Что сегодня приготовить? (часть 8)

пицца с тестом от Джейми, ммммм

Отбивные в кляре, салат из редиски, огурцов, зелени и яиц со сметаной. Запеканка творожная с изюмом.

Пицца с брынзой
картофельная запеканка с грибами, для сына с мясом
салат из сыра, яиц и свеклы

Будем доедать домашние куриные сардельки, приготовленные на выходных ))) На гарнир - салатик из молодой капусты и огурцов с душистым подсолнечным маслом

Plum
ух ты, как аппетитно выглядит !

Plum
ух ты, как аппетитно выглядит !

спасибо) Они и правда оч вкусными получились. Правда, теперь пришлось заказать уверенный кухонный комбайн, а то мой маленький блендер сгорел, пока взбивал курятину в пышную пену

Plum
ух ты, как аппетитно выглядит !

спасибо) Они и правда оч вкусными получились. Правда, теперь пришлось заказать уверенный кухонный комбайн, а то мой маленький блендер сгорел, пока взбивал курятину в пышную пену

а можно рецептик

а можно рецептик

честно - пропорций точных не скажу. На глазок: 2 кг куриного филе, 300-400 г свиного сала, 0,5 л молока, соль по вкусу (на язык), смесь пряностей для мяса, 2 ст. ложки крахмала с горкой. Все это взбить в хорошую однородную смесь, запихать в кишку и отварить в кипящей воде минут 15)

Но получилось слегка суховато. Надо или жидкости больше брать, или сала )))

Plum
Спасибо, нужно будет попробовать, я люблю всякие такие вкусности.

добавлено спустя 1 минуту:

У на сегодня-
плов,
шашлык,
окрошка,
колбаса - кровянка (с гречкой)
овощное ассорти

щавлевый борщ из молодого щавлика
капуста тушеная и пюрешка

Картофельное пюре, куриная печень в сметане и редисочка)

У меня сегодня утром были горячие бутерброды а-ля пицца, в обед куриный суп с шампиньонами, а на ужин салатик овощной с тушеным мясом.

Смотрите, какой легкий способ приготовления Запиканочки - нашла, делать вообще легче простого, сегодня вечером экспериментировать буду )

картофельное пюре,
котлеты
салат лук, редис, укроп, яйцо+майонез
щавелевый борщ со сметаной
детю манная каша с ягодами замороженными
На десерт -налистники с творогом и изюмом, клубника

кролик тушеный с морковкой
овощной салат
сосиски в тесте

На завтрак был омлет с помидорами и зеленью, на обед магазинные пельмени, а на ужин будут драники картофельные с зеленью и куриным филе.

чанахи (готовила впервые, ооочень понравилось), медовик с бананами, доедаем шубу с морской капустой.

доедаем шубу с морской капустой.

а это как?

Деруны со сметаной,
гречневая каша
грибы жареные с луком и со сметаной,
малому еще суп рисовый с куриными сердечками сварила
на десерт клубника и сочники

доедаем шубу с морской капустой.

а это как?

Вместо селедки кладу морскую капусту (беру Санта-Бремор). А дальше все как обычно. Очень вкусно, хотя я не фанат морской капусты.

Jean Odessa
поддерживаю))

а еще с грибами вкусно

картофельное пюре, форель горячего копчения с луком и майонезом, овощи свежие

Спагетти карбонара

у нас сегодня борщ и голубцы , надо было пристроить капусту

котлеты из куриного филе., жареная картошка.
Хочется пельменей....

Позавчера делала каннеллони с фаршем, гречневой суп, овощной салат.
Вчера - мититеи, салат с капусты, и салат с редисом и яйцами, картошка по-селянськи.
Сегодня- зеленый борщ и булочки с корицей....к вечеру что нибудь еще придумаю

Жареное мясо свиное с луком,
молодой картофель со сл. маслом и укропчиком
салат редис+огурец+майонез

молодой картофель со сл. маслом и укропчиком

так и же и куриные котлетки в панировке

Насмотрелась на кулинарные искусства наших форумчанок и посетила меня муза
Паста в сливочно-томатном соусе,
гречаники,
овощное ассорти
жареная мойва,
сынуле манка
на десерт - налистники с творогом и изюмом, клубника и черешня и малому клубничный коктейль

на обед доели красную чечевицу,на ужин будет рыба в фольге запечен.с лимоном, лавровый лист, лук и олив.масло, овощи запеченые в олив.масле.на десерт маффины йогуртовые с клубникой.