Чернослив в шерри бренди
Раздел вкусняшек: буква Ч
Способ приготовления:
Ополоснутый, просушенный чернослив укладывают в большую банку и подливают столько шерри бренди, чтобы он весь был затоплен. Чернослив пропитывается ликером; на второй, третий возможно и четвертый день снова подливают шерри бренди, банку хорошо закрывают и оставляют стоять 2 недели. Затем чернослив употребляют, в оставшийся ликер можно вложить еще порцию чернослива.
Ингредиенты:
- чернослив отборного качества, шерри бренди