Всё о кастрюлях

Девчонки, вчера купила специальную кастрюльку, чтоб дитю кашу варить и потом полдня не отдраивать пригоревшее молоко да вот выкинула инструкцию, там что-то было написано перед тем как использовать первый раз, надо с ней что-то поделать -а что не дочитала, потом случайно выкинула может кто-нибудь знает что делать?? спасибки

Не мешало бы её слегка проварить. Один раз залить воду и прокипятить, слить и пользоваться уже для готовки.

Bulik
Я тоже сначала набираю воды в кастрюлю, кипячу её (в смысле воду), выливаю и уже потом в новой кастрюле готовлю.

Bulik
Я тоже сначала набираю воды в кастрюлю, кипячу её (в смысле воду), выливаю и уже потом в новой кастрюле готовлю.

Ну да, а то мало ли, что, кто и как туда ложил до этого.

Lolita
а можно для тех, кто в танке???
какая это кастрюля??в смсыле из чего она должна быть, чтобы

потом полдня не отдраивать пригоревшее мол

???

Lolita
а можно для тех, кто в танке???
какая это кастрюля??в смсыле из чего она должна быть, чтобы

потом полдня не отдраивать пригоревшее мол

???

Скорее всего, обычная, без покрытия.

а по-моему это кастрюля с тефлоновым покрытием

Если кастрюля из нержавейки, то надо помыть с моющим средством, высушить, протереть подсолнечным маслом и можно пользоваться (это из инструкции к моим кастрюлям).

Может, кому-то это покажется смешным, но вчерашняя попытка вскипятить молоко окончилась полным фиаско. Я перепортила 3 кастрюли! И теперь не знаю, чем их можно отчистить от пригоревшего молока????? И как его кипятить, чтоб оно не пригорало (у нас электроплита)?

Очень просто кипятить, в кастрюлю наливаешь молока и добавляешь воды немного, я делаю 100 гр воды на 1литр молока. А отчистить кастрюльки тоже легко, залей водой добавь моющего средства и на медленном огне доведи до кипения, потом пусть вода остынет и помой как обычно.
У меня вопрос зачем же 3 кастрюли марать и 3 литра выливать, когда вскепятила 3литра в одной да и пей себе

У меня вопрос зачем же 3 кастрюли марать и 3 литра выливать, когда вскепятила 3литра в одной да и пей себе

Та молоко я не выливала. Я одним литром запачкала 3 кастрюли. Я ж его ложкой мешаю и чувствую, что ко дну прилипло, я его в другую кастрюлю перелила, а потом еще и в третью

L_E_V

Та молоко я не выливала. Я одним литром запачкала 3 кастрюли. Я ж его ложкой мешаю и чувствую, что ко дну прилипло, я его в другую кастрюлю перелила, а потом еще и в третью

я чистила моющим средством любым для кухни, или для посуды- кастрюли

я люблю посуду Бергофф, ту которая подороже, из хорошей стали... в ней молоко не пригорает...

я кормлю котов легким говяжьим, варю его долго... как то, еще одна жила, пришла поздно, постаивла варить и завела себе будильник.... и не услышала его... проснулась ночью т жуткой вони... вобщем вся вода выкепела, и гари на дне с сантиметр было... залила кастр. водой.... утром ничего не делала, вечером после работы очень легко отмыла кастрюлю!!!!! и не следов не осталось ничего!!!!

Я себе недавно сделала подарок: набор кастрюлек из Икеи, серия 365+. Варила несколько раз кашку ребенку - ничего не пригорает, кастрюльки отлично моются. Рис так же, раньше беда была, как ко дну прилипнет, иногда трудно было отчистить. Тут на раз-два все сходит. Вообщем довольна по уши

SunshineGirl
а у нас нет Икеи

ХМ...у меня ни разу молоко не пригорало ни к одной кастрюле.....
И каша тоже не пригорала....У меня кастрюли эмалированные....

У меня кострюльки CIRCULON очень довольна ничего никогда не пригорало

Девочки, всем привет.
Мне мама подарила две кастрюльки для Кати на прикорм: одна алюминевая, а другая эмалированная.
Подскажите, как подготовить их к использованию?

Martha
эмалированную особенно и готовить не нужно, водузакипяти в ней и слей. алюминиевую - к сожалению не знаю.

Ната

Спасибо!

Девочки, подскажите про алюминевую. А то, когда-то после готовки в алюминевой кастрюле, она покрылась ужасными черными пятнами внутри. И я ее выкинула.

Девочки, подскажите про алюминевую

Алюминевую посуду нельзя использовать для пирготовления детского питания, и взрослого тоже. И категорически запрещается в них хранить пищу.

МанюняУА
а для чего они вообще тогда?
а дюралюминиевые сковородки? тоже нельзя?

алюминевая окисляется, для детского ну ее уж точно не стоит использовать
если правильно помню, то заграницей алюминевых кастрюль нет
раньше просто не заморачивались по поводу вредности/полезности, поэтому выгодно было выпускать - легкие, высокая теплопроводность, не ржавеет

добавлено спустя 4 минуты:

алюминий вступает в химическую реакцию с приготавливаемой пищей, стенки посуды окисляются, результат видим, когда вытираем (пачкается полотенце) и мы получается это едим
как-то так , может у кого химобразование, лучше объяснит

алюминевая окисляется, для детского ну ее уж точно не стоит использовать
если правильно помню, то заграницей алюминевых кастрюль нет
раньше просто не заморачивались по поводу вредности/полезности, поэтому выгодно было выпускать - легкие, высокая теплопроводность, не ржавеет

добавлено спустя 4 минуты:

алюминий вступает в химическую реакцию с приготавливаемой пищей, стенки посуды окисляются, результат видим, когда вытираем (пачкается полотенце) и мы получается это едим

ПРава на 100%

добавлено спустя 5 минут:

Надо просто знать, что в ней можно готовить и хранить, а что нельзя. В аллюминиевой посуде можно: отваривать макароны, картошку, нежирное мясо, рыбу, варить каши. Между прочим, макароны в алюминиевой посуде не пригорают. В аллюминиевой посуде нельзя: готовить овощные блюда, особенно из кислых или маринованных овощей, отваривать соленую рыбу, готовить фруктовые компоты, кипятить молоко, а так же хранить овощные блюда, щи, рассольники, соленую рыбу и прочие соления, фруктовые компоты, морсы. Чтобы посуда из алюминия долго служила и приносила только пользу, нужно правильно ухаживать за ней. Вся алюминиевая посуда покрыта защитной оксидной пленкой, которая защищает металл от окисления. Поэтому с ней нужно обращаться аккуратно. Алюминиевую посуду нельзя мыть при помощи грубых чистящих средств, абразивных паст, металлических губок, мочалок и ершей

добавлено спустя 2 минуты:

Если же вы боитесь "алюминиевых последствий", то знайте: его действие можно нейтрализовать. Этот металл, как известно, боится серебра и магния. Поэтому ешьте побольше продуктов, содержащих магний, а питьевую воду насыщайте ионами серебра - для этого в нее достаточно опустить серебряную ложку, монету, цепочку или браслет.

В аллюминиевой посуде нельзя: готовить овощные блюда, особенно из кислых или маринованных овощей, отваривать соленую рыбу, готовить фруктовые компоты, кипятить молоко,

Вот, мне мама специально купила аллюминевую кастрюльку, что б я дочке потом молочко кипятила в ней. Типа, в советское время все так делали.

Спасибо, девочки!

Martha
если боишься в ней готовить, то можно детскую посудку стерелизовать
Мне нравится варить картошку в алюминиевой кастрюльке, варится просто мгновенно
но этом ее роль закончена

для дочки купила кастрюлю отдельно, правда дороговато, но боялась подделок - купила тапервер кастрюлю. Подкупает их гарантия на все свои товары 30 лет. Надеюсь, что все таки экологически чистая и безопасная у них продукция. За такие то деньги

а мне очень нравятся кастрюльки gipfel, продукты не пригорают, ручки не нагреваются

Девочки, подскажите, хочу купить набор кастрюль хороший, чтоб ничего не пригорало, для себя. Читала за такие фирмы как BergHOFF, Gipfel, ИКЕА. Может кто что-нибудь посоветует? Буду благодарна. Может кто-то недавно брал или наоборот уже проверил