Грибы с хреном
Раздел вкусняшек: буква Г
Способ приготовления:
Сухие белые грибы отваривают, промывают, отжимают, мелко шинкуют, заправляют перцем, солью, растительным маслом, уксусом и укладывают в салатник, рядом кладут тертый хрен со сметаной. Подают как закуску или к блинам.
Ингредиенты:
- грибы (сухие) - 120г
- масло - 15г
- хрен (тертый со сметаной) - 90г
- уксус - по вкусу
- перец - по вкусу
- соль.