Хм... Интересный вопрос
Все зависит от того, какую цель преследует художник. Ну, например, если говорить о художниках, что рисуют
Если надо денег и признания творчества здесь и сейчас, то, конечно, нужно учесть современные модные веяния и вкусы масс. Такие знамениты при жизни. Пикассо. Или Дали, например. Очень даже такой себе коммерческий художник, при этом гениален.
А возьмем еще одного гениального безумца - Ван Гога. Для того было важно просто самовыразиться, а деньги и слава не имели значения. И признали его творчество, конечно, после смерти. Ну и, как правило, таких признают после смерти (Гоген, Модильяни...) В общем, кто что заказывал
А что касается Ларса фон Триера... Это мне его высказывание напомнило манеру одного русского известного художника, нашего современника Сергея Бочарова. Тот тоже вечно плывет не по течению, а от противного

Он сам художник-реалист. И вот ему король Швеции как-то заказал портрет свой для королевской колекции семейной, ну ес-но ожидал классический такой образ. А Бочаров

(прикольный дядька сам по себе) выполнил эту коммерческую, казалось бы, работу по-своему. Он написал короля в виде зеленой ящерицы, и обосновал это так:мол, любишь авангард, получай портрет в авангардном стиле

А король этот, действительно, слывет любителем авангарда. Такая история. Ах, кстати, король шутку оценил.
Так что Ларс фон Триер не то, чтобы не умрет от скромности, а еще и получит хорошие кассовые сборы. Ему критика только в плюс, больше интереса вызовет фильм.