Овуляшки он-лайн

все о планировании, зачатии, беременности, родах и детях

... Ушла в себя... Вышла из себя... Была не в себе... Пришла в себя... Зашибись находилась...
Автор
Сообщение
Приветствую всех в Новогоднем рождественском флешмобе! добро пожаловать
Этот год был очень тяжелым для всех, даже нет какого-то особого предчувствия наступающих праздников, но...всё в наших руках! очень счастлива Давайте немного отвлечемся?!
По традиции предлагаю в рамках этого ФМ приготовить наши любимые традиционные новогодние вкусняшки!
Речь идёт о штоллене и рождественском английском кексе.


А вы знаете, что рождественский кекс, который начал выпекаться в Германии в средние века, имел прямоугольную форму и был посыпан сахарной пудрой, символизировал младенца Иисуса в белоснежных пеленках?

В разных странах кекс готовят по-разному – в основном, отличается рецептура теста. Наиболее известны рождественский кекс штолен, а также английский рождественский кекс. Немецкий штоллен делается на дрожжах. Английский кекс отличается тем, что в нем много специй (имбирь, корица, мускатный орех, ваниль, гвоздика). Кексы обоих видов пекутся за несколько недель до Рождества и настаиваются до самого праздника. Но все народы мира сходятся в одном: в рождественской выпечке должно быть много сухофруктов, орехов, цукатов.




Вы можете испечь кексы по нашим рецептам или по своему. Это ваш выбор.
Предлагаю делиться в этой теме фотографиями, рецептами, советами и замечаниями. Всё принимается. очень счастлива

1)Английский Рождественский кекс



Спойлер:


2)Немецкий штоллен



Спойлер:


3)Имбирное печенье



Спойлер:


5)«Рожде́ственское поле́но»

Спойлер:


Участники:
Спойлер:
Поблагодарили(1): Елена+


Последний раз редактировалось: Натусе4ка (09.03.2021 13:10), всего редактировалось 5 раз(а)
Irishka
Ира, какие пряники классные ! 👍👍👍
Украшать, это просто подвиг ! Времени на это уходит туча )))

Натусе4ка
Натуся, да, орешки уже соседям подарила. Они мне тоже каждый год что то тащат ))) Одна соседка уже самодельное печенье принесла, другая штоллен, сосед француз - два пузыря вина ржу нимагу Хорошие такие соседи у меня.
Поблагодарили(2): Irishka, Натусе4ка
У всех вкусности такие и красота!)
Меня сегодня вдохновение тоже посетило.)


Поблагодарили(8): Irishka, KSUHA, g@J|4onok, Наталия-НБ, Натусе4ка, Елена+, skrolik, Evrakot
Натусе4ка
Натусь, привет)
Пиши и меня, буду печь кексы.

добавлено спустя 36 секунд:

Юлек
Очень красивое печенье, а можно рецепт шоколадного?
Поблагодарили(1): Натусе4ка
skrolik
Готовила по этому рецепту. Вкусное.
https://youtu.be/MTaGIcp6k3w
Но с шоколадом ещё вкуснее.)
https://youtu.be/GhJi1o4CN7o
Поблагодарили(3): g@J|4onok, skrolik, Evrakot
Испекла я Штолен🤩





Делала двойную порцию.
И у меня к нему вопросьі по качеству.
Поставила 2 противня в духовку(по 4 шт на противень. И скорее всего они не доготовились. И плохо взошли. Помазала маслом, посьіпала сах.пудрой. но неуверенна((
Поблагодарили(6): g@J|4onok, Наталия-НБ, Натусе4ка, Natal@ka, Елена+, ElenCH
KSUHA

По виду достаточно пропечен. Он и не должен сильно подниматься. По вкусу не должен быть сдобной булкой. Выпечка относится к «тяжелой». После того, как отлежится и пропитается, будет, как плотный кекс.
Поблагодарили(1): KSUHA
KSUHA писал(а):

Испекла я Штолен

ого масштабы! и получился красиво!
Поблагодарили(1): KSUHA
Вчера пекли тульский пряник, но он какой-то непрезентабельный чет засмущалась я

а сегодня дрезденский штоллен

и не удержались от аромата, кусманчик попробовали. ммм кушать подано
Поблагодарили(6): KSUHA, g@J|4onok, Наталия-НБ, Натусе4ка, Елена+, ElenCH
Девочки, спасибо.!
надеюсь что он все таки получился))
Так, я в цьому році молодчинка)))
Тортики...

І кекси..


добавлено спустя:

Кекси правда трохи чорняві, але глазур все виправить)))
Поблагодарили(8): Irishka, KSUHA, g@J|4onok, Наталия-НБ, Натусе4ка, Елена+, Inna_K, ElenCH
Всем привет!
У нас в этом году такие поздравлялки для друзей и родных🤗
Делюсь рецептом из детства:

Спойлер:
Поблагодарили(8): Irishka, KSUHA, g@J|4onok, Наталия-НБ, Натусе4ка, Елена+, Inna_K, ElenCH
Lissa_2017 писал(а):

У нас в этом году такие поздравлялки для друзей и родных

И для меня ржу нимагу
Шикарные поздравлялки очень счастлива
Поблагодарили(1): Lissa_2017
Lissa_2017

Спасибо за напоминание о "Каштанах", классное печенье!
Фото такое красивое!!!

А я с остатками, т.е.с рождественским поленом)
За фото извиняюсь, сделано на скорую руку, т.к.из-за листочков мяты декорировалось прям перед подачей)





Спойлер:


Еще был тортик "Пьяная вишня"





Спойлер:
Поблагодарили(5): g@J|4onok, Натусе4ка, Елена+, НежностьLove, Lissa_2017
Inna_K
Надеюсь, что почта не подведёт и они приедут в надлежащием виде)))
Lissa_2017
Не переживай, я готова их съесть и в ненадлежащем ржу нимагу это ж воспоминания из детства это любовь
Поблагодарили(1): Lissa_2017
Привет, хозяюшки!
Красота, вкуснота и уют!!! Какие все умнички!
Я пекла пряники, очень удачный рецепт попался, мягкие, не черствеют уже неделю как.




Спойлер:
Поблагодарили(8): Irishka, KSUHA, g@J|4onok, Наталия-НБ, Натусе4ка, Елена+, skrolik, Ия2018
Marsy-Yanka
Красота. Как с магазина.👍
Такие можно продавать))) вижу девочки пекут и продают за космические деньги
Поблагодарили(1): Marsy-Yanka
Девочки, Всех с Наступающим Новым годом!!! На выходных пекла имбирное печенье, получилось вкусно)))
Поблагодарили(8): Irishka, KSUHA, g@J|4onok, Наталия-НБ, Натусе4ка, Елена+, skrolik, Marsy-Yanka
KSUHA
Спасибо!
Не продаю, сами едим, но в этом году подала их на благотворительную лотерею по сбору средств на лечение малышки , и эта верхняя коробочка ей в копилку принесла 1000 грн! подмигиваю
Поблагодарили(2): KSUHA, g@J|4onok
Marsy-Yanka
Класс! Ты такая молодчинка это любовь
Выпечка у тебя очень красивая! Многое у тебя видела: очень аккуратно и красиво очень счастлива это любовь
Поблагодарили(1): Marsy-Yanka

Испекла сегодня кекс, пропитала, через пару дней ещё раз и на Рождество хочу пробовать уже.
А ещё к Рождеству планирую попробовать испечь творожный штоллен и печенье😊
Спойлер:
Поблагодарили(7): KSUHA, g@J|4onok, Наталия-НБ, Натусе4ка, Елена+, НежностьLove, Marsy-Yanka
Irishka писал(а):

Хм, так замоталась, что не заметила, что имбирные печеньки так и не выставила..

Ира шикарные получились!
Мне в этом году некогда, повесила на ёлочку покупные имбирные печеньки.
Galchonok писал(а):

Натусе4ка
Натуся, да, орешки уже соседям подарила. Они мне тоже каждый год что то тащат ))) Одна соседка уже самодельное печенье принесла, другая штоллен, сосед француз - два пузыря вина Хорошие такие соседи у меня.

Да я помню, что вы всегда с соседями друг друга поздравляете! Это здорово, что вы такие дружные! так дерать
Юлек писал(а):

У всех вкусности такие и красота!)
Меня сегодня вдохновение тоже посетило.)

Красота!
skrolik писал(а):

Натусе4ка
Натусь, привет)
Пиши и меня, буду печь кексы.

Приветик! Ага добавим.
KSUHA писал(а):

Испекла я Штолен

Молодчинка!
Уверена что вкусно получилось!
kozo4ka писал(а):

Вчера пекли тульский пряник, но он какой-то непрезентабельный

kozo4ka писал(а):

а сегодня дрезденский штоллен

Пробовали уже?
sofia13 писал(а):

Тортики...

Вау. нифига себе
Lissa_2017 писал(а):

У нас в этом году такие поздравлялки для друзей и родных

Очень красиво Надя!
Marsy-Yanka писал(а):

Я пекла пряники, очень удачный рецепт попался, мягкие, не черствеют уже неделю как.

Яна у тебя прям на продажу. Идеальные! это любовь
Evrakot писал(а):

На выходных пекла имбирное печенье, получилось вкусно)))

Конечно вкусно! Молодец что испекла!
skrolik писал(а):

Испекла сегодня кекс, пропитала, через пару дней ещё раз и на Рождество хочу пробовать уже.

Ням ням. Мой лежит пропитывается и ждёт своего часа. очень счастлива
Поблагодарили(1): Marsy-Yanka

Рождественское полено
Шоколадный бисквит, сливочно-творожный крем с апельсиново-гранатовым желе.
Поблагодарили(10): Irishka, g@J|4onok, Наталия-НБ, Натусе4ка, Елена+, skrolik, Inna_K, Ия2018, Lissa_2017, Marsy-Yanka
С новым годом! С новым счастьем!!! Урааа!!!



Поблагодарили(9): Irishka, g@J|4onok, Натусе4ка, Елена+, skrolik, ElenCH, Ия2018, Marsy-Yanka, мамаАня1234
Вот и мой кекс подоспел. Готовила из цельнозерновой муки, поэтому получился чуть плотнее. Но на вкус не влияет. Добавляла - изюм, курагу, клюкву и орехи. Цукаты не люблю.
Поблагодарили(7): Irishka, Наталия-НБ, Натусе4ка, Елена+, skrolik, ElenCH, Lissa_2017
С Рождеством Христовым!
Английский рождественский кекс
Спойлер:
Поблагодарили(8): Irishka, Наталия-НБ, Натусе4ка, Елена+, Юлек, skrolik, НежностьLove, Lissa_2017
Девочки, с Новым годом и Рождеством!!!

Удачного года всем))

❄❄❄❄❄❄❄❄❄🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Такие умнички, разнообразная выпечка в этом году - загляденье очень счастлива

Свое полено покажу сейчас))

добавлено спустя 3 минуты:

Поблагодарили(8): Irishka, Наталия-НБ, Натусе4ка, Юлек, skrolik, ElenCH, Lissa_2017, мамаАня1234
Елена+ писал(а):

Свое полено покажу сейчас))

Красивое и представляю какое вкусное это любовь
А в разрезе можно посмотреть?

мамаАня1234 писал(а):

Вот и мой кекс подоспел.

Картинка как из журнала это любовь

Lissa_2017
Нет слов) слюнки текут, глядя на твои фото.
Поблагодарили(2): Lissa_2017, мамаАня1234
ElenCH
А в разрезе и нету)) не успела)) подмигиваю
Поблагодарили(2): Irishka, ElenCH
С Рождеством Христовым!🎄

Испекла творожный штоллен. Вкусный, сегодня попробовали. Пекла по рецепту, что тут давала Юлёк. Вышло три штуки.
Очень лёгкий и вкусный рецепт.
Спойлер:
Поблагодарили(8): Наталия-НБ, Натусе4ка, Елена+, Юлек, Inna_K, ElenCH, Lissa_2017, мамаАня1234
Показать сообщения:   
Начать новую тему Ответить на тему
Часовой пояс: GMT + 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах