ну в общем...
основные компоненты многих порошков - ПАВ (оболакивают и отделяют частички грязи) и фосфаты - они
смягчают воду и добавляются только для этого! ну и всякие неважные добьавки - типа оптических отбеливателей и ароматизаторов....
фосфаты (ну соли фосфорной кислоты и всяких металлов) не особенно вредны:
Поскольку нам интересны только те фосфаты, которые хоть как-то относятся к моющим средствам, рассмотрим только те, которые используются в этой сфере. Это фосфат натрия, фосфат кальция и фосфат калия.
Что такое фосфат натрия и с чем его едят.
Так, в состав ряда продуктов входит фосфат натрия. Он используется как разрыхлитель для теста, для того, чтобы сделать однородными сыры, колбасы, сгущёнку. (Химическая энциклопедия xumuk.ru).
Фосфат натрия входит в состав некоторых стиральных порошков. Он необходим как реагент, смягчающий воду (чтобы отстирывание происходило качественнее).
Фосфат натрия - это основное действующее вещество лекарственного препарата, который действует, как слабительное (Энциклопедия лекарств, 2003).
Следующее вещество - фосфат кальция.
Для начала, фосфат кальция (в принципе, как и все три перечисленные выше фосфата), важен для жизнедеятельности организма. Так, фосфат кальция входит в состав костей и зубов. Фосфат кальция - это основной строительный материал для этих важных частей организма.
В пищевой промышленности он применяется как разрыхлитель.
Фосфат кальция входит в состав зубных паст как мягкий абразив. То есть, чтобы лучше чистились зубы.
И, под конец, фосфат калия.
Одно из назначений - компонент жидких мыл, шампуней и т.д. Цель - та же, что и у фосфата натрия - сделать воду мягче.
Другое - фосфат калия используется в пищевой промышленности как антиоксидант и бактерицидное вещество. (Химическая энциклопедия xumuk.ru) Что значит антиоксидант: это вещество подавляет окисление веществ. Наверное, многие из вас наблюдали, как темнеет на воздухе надкушенное яблоко. Это кислород воздуха окисляет железо, содержащееся в яблоках. Если фосфатом калия посыпать надкушенное место, окислительные процессы замедлятся во много раз. Воздействие фосфата калия на бактерии объясняется именно этим - подавляются процессы обмена веществ в теле бактерии.
Соответственно, применение фосфата калия - как консервант.
http://voda.blox.ua/2009/04/Vred-fosfatov.html
короче для человека фосфаты не вредны (если конечно не есть стиральный порошок и не пить жидкое мыло

) - а если их не есть, а стирать и выполаскивать одежду вообще не вижу проблемы... на кожу они не влияют.
В ситуации с фосфатами проблема в другом: попадая в сточные воды, они вызывают бурный рост водорослей, потому что водоросли просто ОБОЖАЮТ их

Для них фосфаты удобрения (ну помните школьный курс биологии - основные удобрения - фосфаты, нитраты и калий ).
Я как аквариумист, признаюсь, что добавляю в воду аквариума фосфаты и нитраты - чтоб там все цвело
так вот - а людям водоросли вредят, забивают речки, поглощают кислород и тд. Поэтому с фосфатами природоохранные организации сильно борются.
Поэтому ради охраны окружающей среды можно покупать бесфосфатыне средства - в которых ради смягчения воды добавляют цеолит, трону и всякие другие минеральные вещества. Выходит дороже и не так эффективно как с фосфатами, зато совесть спокойна
Но как на мой взгляд можно просто выбрать порошок, в котором фосфатов немного (не знаю как в России и Украине, сейчас прочитала на своем порошке (Ариэль) - фосфатов меньше 5 %, требования ЕС. В россии наверно около 10-15%). Но тут и вода мягче - в киевской воде этот порошок стирал бы гораздо хуже - жесткая. Поэтому повышение фосфатов в некотором смысле оправдано.
В общем не вижу из-за чего весь шум. Коже фосфаты вреда не приносят.
Интересные мнения профи:
Руководитель Научно-испытательного центра бытовой химии (НИЦБЫТХИМа) Инна Булыгина:
Заменить фосфаты нечем.
У нас нет единых нормативов содержания фосфатов в стиральных порошках. Госстандарт их не устанавливает. А почему вас интересуют такие вопросы? У нас с экологией сейчас гораздо лучше, чем раньше. В советские времена об этом вообще никто не думал - сливали в воду всякую гадость. А сегодня и "Проктер энд Гэмбл", и "Хенкель" стараются выпускать порошки, с одной стороны, качественные, а с другой - не вредящие экологии. Раньше, насколько я помню, допускалось содержание фосфатов до 35%. Сейчас во многих порошках концентрация фосфатов снижена до 10-12%. А о том, что в некоторых странах полностью отказались от использования фосфатов, я вообще не слышала. Кто это вам сказал? Не думаю, что порошки без фосфатов будут обладать хорошими отстирывающими свойствами. Цеолит труднорастворим, и качество стирки будет не таким высоким, как сейчас. Плюс его нерастворимые в воде частички могут оставаться после стирки на ткани, делая ее грубой, или осаждаться в канализационных трубах, забивая их.
Зам. начальника отдела источников водоснабжения Мосводоканала Галина Селезнева:
Фосфаты действительно негативно действуют на качество водоемов, способствуя их цветению. Но мы, например, еще ни разу не сталкивались с ситуацией, когда фосфатов в источниках Московского водозабора было бы больше допустимой нормы. Наоборот, за последние годы их содержание снизилось. Связано это с тем, что многие сельскохозяйственные предприятия находятся в упадке и им требуется меньше химикатов на обработку полей.
Доктор химических наук Лев Федоров, "Союз за экономическую безопасность":
Если про экологию вспоминают, значит это кому-нибудь нужно
Водоемы цветут не только из-за фосфатов в порошках. Главная причина все же - удобрения, используемые в сельском хозяйстве. Вполне возможно, что ажиотаж вокруг фосфатов связан с конкурентной борьбой промышленных предприятий. А экология здесь может выступать лишь в виде дополнения, как красивая брошка на груди у дамы. Будут использовать цеолиты, так кто - нибудь, не заинтересованный в их выпуске, найдет причины объявить вредными и их.
ну в общем пусть там химики стараются, придумают что-то лучше фосфатов - буду использовать, а пока и от фосфатов не сильно страдаю.