Хлебопечка

Узнала, что есть такое чудо как хлебопечка:



Просыпаться по утрам с ароматом свежеиспеченного хлеба, ну разве это не мечта? Проснулись утром, отломили ломоть горячего свежего хлеба с хрустящей корочкой к завтраку. Современная бытовая техника сделала эту мечту реальностью. Уже достаточно давно в продаже появились бытовые хлебопечки, рассчитанные на выпекание хлеба в малых количествах.
По размерам хлебопечка не больше духовки, и может занять достойное место на Вашей кухне.

Вам нужно купить хлебопечку если:
1. Если Вы живете в местности, где проблемы с поставками хлеба (сельская местность, дача).
2. Если Вы борец за здоровое питание. Посмотрите на состав магазинского хлеба: Е72, Е300 и другие не совсем полезные для здоровья вещи. Добавим к этому антисанитарию при выпечке, транспортировке, реализации, и станет очевидно, что домашний хлеб полезнее.
3. Если Вы любите пищу по домашнему. Поверьте, домашний хлеб гораздо вкуснее купленного в магазине. Хлеб, приготовленный дома, приготовлен с любовью и вниманием, чего не на одном хлебозаводе нет.
4. Если Вы гурман. Вы даже не представляете, сколько разновидностей хлеба существует, и сколько рецептов вкусного и полезного хлеба можно попробовать. Кроме того, хлебопечка умеет готовить не только хлеб.
5. Если Вам лень по утрам бегать в магазин за свежим хлебом. Да, большинство хлебопечек обладает функцией приготовления по таймеру, и это значит что загрузив в хлебопечку тесто вечером, проснувшись Вы получите свежий горячий хлеб.
6. Если Вы владелец кафе или ресторана и хотите добавить в меню изюминку, чтобы выгодно отличатся от конкурентов. [/list]

Как работает хлебопечка

Для любознательных. Практически все хлебопечки работают одинаково. Емкость с антипригарным покрытием и ручками. В емкость загружаются по рецепту компоненты, нее перемешивая: мука, соль, вода и т.д. Выбирается программа, и от Вас больше никаких действий не требуется. Хлебопечка перемешает компоненты, подогреет опару, даст тесту настоятся, замесит его, выпечет хлеб (корочку сделает румяной или не очень зажаренной, т.е. такой, как Вы укажете в программе). Когда хлеб готов, хлебопечка просто просигнализирует Вам.

Как Вы поняли, приготовление хлеба полностью автоматизировано, и не требует никаких навыков. Рецепты вкусного хлеба Вы найдете в Интернете или у знакомых.

Освоив приготовление основной буханки, в которую входит всего лишь мука, вода, сахар, дрожжи, соль и сухое молоко, вы можете начать печь свои хлеба из разной муки и жидкости (выбирайте из молока, сока, пива, сидра или ликера), хлеба с добавлением зерен, специй, орехов и семечек, свежих и сушеных овощей. Хлебопечка запросто испечет хлеб с жареным луком, сушеными грибами или помидорами, запеченными перцами, хрустящим беконом, с копченым мясом или тертым сыром и травами. Или готовьте сладкие кексы с шоколадом, фруктами или ягодами. Только представьте себе аромат клубничного хлеба или хлеба с манго...
Для лучшего результата используйте "хлебную" муку и дрожжи быстрого действия и имейте в виду, что открытый пакетик с дрожжами не может долго храниться.

Короче иду покупать
У кого-то уже есть такое? как впечатления?

Во-во и мой муж тоже хочет! На работе один коллега у него носит на обед свой хлебушек. Сначала всех угощал, теперь говори покупайте и пеките Всем очень понравился этот хлебушек!

Ой, я тоже давно хочу хлебопечку.
Только их так много, что не знаю какую выбрать.

Я бы тоже хотела купить такую прелесть. Уже месяц о ней мечтаю, но пока финансы не позволяют. Но через месяц куплю обязательно!!! Уж очень хочется хлеба домашнего!

Девочки, есть у меня ето "ЧУДО", ну вот поделюсь с вами. Значит подарили нам ее и началось. Хлеб , конечно супер, каждый день пекли, вкуснючий жуть. Я аж поправилась. Скорочкой, а еще тепленьнький уммммммм. Потом где -то в течения месяца , мы чего только в ней не делали, и тесто месили , и кексы пекли, ну поигрались, и вот стоит она пыль собирает, уж как год.

У моих приятельниц есть, правда очень вкусно и удобно. в том плане что можно установить на таймер, месить, мешать ничего ненужно, просто с вечера заклвдываешь ингридиенты, ставишь на таймер во ск-ко вам бы хотелось его горячим, свежим, готовым вынуть. Вот я захотела такую, пошла в дютифри, подумала и не взяла))) 1. Мы едим мало хлеба. 2. опять же, легко набрать вес. 3. максимум недели 3 она будет в работе а потом стоять пылиться. также как и соковыжималка, клубная карта в бассейн , и т.д. и т.п.

У моего папы тоже есть такая. Сначала он себе купил недорогую, "игрался" около года, всех угощал. Хлеб действительно очень вкусный, особенно когда тапленький-пальчики оближешь!!! Но потолстеть можно очень быстро. Потом отдал это чудо бабушке, она очень довольна, а себе купил новую, более навороченную. И вот теперь она пылится в углу. А стоит она около 100 у.е.

я смотрела были от 100 долл.

Ясно... 100 у.е. за лишние кило...

SunshineGirl именно, лишнее кило так просто не обходится

Мне хлебопечку подарили на день рождения в январе. Очень классная вещь, хлеб получается вкуснющий. Но что-то я в нее наигралась уже. Сейчас только изредка пеку кексы. Это когда тесто самостоятельно замешиваешь, а хлебопечка только для выпечки используется.

1. Мы едим мало хлеба. 2. опять же, легко набрать вес. 3. максимум недели 3 она будет в работе а потом стоять пылиться. также как и соковыжималка, клубная карта в бассейн , и т.д. и т.п.

Котя! Ну ты так себя настроила - ужас! ))))))))

Ну необязательно объедаться этим хлебом ))))))) Но время от времени побаловать себя стоит ))))))
Вес набрать так же легко как и сбросить его - главное по утрам взвешиваться )))
А на счёт пылиться в углу... Ну не знаю - купим посмотрим .. Мы просто такие тусовщики, у нас часто праздники и друзья - так что пригодится! ))

В общем мы сегодня сделали заказ ))))))))) Завтра ждите отзывы

MEDUZKA
Поздравляем с приобретением! ))) Давай! Рассказывай! )))
решила я тоже приобрести это чудо и подарить тете своей любимой. а мы бум ходить к ней в гости ужинать, обедать со свежим хлебом)))

моим родителям хлебопечку лет 7 назад подарили)пользуемся)стараемся нечасто, так как слишком вкусно... и оно олично в лишие см на теле откладивается)...ой, а как он пахнет када готовится...ммм
единственная проблема с котороймы в москве сталкивались - это неочень большое количество магазинов продаюших все необходимые смеси (я лично тока магаз на ВВЦ знаю)...

а вообще штука очень здоровская, вот думаю себе прикупить... муже поесть, а мне понюхать))))))))

Котя
kristina

короче вчера спекли хлебушек на дрожжах (а в блендере - тоже недавно приобретённом - майонез с чесночком и горчичкой забацали) - так на ночь хлебом с майонезом я давнооо не объедалась! Боже, видели б вы эту корочку, я начала есть и не могла остановиться

А сегодня пекла кексик с медом, ромом и яблоками даже не ожидала что с первого раза так получится:





пошла хавать )))))))

с весом буду делать вот что: утром седня было 57 с половиной. Если завтра будет выше 58 - ставим хлебопечку в кладовку на пару дней

MEDUZKA
Посмотрела я на твои фотки, вот сижу и думаю, может тоже ее заказать. Сейчас полезу в интернет-магазины модели изучать. Тоже корочку хочу с майонезом и чесночком, и кексика что-то захотелось вдруг.

М-м-м!!! Супер просто!!! Я все больше убеждаюсь, что надо ее купить. Хотя, может все-таки подумать. У меня ведь муж на диету сел и хлебушек с некоторых пор не кушает.

dixxie
Это он не кушает, пока запах с кухни от свежеиспеченного хлебушка не услышит. Еще самый первый и прибежит пробовать.

Хлебопечь - это супер!
У нас модель на 12 режимов, хлебушек - няма!

Лекси
dixxie
Anilka
Причём больше всего подкупает то, что ничего изобретать не надо: засыпал всё в нее и забыл - через час готово)))))))))) Никакой возни со смазыванием формы, с настройкой духовки, мытьем горы посуды ))))
прада тесто для этого кекса по рецепту я сначала в блендере взбила, а потом в печку вылила...

MEDUZKA
хочу печку раздразнила
у меня есть печка маленькая для булочек что то типо микроволновки ну для булок так я покупая почти готовые булочки на завтрак и грею в неи.Получаются как только что испеченные!

У меня есть хлебопечь. Штука классная!
Хлеб-вкуснятина!
Тесто для пельменей, пирогов и пиццы-просто супер! Сама такое никогда не сделаешь
Джем-пальчики оближешь!
Единственный минус -килограммы растут на глазах

MEDUZKA
А напиши тут рецепик этого пирожка с медом, ромом и яблоками пожалуйста.
Тоже хочу такой приготовить.

Ты тесто это сама замешиваешь и вливаешь, а используешь только режим выпекания?

у меня есть печка маленькая для булочек что то типо микроволновки ну для булок так я покупая почти готовые булочки на завтрак и грею в неи.Получаются как только что испеченые!

прикольно
но ХП вообще улёт

Галка
Кормящей маме потолстеть жуть как трудно )))) по крайней мере мне ))) тощаю на глазах )))

KARINKA
значит так...

масло сливочное или маргарин - 1 чашка (в комплекте мерная такая чашечка) - 150 грамм
сахар - 1 чашка - 150 грамм
2 столовые ложки меда
2 ст ложки виски или рома
2 яйца
1 ст ложка сметаны
300 грамм муки - это где-то 3 чашки
пол чайно ложки соды гасить уксусом (лимонным соком)
небольшое яблоко

все

но ХП вообще улёт

не дрозни

Спасибо. Ты тесто это сама замешиваешь и вливаешь, а используешь только режим выпекания?

ага.
в комбайне все тестомешалкой смешала - и в хлебопечку.

Девочки, у кого есть хлебопечка, подскажите КАКОЙ ФИРМЫ ДРОЖЖИ вы используйте?
Мы когда купили это чудо техники у нас какие-то старые дрожжи оставались, хлеб был великолепный!
А сейчас уже столько разных покупали, а хлеб нифига не поднимается Чего делать не знаем. Все четко по инструкции засыпаем, а получается фигня

Нашла ответы на свои вопросы здесь:
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=85&board=22.0
Надеюсь, кому-нибудь пригодится

Купили, но пользовались постоянно не долго, теперь стоит...хлеб слишком сдобный и тяжелый. Вкусный,но быстро приедается, несмотря на разнообразие рецептов, к тому же такой хлеб точно станет виновником лишнего веса

Купили в апреле месяце, с того момента хлеб не покупаем. Печем раз в неделю, нам двоим хватает. Самое интересно с первого дня я не объедалась свеженьким хлебушком . Наверно настроилась с самого начала. Ем правда ржаной хлеб на работе. В хлебопечке такого не спечешь. И еще проблемка, кидали изюм и орехи в ведро для смешивания, тефлон пооддирался. Нужно в сервисный центр заглянуть. Только мы в комбайне не мешаем тесто, закладываем в ведро , там мешается и там же печется. Т.е. мытья посуды - минимум. У нас делонги. Дорогую нет смысла покупать, принцип действия у них одинаковый.
Вот еще хороший сайтик www.hlebopechka.ru