Что сегодня приготовить? (часть 8)

жареная картошка
шампиньоны в сливочно-сырном соусе
макароны
овощной салат
запеченая свининка

вечером сделаю сосиски в слоеном тесте

Оливье и запеченные куриные ножки

СЛучайно зашла в тему... у нас с детем на оbед вермишель с колбасой)))))), а завтра супчик с фрикадельками.
Я вот читаю меню других и удивляюсь, и как можна это все съесть?)))))) НАм бы на 3 дня хватило)))). Муж только в обед горячее есть, и то по выходным только, среди недели работает.

Девочки, смотрим в свои кастрюльки, тарелочки
И делимся меню.
У людей бывают поводы, бывает настроение наготовить, а бывает привычка.
Дальше прошу по теме

у меня сегодня тушеные рульки в мульте, они стали как буженина
пюрешка и домашняя квашеная капуста

картошка-гратен

что это?

что это?

пластинки очищенной картошки, запеченные в сливках под сырной корочкой

Marso
а мы это называем картофель по французски

Purity
так и есть, Картофель Дофинуа (Gratin Dauphinois)

и так и так можно назвать.
http://ovulation.org.ua/forum/post3381312.html#3381312url

Гратен (gratin) это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное в духовке до образования аппетитной корочки.

Marso
аааа...ясненько
спасибо за разъяснение

У нас сегодня суп с вермишелью-алфавитом, на ужин макароны с курицей и грибами.

на обед - борщ со сметаной и хлебушком

на ужин - вареная картошка с шашлычными колбасками

У нас сегодня все простенько-уха,спагетти и котлетки)

Purity, Marso меня опередила и уже все объяснила))))

щи
паста карбонара
овощной салат
шоколадный торт

У нас сегодня:
-салат из моркови и яблок, с чесночком
-рассольник
-жареная телячья печень, на гарнир картофельное пюре
-винегрет
(готовила не я , а мама)
Теперь два дня можно не думать о меню, только открывать холодильник

А я испекла столичные кексы, много столичных кексов

У нас пирожки с ягодами. Не знаю, как конкретней назвать. Крыжовник скрещенный с черной смородиной - в селе у свекрови растет.

На завтрак придумала омлет с овощами - жарила морковку, лук и кабачок, а потом залила яйцами взбитыми с молочком. Ням.

добавлено спустя 1 минуту:

шоколадный торт

Сама готовила? Ого!

Сама готовила? нифига себе Ого!

Нюрасик
почти. Коржи готовые купила.

Блинчики с начинкой курица + грибы + сыр.
Тушеная утка + картошка пюре.
Компот из сушки (яблоки + груши).

У нас сегодня-
рисовая каша со сл. маслом.
куриные крылышки и куриные голени маринованые в итальянских травках, с лучком и чесночком, запеченые в духовке
На десерт будет банаовый пирог с орешками, вчера испекла

Блинчики с начинкой курица + грибы + сыр.

А сыр какой?Твёрдый?А то я тоже собираюсь делать с грибами.

Котлеты куриные рубленные и блинчики с творогом

позавчера сделала вечером "шоколад на кипятке" со сметанным кремом.
салат из грибов. с луком, горошком, сердцем.
Вчера крылья в духовке.
на сегодня еще думаю.

А сыр какой?Твёрдый?

Ага, сейчас пойду посмотрю, как называется.
Посмотрела, Белозгар. Тёрла на крупную тёрку. При разогревании блинчиков плавится немного, тягучий такой, вксуно!

Ага, сейчас пойду посмотрю, как называется.

Посмотрела, Белозгар. Тёрла на крупную тёрку. При разогревании блинчиков плавится немного, тягучий такой, вксуно!

Спасибо,попробую тоже сыр добавить!

Я сегодня немного эксперементировала)
Запекла курицу целую в духовке и к ней клюквенный сосус по "собственному рецепту" сделала (клюква, мёд, вода, корица, красное полусладкое вино и сливочное масло. Всё приварила, взблендерила и выпарила) Получилось вкусненько. Правда деть изьявил желание сосу не с курицей есть, а на булку мазать
Ещё запеканку творожную вечерком приготовлю)

вчера котлеты мясные с творожным сыром.
и пана котта.

Капустняк и тыквенная каша с пшеном

"шоколад на кипятке" со сметанным кремом

пана котта

Ната, ну шо ж ты дразнисссся? И я такого хо..., пойду пряник съем

Stepa
оказалось, торт хоть и бисквитный, но достаточно некалорийный, на воде же. вкусный очень! рекомендую

У на сна завтрак омлет с салатом, в обед щи, на ужин картофельно-мясная запеканка.

Доедаем вчерашний творожный пирог с вишнями. Сегодня на десерт молочный кисель с тыквой.

У нас что то всё повторяется на обед борщ со сметаной
на ужин или макароны или картошка с куриными котлетами с сыром (покупные) , возможно салат из помидоров, или квашеная капуста если куплю

Вчера в обед был борщ со сметаной, на ужин макароны +куриный фарш с долмио (с паприкой и цукини), вкусно , черный хлебушек с сыром альметте, огурчик, сырники со сгущенкой, молоко