хочу))) надо завтра рыбки прикупить)))

у нас сегодня
молочная многозлаковая кашка
борщ (мужу с соленым салом)))
тефтели
цветаевский яблочный пирог
кефир и бутеры с сыром - перед сном детям

У меня сегодня будет борщ, куриное филе с соусом и макаронами, плюс салат.

Суп Затируха (что-то вроде очень мелких клецок и с яйцом)
белая фасоль, тушенная с куриной печенью и томатом
манный кекс

Плов со свининой,
красный борщ со сметаной
бутерброды со шпротами и огурцом

Суп гречневый с сухими грибами.

запеканка из макарон и фарша (вариация на тему лазаньи)))

Natalishka
давно хочу сделать, поделись своим рецептом, пожалуйста.
особенно сколько по времени держать в духовке) и вообще.

Ната

Я сама сегодня первый раз делала)) по этому рецепту http://kamelena.ru/recipe/Zapekanka-iz-makaron-s-farshem/
Мне понравилось. Правда чуток под себя изменила. Лука взяла больше (2 крупные луковицы, наверно граммов 200-250). И добавила половину 0,5 л банки домашнего томата вместо помидор, фарша у меня побольше было. И сыра много)) любит у меня его очень дочка))
В остальном все по рецепту. Если будите делать, то дайте немного постоять, после того как вытащите из духовки, чтоб она слегка остыла и схватилась, а то не получится красиво по тарелочкам разложить, будет разваливаться.

У меня сегодня грибной суп, на ужин запеченная картошка и маринованные в соевом соусе куриные голени в аэрогриле (верхний этаж голени, нижний этаж картошка под майонезом с чесноком).

Так как времени на готовку у меня сегодня мало и со вчера осталось много макарон, то у нас сегодня будет запеканка макаронная, подробный рецепт кому надо http://vashvkus.ru/recipes/makaronnaia-zapiekanka-s-farshiem-i-pomidorom свежие помидоры заменила на домашний кетчуп.

у меня макароны, куриные голени и крылышки с соевом соусе и суши

вечером буду готовить кус-кус и отбивные из печени

борщ со щавелем
холодец курино/гусино/утиный (из потрошков)

- молочная многозлаковая каша
- жареные бутеры (на батон намазка из жареного лука+фарша+ сырая мелконатертая картошка+сырое яйцо)
- селедка под шубой
- куриный бульон с лапшой + отварная курица
- десерт из густого молочного киселя и клубники взбитой с сахаром (слоями в креманки разложила, дети на ура слопали)))
- творожная масса с курагой (покупная)

жареная картошка,
соленые помидорчики,
жареная печень с луком в сметане
на десерт фрукты и зефир в шоколаде

рыбные котлеты
жареная картошка
свекольный салат
пельмени
шарлотка

Яичница с сосисками
суп-пюре на курином бульоне с зеленым горошком (замороженным)
макароны с котлетами (свинина/говядина)
черешня с сахаром и малина с сахаром (из заморозок)

пельмени, сама лепила, яичница с сосисками, квашеная капуста. а, еще суп с зеленым горошком был)

утром молочная овсяная каша + гренки
на обед борщь сварила
на ужин хочу потушить в мульте картошку с домашней тушенкой из утки
и лепешки на кефире (возможно еще пирожков нажарю с повидлом)

гречка с тушеным мясом
свекольник
буженина (вчера готовила) с аджикой
на вечер сделаю блинчики с вареньем или сгущенкой

суп с чечевицей
апельсиновый кекс
на ужин пицца

я сегодня в ударе)))

Омлет с сосисками
Борщ со щавелем (из заморозки)
жареные карпы
оладушки со сметаной
куриные крылышки (замаринованные в соевом соусе) под грилем + гречка

А у нас сегодня вечером с мужем намечается небольшой романтический ужин, так что я решила исполнить его давнюю мечту и приготовить курицу на бутылке . Готовить буду впервые, так что немного волнуюсь .

Рецепт взяла отсюда. Понравилось, что рецептик очень подробный, прям для таких "чайников" как я . Там даже мнение диетолога по каждому блюду есть, представляете)))

Из свежего только тефтели.

Я .лепила пельмешки и вареники. А на первое варила суп из курочки с лапшой.

Блины просто со сметаной и с начинкой (фарш/лук обжаренные + рис)
Свекольник
картошка пюре и котлеты
оливье

У нас сегодня на суп-лапша, картофельное пюре, курица запеченная в духовке со сметаной и хмели-сунели, мне вареная свекла, а мужу салатик с грибами и салями очень вкусный и легкий в приготовлении. Нашла на http://1000.menu/cooking/2105-salat-oxotnichii Там вообще очень много других интересных рецептов, уже утащила большинство в кулинарную книгу. Сайт понравился еще тем, что есть возможность поиска блюд по ингредиентам, с указанием времени приготовления и калорийности. Это очень удобно)

Блины
Макароны с котлетами - всем
малосольная хамса и отварная картошка - мне)))

гречка, омлет
суп из индейки с галушками
запеченая курочка с картошкой

Плов,
селедка под шубой,
налистники с творогом
торт Фантазия с вишней и орешками