Диета Кима Протасова

Описание диеты Кима Протасова

Впервые не лишенная юмора заметка Кима Протасова «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель» с описанием диеты появилась не так давно: в 1999 году. С тех пор диета носит имя автора и именуется диетой Кима Протасова.

Продолжительность диеты Кима Протасова

Итак, внимание! Продолжительность диеты Кима Протасова пять недель. В первый день, во второй, в третий и так всю неделю вы едите ТОЛЬКО сырые овощи, а также сыры и йогурты 5%-ной жирности. Позволено одно вареное яйцо в день. Количество ЛЮБОЕ! Время дня ЛЮБОЕ! Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и 5%-ных молочных продуктов. Чай, кофе можно в любом количестве ( только без сахара ), а воду в обязательном порядке 2 л в день. Вам стало чуть грустно? Так и быть, лично от себя разрешаем вам еще 3 зеленых яблока. Что? Не стоит благодарности, на здоровье. Причем овощи вы вольны употреблять в любом виде. Хотите – грызите огурцы, посыпая их болгарской брынзой ( 5%-ной ), хотите – макайте помидоры и болгарские перцы в йогурт, а хотите – приготовьте огромную порцию салата из всевозможных овощей, порежьте туда вареное яйцо и посыпьте все сыром.

И только посмейте пожаловаться, что вы голодны! Спокойно ешьте утром, днем, вечером, ночью – целую неделю. И точно так же – вторую неделю.

Удивительно, но со второй недели у вас пропадает охота есть что-либо, кроме овощей, сыра и подаренных нами яблок. Многие даже отказываются от вареного яйца, которое с жадностью поедали в начале диеты. К концу второй недели вы почувствуете необычайную легкость во всем теле и в … мыслях. Не отягощенный жиром, мясом и сладостями организм потребует живости поступков, чтобы не удариться в адюльтер. С начала третьей недели вы обязаны присовокупить к овощам и сырам кусочек ( 300 г ) жареного мяса, птицы или рыбы. Пожалуйста, немного сократите сыры и йогурты. Овощи, сыры, мясо, яйцо и яблоки вы едите еще три недели. И все! Через три недели после начала диеты вы начнете просто таять на глазах у изумленных коллег и домочадцев. Две последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса.

Приготовьтесь к тому, что, когда диета будет завершена, вы, госпожа, похожая на гибкую лань, не сумеете с жадностью наброситься на всевозможные яства. Вам придется приложить немало усилий, чтобы заставить себя съесть хлеб с маслом, жареную картошку или пельмени.

Всем, даже тем, у кого нет лишнего веса, мы советуем раз в год, посредством такой необременительной и нетяжелой диеты очищать свой организм.


Плюсы, минусы диеты Кима Протасова

В чем же основные плюсы и минусы диеты Кима Протасова?

Диета Протасова замечательна тем, что не ограничивает количество еды, что очень хорошо с психологической точки зрения. Выдержать такую диету легче, чем многие другие.
Первая и вторая недели диеты:

диета кима протасова рецепты диеты кима протасоваСырые овощи. Всевозможные сыры и йогурты 5%-ной жирности. Одно вареное яйцо. Три зеленых яблока. Кофе, чай, вода. Не забывайте, что это все! В любом количестве и в любое время суток.
Третья, четвертая, пятая недели диеты Кима Протасова:

Все то же самое плюс кусок мяса, птицы или рыбы. Несколько сократить потребление сыров и йогуртов.
Вперед!

Диета Кима Протасова приводит в порядок обмен веществ, подводя его к оптимальному состоянию. Благодаря отсутствию углеводов с высоким гликемическим индексом нормализуется работа поджелудочной железы и пересекается тяга к сладкому.

Благодаря большому количеству молочных продуктов в организм поступает достаточное количество белка, а также кальция и лактозы. Это способствует потере жировой ткани при сохранении и даже наращивании мышечной.

Диета Кима Протасова предписывает потреблять большое количество некрахмалистых овощей, а это – витамины, минералы, микроэлементы, клетчатка. Сытно и полезно! Налаживает работу кишечника. Если конечно, действительно потреблять овощи по максимуму. А то отдельно взятые «протасовки» и «протасовцы» пытались выпивать по три литра кефира и съедать по паре кило белого сыра в день с жалким огурчиком – помидорчиком, да как-то очень быстро затосковали…

Но: потребление большого количества овощей при отсутствии крахмалосодержащей пищи недопустимо для лиц, страдающих заболеваниями верхних отделов ЖКТ ( хронические гастриты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, дуодениты, эзофагиты ), так как крахмал обладает обволакивающим действием и тем самым защищает слизистую оболочку ЖКТ от механического повреждающего действия пищи. У лиц с указанными заболеваниями диета Кима Протасова может вызвать обострение.

Содержание жира в диете Кима Протасова ограничено, но жир как таковой не исключен. Это очень правильно.

Почему в первые недели Протасов запрещает мясо? Видимо, из-за жиров. Даже в постном мясе жира порядочно, это видно из любых таблиц состава продуктов. Но в принципе, можно найти что-то совсем-совсем постное, типа грудки индейки или курицы, постной рыбы. К слову, жир рыбы похудению не мешает, а помогает, но мы сейчас не об этом. Диета Кима Протасова в первые недели напрягает некоторых своей монотонностью.

диета кима протасова, рецепты диеты протасоваТеперь относительно яблок. Многие диетологи считают, что три яблока в день должны быть не столько разрешены к употреблению, сколько рекомендованы к обязательному приему во время всего курса диеты. Это очень важно, т.к. позволяют существенно сгладить дефицит углеводов и пектинов. В тоже время, следует помнить, что яблоки ( особенно очень спелые ) обладают не самым низким гликемическим индексом ( то есть способностью быстро и значительно повышать уровень сахара в крови ), в связи с чем мы рекомендуем потреблять из не в качестве перекуса, а исключительно вместе с основным приемом пищи и лучше в активную часть суток.

Чтобы совершить первоначальный рывок и освободиться от тяги к сладкому, диета Кима Протасова может подойти. Если, конечно, по своему внутреннему складу вы к ней расположены. Возможное решение – начать с третьей недели, а потом к трем законным яблокам добавить другие фрукты, растительное масло, что-то зерновое и превратить такой вариант в свою собственную схему питания. Или просто начать с этой самой собственной схемы.


Выход из диеты Кима Протасова

1.Часть молочных продуктов ( не все! ) берем совсем обезжиренные ( 0,5 – 1% жирности ), и в качестве компенсации добавляем в салаты растительное масло – в день не больше 15 г ( это 3 ч.л. ). То есть часть животных жиров замещаем эквивалентным количеством растительных. Для информации: в трех маслинах полтора грамма хорошего жира, в трех крупных миндальных орехах тоже полтора. Соответственно, если поели маслинок или орешков, уменьшаем количество масла. Все время считаем жиры! Не более 30-35 г в день, включая жиры, содержащиеся в молочном, мясном, рыбном, в салате, в жарке-парке и в яйцах ( в желтке 4-6 г жира ).

2.Два яблока из трех заменяем другими фруктами ( не очень сладкими и уж конечно, не бананами, не манго и не сушеными финиками ).

3.Утром вместо овощей едим кашу ( желательно из грубого геркулеса ), сваренную из расчета 1-2 ст.л. сухой крупы на соответствующее количество воды. Объем порции – до 250 мл. К каше – нежирный творог, плюс овощной салат.

4.Часть молочных продуктов заменяем постным мясом, курицей и другими постными источниками белка.

Указанные изменения надо вводить постепенно.

А теперь мы расскажем вам о том, как из продуктов, разрешенных Кимом Протасовым, приготовить вкусные и достаточно сытные блюда.


Рецепты диеты Кима Протасова

диета кима протасова: рецепты диеты протасова, выход из диеты протасоваНа 2-4 порции: 250 г помидоров, 1 свежий огурец средней величины, 1 редька средней величины, 1 луковица, соль, перец, 1 ст.л. мелко рубленной зелени петрушки, 2 ст.л. укропа, 1 ст.л. уксуса.

Помидоры, огурец, редьку и лук тонко нарезать и осторожно перемешать, добавив соль, перец, петрушку и укроп, уксус. При желании в такой салат можно добавить сваренное вкрутую яйцо.

«Кочешки» брюссельской капусты порезать соломкой, морковку натереть на крупной терке, перемешать все с ложкой свежего зеленого горошка, добавить соль, перец, тмин и полить йогуртом.

460 г моркови, 2 дольки мелко нарубленного чеснока, 340 г консервированной сладкой кукурузы ( использовать достаточно редко! ), тонко нарезанный салат-латук для украшения, 60 мл ( 4 ст.л. ) лимонного сока, соль и молотый черный перец, 5 г ( 1 ч.л. ) свежего натертого корня имбиря.

Очистить и натереть на терке морковь. Чеснок, лимонный сок, соль и перец поместить в небольшую банку с завинчивающейся крышкой и хорошенько потрясти, чтобы перемешать. Вылить смесь в тертую морковь, добавить кукурузу и перемешать. Положить на дно салатника нарезанный салат-латук, сверху выложить морковно-кукурузную смесь. Посыпать тертым имбирем, перед подачей на стол охладить в течение 30 минут.

Натереть на терке редьку, смешать с нашинкованными огурцами, посолить, заправить лимонным соком, полить йогуртом, посыпать нарезанным зеленым луком и укропом.

Смешать сыр, зелень, чеснок, сок лимона, если очень густо – разбавить йогуртом. Выложить полученную массу на кружки помидоров. Получатся мини-сэндвичи. Можно положить кружки красного репчатого лука и салат.

Итак, диета Кима Протасова относится к мягким, физиологичным диетам, позволяющим при значительном уменьшении веса максимально сохранить мышечную массу и скорость обменных процессов организма. Рацион диеты Кима Протасова обогащен витаминами и микроэлементами, что очень важно в условиях дефицита питательных веществ.

MissFit "ДИЕТА КИМА ПРОТАСОВА. Рецепты диеты Протасова"

добавлено спустя 1 минуту:

Девочки, я с сегодняшнего дня на ней. Кто со мной? Вместе веселей
Завтрак:
Творог 5%+кефир 3,2%+укроп+зеленый чай без сахара

Обед:
Салат-цветная капуста, чеснок, листья салата, морковь, укроп, яйцо, винный уксус, соль, перец черный, паприка.

Ужин:
Пока не сделала, наверно редька с перчиком и уксусом или помидорки с огурчиками

Никто чет не решается Ну ладно, значит у меня будет дневничок
Итак сегодня:

Завтрак: творог+кефир+укроп

Обед: салат цветная капуста, морковка, листья салата, зелень, все посолить, поперчить.

Полдник - яблочко с корицей

Ужин - мечтаю о салатике с редькой

А мне нельзя на ней у меня гастрит и язва. А так очень заманчиво.

Могу сказать, что диета реально помогает перестроить обмен веществ. За 2 недели я сбросила 5 кг, но перестала строго придерживаться, т.к. отказалась от мяса и птицы. Вес варьируется сейчас плюс минус 1 кг. Сделаю перерыв и снова на 2 недельки сяду на нее. Организму опять же полезно - витаминки всякие. В общем, девочки, очень советую.
А почему при гастрите и язве нельзя на ней? Там же не голодаешь...

я на ней сидела, неплохой результат был, так что удачи !)))

А алкоголь при этой диете употреблять можно?

Я за 4 недели скинула примерно 5 кг. Я ее достаточно легко переношу. Мне она нра.
elisevka алкоголь нежелателен, т.к. почти в любом алк напитке есть сахар.

А алкоголь при этой диете употреблять можно?

Нет, алкоголь нельзя на ней употреблять.

я года четыре назад была на этой диете, но строго не придерживалась, ела сыры, творог домашний, ягоды и даже жаренные кабачки, думаю, что в июне, когда как раз сезон, отказывать себе в природных витаминах не разумно, так вот , сбросила я 8 кг за пять недель, причём, снижаться вес начал с третьей недели.
ещё, наладилась работа кишечника, ушли прыщи, на лице появился румянец и во всем теле лёгкость, вообщем, для меня это супер диета, по происшествии 4 лет я не поправлялась, до момента приёмов гормонов с прошлого года, сейчас я никак не решусь, но знаю что нужно.

добавлено спустя 48 секунд:

а, ещё, я позволяла и алкоголь- сухое вино.

Звучит заманчиво, наверное попробую. Только незнаю какую выбрать, подруга сидела на японской, скинула 8 кг.. Наверное попробую эту, чтобы можно было сравнить если не забуду, напишу о результатах. Кому интересно, японскую диету подруга нашла вот здесь http://www.all-diets.ru/novosti/effektivnye-diety/japonskaja-dieta.html

Все-таки диеты не для меня. Сколько не пыталась, больше 3-4 дней не продерживаюсь. С пятницы хожу на фитнес, это для меня более приятное занятие ) Ну и есть стараюсь поменьше

У меня все подружки на ней помешались, на протасовке этой! Я бы тоже села, но очень уж долго, я люблю меры порадикальнее!

Сиамка, у меня та же картина! но они меня почти подбили, вот думаю теперь

Решила поднять эту темку, т.к. много хороших отзывов нашла в инете про диету Протасова. Через неделю собираюсь заняться своей фигурой и никак не могу диету подходящую выбрать ... Голодать я точно не смогу и есть без соли тоже Девочки, кто на ней сейчас сидит или собирается?

Эх, а в ответ тишина.... Тогда напишу свой маленький отчетик.
Считаю, что диета очень хорошая - не ходишь голодная и злая, кушаешь когда хочешь (правда часто думаешь о куске мяса или конфетке ), но у меня на ней получилось пробыть с прошлого понедельника по пятницу На выходных друзья пригласили на пиццу... и все мои старания 5-ти дней пошли коту под хвост

правда часто думаешь о куске мяса или конфетке

+1000 000 000

добавлено спустя 1 минуту:

Девочки, кто на ней сейчас сидит или собирается?

я сидЮ с недавних пор -)))

Светуся
Наконец-то в темке живая душа появилась Читаю твой дневничок похудения На следующий неделе решила опять сесть на эту диету - как раз муж в коммандировку уезжаеть и будет полегче

На следующий неделе решила опять сесть на эту диету - как раз муж в коммандировку уезжаеть и будет полегче

как успехи?

как успехи?

Эх, муж еще не уехал
А если честно, то сейчас прохожу курс лечения. Врач сказала есть каши... Так что я пока пролетаю Еще 12 дней ем каши, а потом на протасовку

я вот тоже начиталась о полезности этой диеты. Теперь заболела этой идей. Сегодня шестой день. Завтра взвешывание. Мамочки, переживаю сильно.

я с 3 мая на этой диете, сегодня последний день 4-й недели избавилась пока от 8,2 кг

хочу с понедельник сесть на неё, но у меня ГВ, практически, на одном ГВ малой, пока, стоит ли на ней сидеть???

Не могла пройти мимо) Именно с этой диеты началась моя похудательная дорога в апреле прошлого года). Итак выложу мои итоги за 11 недель (5 диета + 6 выход из нее). Рост мой 159см.
1. Вес 94,7 ( 79,8 ) -14,9кг
2. ОГ 111 ( 106 ) -5см
3. ОТ 100 ( 88 ) -12см
4. ОБ 122 ( 110 ) -12см
5. ОН (нога в верхней части) 71 ( 64 ) -7см.

Это был отличный старт после которого не захотелось останавливаться).

хочу с понедельник сесть на неё, но у меня ГВ, практически, на одном ГВ малой, пока, стоит ли на ней сидеть???

Я бы ее для кормящей мамочки не стала советовать. Лучше выбрать что-то другое. Все таки здесь первые две недели подразумевают отсутствие мяса полное. Да и рацион не слишком разнообразный.

Я бы ее для кормящей мамочки не стала советовать

да! я отказалась... до лучших времён(( после первой же недели молока стало в 2 раза меньше!!(

Ирина-Ирина-Ирина
ну и как ты посидела???
выдержала????

у меня сегодня 5 день
скоро буду взвешиваться .через 2 дня

Сидела на этой диете в прошлом году, летом. Как раз когда изобилие овощей)
Довольно таки легкая в придерживании диета, кушать вовсе не хотелось, возможно это из-за того, что лето, жара и тебе ничего не хочется кроме как воды, не знаю. Но, я жуткая сладкоежка, и, даже лето меня не остановило бы съесть пару порций мороженого)) Но, я честно все выдержала и осталась довольна результатом. Уменьшился целлюлит, очистилась кожа, уменьшились объёмы, естественно
Так что, девочки, если хотите улучшить как самочувствие, так и внешний вид- садись на эту диетку Но только летом)

Я сидела на подобной диете, только целый месяц на фруктах и овощах, еще + орехи. Сбросила 10 кг. Очень сильно похудела, почистилась.

И я сидела, но до мяса не доходила ни разу)) Жду тепла и свежих овощей, снова сяду. Чувство голода отсутствует, но на капусту смотреть уже не могла. Но за 2 недели результат был замечательный -6,5 кг. Это при начальном весе в 62. И я продолжала худеть, даже когда вернулась к привычному питанию. Ушло еще 2 кг!
На счет кормящих - пробовала сидеть, пока дочку кормила, на 3-1 день чуть в обморок не упала, решила отложить до лучших времен.