Предлагаю варианты завтраков на выбор) Всё лучше делать порционно! т.е не сразу на 3-4 человек, а на себя! или каждому в отдельной посуде/сковороде)
1. МЮСЛИ .
Боже, как это вкусно, оказывается))
2ст. ложки средней или крупной овсянки
100мл молока
0,5ч.л. меда или сах.зама
0,5 банан
чуток яблочка
орешки (какие есть,немножко!), сколько уместится в сжатую в кулачок ладошку).
Насыпаем овсянку в тарелку, заливаем нагретым молоком (очень тёплое, не горячее), закрываем сверху например тарелкой, и оставляем на 5-10 минут (в зависимости от овсянки). Открываем, добавляем мёд или сахарозаменитель. И далее я добавила 0,5 банана, натёрла чуточку яблочка и кинула чуточку кедровых орешков. Ну очень вкусно!!!
В связи с кризисом дополнения можно заменить/уменьшить! бананы, например... они, конечно, добавляют очень много вкуса, но можно только яблочки или орешки или изюм.
2. ОМЛЕТ, жареный без масла.
2 яйца
соль
1-2ст.л. простокваши или молока или мягкого творога или кефира!
Вилкой взбить чуточку. Далее. Разогреваем антипригарную сковородку правильно! Средний газ и до накаливания, т.е. ждём когда хорошо на этом несильном огне раскалится сковорода.
Далее выливаем наш омлет на сковородку без МАСЛА!. Трём сверху сыр (малой жирности, но у меня он не всегда есть, делаю с любым, поменьше только). Пару минут ждём когда поджарится, и накрываем крышкой, можно выключать. И кушать)
3. ОВСЯНОБЛИН, жареный без масла.
2 яйца
соль
1 ст.л. овсяных отрубей или овсяной муки
1-2ст.л. простокваши или молока или мягкого творога или кефира!
специи (по желанию, у меня чуток базилика сушеного)
Вилкой взбить чуточку. Далее. Разогреваем антипригарную сковородку правильно! Средний газ и до накаливания, т.е. ждём когда хорошо на этом несильном огне раскалится сковорода.
Далее выливаем наш овсяноблин на сковородку без МАСЛА!. Жарим две минуты, закрываем крышку и выключаем газ. Чере пару минут он готов!
Здесь лучше есть с начинкой: сворачиваем блин пополам и внутрь кладём кусочки сыра (не тёртый лучше) и расплавляем его. Можно добавить помидорки и промазать мягким творогом, вариантов море)))